वेज चीज़ बर्गर (veg cheese burgar recipe in hindi)
Neha Prajapati @akanksha654321
वेज चीज़ बर्गर (veg cheese burgar recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
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वेज बर्गर बनाने के लिए सबसे पहले हमें सभी सब्जियों को धोकर अच्छे से महीन काट कर लेना है उबले हुए आलू को छील लेंगे।
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अब एक बाउल में सभी सब्जियां उबले हुए आलू नमक काली मिर्च और अरारोट डालकर के मिक्स कर लेंगे और इनकी टिक्की बना लेंगे अगर आप भी फ्राई करना चाहते हैं तो और और और थोड़ा सा ज्यादा ऐड करिएगा मैंने रिप्लाई नहीं किया है इसलिए अरारोट की मात्रा कम रखी है
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एक नॉन स्टिक पैन या कढ़ाई में ऑयल डालें और इसमें टिक्की को गोल्डन ब्राउन होने तक अच्छी तरीके से सेंक ले। जब हमारी टिक्की अच्छी तरीके से सिक जाएं। बर्गर बीच से काट लें अब इसमें सॉस और मेयोनेज़ लगाए।
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और बन पर पहले टमाटर रख लें और उसपर टिक्की रखें और ऊपर से प्याज़ और पत्ता गोभी रखें और चीज़ की स्लाइस रखें और दूसरे पार्ट से ढक लें और तवे पर सेंक लें ऑयल फ्री बनाने के लिए 5मिनट ओवन में रख दें. और सर्व करें।
मै एक स्टूडेंट और एक होम मेकर हु । खाना बनाना मेरी हॉबी है । मुझे खाना बनाना खिलाना और तारीफे बटोरना बहुत पसंद है। 😂😂😂
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