Memandangkan pes tomyam masih ada lagi di dapur jadi saya gunakan saja untuk kuah Oden. Lagi pun anak-anak saya memang suka tomyam dan asam pedas cuma pes asam pedas sahaja yang tiada di dapur. Saya buat rencah untuk asam pedas seperti biasa cuma kurang pedas.#oden#goldenapron2020#cookpadmalaysia

Task #oden untuk #goldenapron2020 kali ini saya gunakan resepi yang memang mudah sediakan iaitu Tomyam. Saya tak tambah pes asam pedas sebab memang tiada stok untuk pekan kecil tempat saya tinggal ni. Apa lagi nak buat kuah Dashi seperti oden original. Jadi saya buat guna pes tomyam seperti biasa. Guna je bahan yang mudah dan boleh dapat. Lagi seronok kalau dapat makan ramai-ramai.

#oden#goldenapron2020Balik keje gegas masuk dapur. Cari barang nak buat oden. Ada mushroom, crab stick, segala bebola dan sosej.Asal boleh aja.Lagipun yg nk mkn berdua jeOk..layan jer😘

#oden#goldenapron2020Bonus datang lagi !!Sebenarnya senang je nak masak oden ni. Tapi sebelum tu I nak berterima kasih kepada orang yang cipta resipi kuah oden ni. Pada suatu ketika, oden ni popular, setiap kedai yang saya pergi mesti kehabisan pes asam pedas dan pes tomyam Adabi. Terpaksa saya guna brand yang lain. Tapi betul la resipi tu. Memang sedap dan mudah untuk menyediakan kuah oden. Setiap kali saya nak buat oden, saya gunakan saja pes asam pedas dan pes tom yam.Kalau kuah dah pedas, saya tak perlu sediakan sambal pencicah ala-ala Johnny Steamboat. Biasalah orang Malaysia ni kalau makan tiada sambal memang tak sempurna hidangan tu. Nak-nak lagi kalau yang dah biasa makan pedas, kalau tak ada sambal mesti selera tu slow je.Untuk menyediakan bahan yang lain seperti fishball dan fishcake semua tu terpulang kepada citarasa you all. Dalam peti sejuk rumah saya memang dah ada Combo set Steamboat. Tak perlu saya pening-pening nak beli itu ini. Celup sahaja dalam kuah oden, dan sedia nikmati.Dah lah cuaca mendung. Dapat makan oden macam ni wahhhhhh.. happening!!Selamat mencuba.

Sumber: seripayaku.blogspot.comSaya ikut step Yang Ada kat resepi asal ni, resepi asal guna ikan kerisi tapi saya ganti ayam dan bahan saya guna serbuk Maggi Asam Laksa sebagai tambahan untuk rasa masam pedas.. Dan kerana perencah sudah Ada cili serta rempah Yang diperlukan 😅.. saya ganti mana bahan Yang tiada.. anak2 saya tidak Makan lauk ni, mereka saya masakkan sosej sahaja + kacang panjang..** Macam rumit tapi tidak . Taip ayat panjang Tu yg macam rumit sebenarnya 🤭

Sumber: cookerru.comSangat mudah sediakannya.. saya ganti mana2 bahan Yang saya tiada.. Dan masak guna rice cooker.. resepi asal atas dapur gas..

#bonustelurrebus#goldenapron#week22#saturesepisatupohonSelalu pergi ke Family mart beli Oden. Tak puas makan jadi cuba buat sendiri di rumah. Kali ini ambil cabaran bonus telur rebus, buatlah Oden telur puyuh. Kalau ada baki kuah boleh guna untuk fish ball ke, crab stick ke. Selamat mencuba.

Masa pi family mart dulu pernah la order oden sekali. Sedap kuah dia rasa masam masam pedas. Tapi sekali tu jela makan pun..belah utara ni mana nak ada family mart 🤣Lepas tu viral pulak versi guna pes asam pedas & tomyam Adabi tu tapi bercinta pulak nak buat sebab ahli rumah bukan penggemar segala fish ball seafood ball bagai tu 😆Bila Cookpad buat contest oden Cikna terus teringat perencah maggi perisa tomyam & asam laksa yg dok simpan kat rumah. Maggi dah ambil buat maggi goreng..tapi perencah simpan lagi 😜Maka terhasillah Oden Express sebab semua bahan pun express..haha Tambah lak dengan mee suah perghhh syahdu betul makan panas-panas 😋Peringatan: Jangan makan hari-hari ye..tak elok untuk kesihatan 😁#oden#goldenapron2020

#goldenapron2020#odenPada pendapat Oden ni rasanya ala2 tomyam campur steamboat.. Hehe saya amat menggemari makanan seperti ini kerana ia simple dan tidak muak. Boleh dikatakan stok Steamboat pack tak pernah putus kat rumah saya ni sebabnya, bila ketandusan idea saya lebih gemar masakkan menu ini dirumah. Resepi yang digunakan ini amat mudah dan cepat disediakan, yang pastinya ianya lazat❤️

Sumber: blogspot (lupa snap Nama 😅)Saya skip santan sebab saya memang xda Stok santan. Jarang guna santan.. masakan Yang tidak perlu tumis.. masuk saja semua bahan Dalam periuk nasi elektrik..

#TakLebih6Bahan #ResepiMudahDulu2 kalau buat steamboat mesti Uchu buat rencah sendiri..sejak ada pes cepat dan sedap, gunakan aje..bestnya buat oden ni bukan setakat sedap dan feveret keluarga, tapi menyelesaikan masalah kusut fikiran duk fikir nak masak apa untuk dinner terutamanya time malas melanda..Gambar ni pun sempat snap mcm tu aje..masuk2 bahan tak sempat mendidih, kacau rata ke..cepat2 amik gamba sebab bukan setakat anak yang akan terkam dulu, encik ayahnya yang lebih2 lagi..sebelum huru hara, snap dulu!Malah bila Uchu buat open house hari raya, ada satu corner khas wajib untuk yong tau foo, steamboat, oden dan grill..tetamu tetap pasti dah tahu..corner khas ni buka dari tengahari sampai ke malam.. diorang makan sampai puas hati, Uchu sangatlah happy..meriah betul hari raya dengan pelbagai juadah..Oden ni menu raya yang special untuk hilangkan mabuk rendang dan ketupat 🤣. Juadah sampingan yang sangat mudah disediakan tetapi ramai peminatnya..hmm semoga COVID-19 dan seangkatannya cepat lah lenyap..

Inspirasi cookpader Indonesia 🇮🇩 Bunda Melvy Sofia.Ada bahan2 Yang saya tiada saya ganti dengan apa saja yg Ada Di dapur.. alhamdulillah rasa agak rangup Dan crumble begitulah.. jika ikut resepi asal begitu jugalah keadaannya..Time pkp ni guna la apa saja yg Ada.. susah nak keluar.. hehe..#cppassport