Sop daging rempah

Neng-Chu-Lia
Neng-Chu-Lia @nengchulia

Cari yg hangat2 saat hujsn

Sop daging rempah

15 orang berencana membuat resep ini

Cari yg hangat2 saat hujsn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 org
  1. Daging sop secukupnya (daging kambing juga enak)
  2. 10Bakso sapi (bisa skip)
  3. 1-2Wortel sedang iris
  4. 1Kentang sedang potong dadu
  5. 1 batangDaun bawang iris 1-2 cm
  6. 1 batangSeledri iris
  7. 1tomat merah potong dadu
  8. 1 literair
  9. Bumbu haluskan
  10. 1 sdmpenuh bawang goreng
  11. 1 buahbawang putih
  12. 1/2 sdtlada / lada bubuk
  13. 1/4 sdtpala
  14. 1/4 sdtkayu manis / 1 batang
  15. Penyedap
  16. Garam, gula, kaldu secukupnya / sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air. Potong2 daging sop, tipis2 kl mau cepat empuk. Masukan daging ke air mendidih, biarkan sebentar lalu buang airnya/kotorannya. Kemudian rebus kembali dengan air baru.

  2. 2

    Ulek bumbu halus

  3. 3

    Masukan kentang, wortel ke rebusan daging, sampai setengah matang, masukan bumbu dan bakso.

  4. 4

    Setelah bumbu harum masukan tomat dan daun bawang.

  5. 5

    Setelah matang matikan api dan masukan seledri dan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neng-Chu-Lia
Neng-Chu-Lia @nengchulia
pada

Komentar

Resep Serupa