1. Sayur Bobor Daun Ubi Jalar
Ini resep dari emak (grandma) saya.
Di masa pandemi covid19 ini kita semua tentu harus extra hati-hati salah satunya dengan makanan yg kita santap. Solusinya yakni mengurangi jajan di luar dan masak sendiri di rumah. Sering juga dibuat bingung sama masakan rumahan yang cuma itu itu aja.
Nah, resep ini simple dan pastinya enak untuk dinikmati bersama keluarga (yang sendirian juga tetep enak kok! Haha)
Baiklah, Here we goooooo...
1. Sayur Bobor Daun Ubi Jalar
Ini resep dari emak (grandma) saya.
Di masa pandemi covid19 ini kita semua tentu harus extra hati-hati salah satunya dengan makanan yg kita santap. Solusinya yakni mengurangi jajan di luar dan masak sendiri di rumah. Sering juga dibuat bingung sama masakan rumahan yang cuma itu itu aja.
Nah, resep ini simple dan pastinya enak untuk dinikmati bersama keluarga (yang sendirian juga tetep enak kok! Haha)
Baiklah, Here we goooooo...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua alat dan bahan.
Ulek bumbu halus. Tambahkan tempe semangit (ulek dg bumbu halus).
- 2
Didihkan air, masukkan daun salam, lengkuas, labu siam dan kacang panjang. Tunggu sampai setengah matang, kecilkan api.
- 3
Masukkan campuran bumbu halus + tempe semangit yang sudah di ulek. Tambahkan garam + gula + kaldu jamur + santan. Cek rasa.
- 4
Masukkan daun ubi jalar. Tunggu sampai mendidih dan matang. (Sayur Bobor Daun Ubi Jalar siap disantap! Bisa juga dinikmati dengan tahu/tempe/ayam goreng dan sambal. Yummy! Selamat mencoba~~~)
Resep Serupa
-
-
Sayur bobor daun ubi Sayur bobor daun ubi
Kangeeeeeen banget makan sayur bobor. Yang ini aku pakai berbagai sayur ya mam, daun ubi, bayam, kacang panjang dan sedikit kemangi, opsi lainnya bisa daun kacang panjang. Supaya wangi kalau bs kemangi jangan dihilangkan ya. Suegerrrr banger !
-
Sayur Bobor Daun Pucuk Ubi Sayur Bobor Daun Pucuk Ubi
Daun ini teksturnya agak keras tp warna hijau cantik, jadi meskipun agak lama ngerebusnya warna hijaunya ga hilang2 banget dan tetep ada 'kres'nya saat digigit
-
-
Sayur Bobor Godong Telo (Daun Ketela) Sayur Bobor Godong Telo (Daun Ketela)
Punya daun ketela enaknya dibikin sayur bobor aja dg lauk tempe tahu goreng, ikan pindang goreng tepung dan sambal terasi. Duh nikmat sekali 😍😍😍
-
Sayur Daun singkong / bobor godong telo Sayur Daun singkong / bobor godong telo
Kalau masak beginian inget2 di kampung heheh
-
Sayur Bening Daun Ubi Jalar Sayur Bening Daun Ubi Jalar
Setiap hari sedang senang makan dengan sayur bening dan sambal. Kali ini saya masak sayur bening daun ubi jalar yang banyak manfaatnya. Bisa dicari di google manfaat daun ubi jalar. Yuk kita coba ...
-
Sayur Daun Ubi Jalar Sayur Daun Ubi Jalar
Golden Apron minggu ke-11Salah satu sayur yang enak disantap dengan lauk pendamping apapun dan cocok untuk menu sarapan, kebetulan mas bojo pulang kerja bawa pepes..pas lah dimakan ma sayur daun ubi. Sayur ini cara buatnya mudah dan cepat, bumbu sama seperti sayur bayam.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Sayur Daun Ubi Jalar Sayur Daun Ubi Jalar
Dau ubi jalar kalau di tempatku namanya Lung. Kalau sudah dimasak rasanya lembut banget.
-
Bobor Daun Ubi Jalar Bobor Daun Ubi Jalar
Biasanya bikin bobor daun singkong, tapi karena adanya di pasar daun ubi jalar, akhirnya coba bikin dan rasanya gak kalah enak sama bobor daun singkong
-
Sayur Daun Ubi Jalar Sayur Daun Ubi Jalar
Daun ubi jalar rendah kalori jadi bisa dikonsumsi oleh penderita diabetes. Balitaku juga suka sayur ini karena teksturnya lembut...,☺️Minggu ke-10#PejuangGoldenBatikApron
-
Sayur daun ubi jalar Sayur daun ubi jalar
Dimana mana kan yg byk dijual daun ubi kayu..tp ini dokter sarankan ibuku byk makan daun ubi jalar yahh keliling deh sy cari Alhamdulillah dapat,ini sayur favorite ibu sy dari dulu cuma jarang dibuat lg Krn susah carinya #SemuaTentangIbu#MakananFavoriteIbu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar