Kobis Masak Lemak Putih

irar
irar @irar_bungaLily
Kuala Lumpur

Masak lemak kobis... selain sedap hendak memasaknya pun senang..

Kobis Masak Lemak Putih

Masak lemak kobis... selain sedap hendak memasaknya pun senang..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 min
  1. 450 gkobis panjang
  2. 500 mlsantan cair
  3. 150 mlsantan pekat @ secukupnya
  4. cili merah - hiris
  5. garam
  6. Bahan tumbuk :
  7. 1/2bj bwg besar
  8. 2 ulasbwg putih
  9. sedikitikan bilis

Cara Memasak

20 min
  1. 1

    Dlm periuk, satukan santan cair dgn bahan yg ditumbuk. Masak dgn api sederhana sehingga mendidih.
    Masukkan kobis dan masak sehingga kobis separuh lembut.
    Masukkan cili hiris.

  2. 2

    Masukkan santan pekat dan garam. Gaul selalu supaya santan tidak pecah minyak.
    Biar mendidih kecil sekejap kemudian boleh tutup api.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
irar
irar @irar_bungaLily
pada
Kuala Lumpur
When Baking, Follow Directions, When Cooking, Go By Your Own Taste - Laiko Bahrs
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya