کوکوی اسفناج

 Hoseini 🇮🇷
Hoseini 🇮🇷 @a_h_cook
Tehran

#سرآشپز_طلایی
#کوکو_اسفناج
🌺 منبع ushpazi_va_design@

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیواناسفناج خرد شده
  2. 1 عددسیب زمینی آبپز شده متوسط
  3. 1 عددپیاز رنده شده آب گرفته شده
  4. 2 عددتخم مرغ درشت
  5. نمک‌ فلفل سیاه و زردچوبه
  6. 1 ق غزعفران آب شده

مراحل تهیه

  1. 1

    مقدار اسفناجی که استفاده میکنین اختیاریه،اگه دوست دارین کوکوی روشنتری داشته باشین از اسفناج کمتر و اگه کوکوی سبزتری میخواین از اسفناج بیشتری استفاده کنین.

  2. 2

    همه مواد به جز تخم مرغ رو با هم مخلوط کرده و کمی هم بزنین تا یکدست بشه بعد تخم مرغ رو اضافه کرده و خوب هم بزنین.
    یه تابه مناسب انتخاب کرده و روغن و کمی زردچوبه ریخته و روی حرارت میذاریم.

  3. 3

    .
    وقتی روغن داغ شد مواد رو یکجا داخل تابه ریخته و خوب صاف میکنیم و درشو میذاریم.
    یکطرفش که سرخ شده به کمک کفگیر یا چاقو برشهای منظم داده و دونه دونه برمیگردونیم یا اینکه اگه تو تابه کوچیک بخوایم درست کنیم درسته برمیگرده و بعد میتونیم برش بدیم و به دلخواه خودتونین میتونین کوکوی نازک یا کوکو با ارتفاع بیشتر درست کنید

  4. 4

    🌺 آموزش گل با خیار و گوجه تو پست بعدی میذارم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
 Hoseini 🇮🇷
در
Tehran
با احترام لطفا آقایون دنبال نکنن
بیشتر

نظرات (28)

Maryam Borji
Maryam Borji @mari_food_life
نوش جانتون اکرم جان عالیه💞💞👏👏

دستورهای مشابه