Resepi Ala Asam pedas Ayam+terung express Cara saya
Sumber: seripayaku.blogspot.com
Saya ikut step Yang Ada kat resepi asal ni, resepi asal guna ikan kerisi tapi saya ganti ayam dan bahan saya guna serbuk Maggi Asam Laksa sebagai tambahan untuk rasa masam pedas.. Dan kerana perencah sudah Ada cili serta rempah Yang diperlukan 😅.. saya ganti mana bahan Yang tiada.. anak2 saya tidak Makan lauk ni, mereka saya masakkan sosej sahaja + kacang panjang..
** Macam rumit tapi tidak . Taip ayat panjang Tu yg macam rumit sebenarnya 🤭
Resepi Ala Asam pedas Ayam+terung express Cara saya
Sumber: seripayaku.blogspot.com
Saya ikut step Yang Ada kat resepi asal ni, resepi asal guna ikan kerisi tapi saya ganti ayam dan bahan saya guna serbuk Maggi Asam Laksa sebagai tambahan untuk rasa masam pedas.. Dan kerana perencah sudah Ada cili serta rempah Yang diperlukan 😅.. saya ganti mana bahan Yang tiada.. anak2 saya tidak Makan lauk ni, mereka saya masakkan sosej sahaja + kacang panjang..
** Macam rumit tapi tidak . Taip ayat panjang Tu yg macam rumit sebenarnya 🤭
Cara Memasak
- 1
Siapkan semua bahan Yang perlu dikisar. Potong ayam Dan sayur terung serta bawang2.
- 2
- 3
Panaskan kuali dengan sedikit minyak dan tumiskan bawang merah (saya Holland)dan bawang putih yang di hiris halus sehingga naik wangi..
Kemudian, masukkan bahan-bahan yang dikisar halus sehingga naik wangi atau pecah minyak.
- 4
Masukkan ayam & sos ikan, gaul rata. Biar sehingga air ayam keluar Dan ayam agak masak.. baru masukkan PERENCAH MAGGI ASAM LAKSA.. kacau rata
- 5
- 6
Masukkan air asam jawa, kacau rata dan renehkan.. bila ayam agak empuk baru masukkan terung.. kacau lagi.. guna api sederhana biar sehingga terung agak masak.
Rasa jika perlu garam Dan gula.. saya letak sedikit garam Dan Stevia.. bila dah ok sesuai Rasa.. tutup api Dan angkat..
Siap 😍
- 7
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Resipi Ayam Padphek Resipi Ayam Padphek
Sumber: nota resepiMasakan asal Thailand.. Ada Beberapa bahan saya ganti Dan skip terutama cili, belacan, kunyit dan asam keping.. saya guna bahan Yang saya Ada sahaja.. alhamdulillah rasa sangat sedap..
-
Jus Epal 🍎 Jus Epal 🍎
Sumber: resepi.myResepi asal guna epal hijau tapi saya guna epal merah. Gula saya ganti Stevia.. alhamdulillah sangat Segar Dan sedap.. -
Iced coffee Naeng-keopi 냉커피 🇰🇷 (Ala Kopi Ais Korea) Iced coffee Naeng-keopi 냉커피 🇰🇷 (Ala Kopi Ais Korea)
Sumber: maangchi.comHanya menggunakan hand shaker.. 🤤 resepi asal menggunakan bahan2 jenama Korea, saya ganti dengan bahan tempatan sahaja.. -
Ala-ala Kopi Sanger Ala-ala Kopi Sanger
Inspirasi resepi daripada cookpader Indonesia @happy_endahsa.. terima kasih resepinya 🌹.. sepatutnya resepi menggunakan Susu pekat manis.. tapi saya mau kopi O, seperti resepi ini .. air kopi kena tapis 3 Kali ya.. guna cawan lain2..Disebabkan saya tiada jenis kopi Yang digunakan, saya guna kopi tempatan sahaja Dan gula saya ganti Stevia. -
Garlic Tumeric Rice 🍚 Garlic Tumeric Rice 🍚
Sumber: cookerru.comSangat mudah sediakannya.. saya ganti mana2 bahan Yang saya tiada.. Dan masak guna rice cooker.. resepi asal atas dapur gas.. -
Yellow Adobo Recipe 🇵🇭 Yellow Adobo Recipe 🇵🇭
Sumber: PinterestYellow Adobo adalah original resepi Yang popular Di kawasan Taal, Batangas.. resepi asal menggunakan daging tapi saya ganti ayam sahaja.. Saya ganti Dan adjust bahan2 ikut bahan Yang Ada Di dapur saya..#resepi Dalam draf 😅 -
Iced Orange Tea 🍊 Iced Orange Tea 🍊
Inspirasi resepi cookpader sis @Mrs_ashriati terima kasih resepinya 🌹🌹.. kemarin buatnya tapi sibuk betul nak upload.. 🤭.. sedap sangat.. saya ganti mana bahan Yang saya xguna.. Saya letak Cara tuan resepi asal buat teh ini Dan Cara saya juga..#BeatTheHeat#MinumanSejuk -
Siakap Asam Pedas Siakap Asam Pedas
Selalunya ikan siakap akan dimasak menu tiga rasa atau siakap kukus. Tapi kali ni nak cuba masak asam pedas siakap pula...Resepi dari mak mertua tapi saya ubah sedikit. Resepi asal ada jintan manis dan jintan pedas dalam bahan penumis. Tapi saya skip yg tu. Saya hanya guna halba sahaja.
-
Tamarind juice with coconut oil Tamarind juice with coconut oil
Resepi hanya tambah coconut oil.. sedap jugalah.. bagi tekak saya..Bahan2 Yang diperlukan bolehlah rujuk pautan resepi Yang saya sertakan..#BeatTheHeat -
Terung Tumis Simple Terung Tumis Simple
Sumber: rossamyzani.blogspot.comMasak Apa Cuti Sekolah???Masak Yang simple Dan mudah sahaja.. saya adjust Dan ganti bahan Yang Ada Di dapur saya.. -
Ayam masak kerisik mudah Cara saya 😅 Ayam masak kerisik mudah Cara saya 😅
Hasil pemerhatian Dan pencarian digoogle.. hanya bahan Yang Ada Dalam resepi Tu saya tiada 😅 jadi saya guna apa Yang Ada sahaja kat dapur saya.. alhamdulillah bolehlah asal Ada.. hehehe . -
Asam pedas sayur timun express Asam pedas sayur timun express
Guna perencah mee Maggi Asam Laksa sahaja.. 😅
Lebih Banyak Resipi
Komen