Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang telah dipotong
- 2
Kucuri ayam dengan jeruk nipis,diamkan 15 mnt, bilas.beri parutan bawang putih dan parutan jahe,garam dan merica. Diamnkan 30 mnt.
- 3
Goreng ayam (kalau saya ayamnnya saya panggang) sampai kekuningan. Sisihkan
- 4
Tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk dan sereh.Aduk rata.Masukkan semua bumbu dan bawang bombai, kecuali minyak wijen dan daun bawang.
- 5
Tuang air secukupnya, masak hingga mendidih. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
- 6
Setelah ayam Mateng, tambahkan minyak wijen dan daun bawang.Aduk sebentar.
- 7
Setelah ayam Mateng, koreksi rasa.
- 8
Ayam pedas saus tiram siap disajikan.
Resep Serupa
-
Ayam & Bakso Pedas Saus Tiram Ayam & Bakso Pedas Saus Tiram
Menu ini menemani weekend keluarga yang cuacanya lagi ga stabil. Yuk mari coba buat resepnya.Source @TiniMommyR3 Novi Herawati -
-
Kerang hijau saus tiram Kerang hijau saus tiram
Malam taun baru enaknya bikin ini, xixixi.Saya minta tolong mama saya untuk buatkan, cuss aku bagi resep biar bisa masak bareng naiya -
Saus bolognese Simple Saus bolognese Simple
Hai, karena masih ada sisa daging kurban, jadi dibuatlah saus bolognese ala-ala ini, buatnya simple tapi enak kok. semoga berhasil yaa! Aulia Syifa Fitriani -
Ayam pillet saus tiram Ayam pillet saus tiram
Bosen masak ayam gitu gitu aja nyobain menu baru.. ehh ternyata enak bgt semua pada suka. Queenshi Omurai -
Sambal Tongkol Pedas Sambal Tongkol Pedas
Lagi-lagi menu hemat, 📚Low budget 💵Biasanya uang 30-35ribu hanya untuk beli satu botol (200ml) sambal tongkol pedas, tapi kali ini uang 30ribu bisa dibuat untuk makan 2-3 orang.. Fitrita Rahma -
Nasi Goreng Kencur Pedas Nasi Goreng Kencur Pedas
Nasi goreng itu makanan kesukaan adik saya,apa lg nasi goreng ini. Kayanya dia sanggup makan menu ini sehari tiga kali dalam sebulan hahaha Soya -
Semur Tempe Pedas Wangi Kemangi Semur Tempe Pedas Wangi Kemangi
Masih seputar tempe, kreasi sedikit dengan kemangi, jadilah masakan ini andin sefrina -
Udang masak saus tiram sederhana Udang masak saus tiram sederhana
Ini resep masakan kesukaan keluarga. Agak berbeda dgn udang masak saus tiram yg biasanya kental krn ada maizenanya. Udang masak saus tiram ala my mom ini lbih trasa segar dan tdk eneg. Cocok untuk djadikan hidangan saat ada acara keluarga. Selain itu krn rasanya yg segar jd biasanya anak2 suka. Selamat mencoba. Salam hangat utk keluarga drumah ^_^ deetya -
Ayam Suwir Manis Pedas Ayam Suwir Manis Pedas
Kangen bangeet sama masakan ibu yang satu ini, akhirnya coba buat resep ayam suwir terenak se tamansari 😂 rasanya pas manis pedees. buatnya juga mudah tinggal osreng2 tring jadi deh 😂 makan ini aja sama nasi udah enaak banget, pasti nambah ayamnya 😅 yu cobain bikin😋 Aqila Putri -
Udang Saus Tiram Udang Saus Tiram
Olahan laut pekan ini pilihan saya jatuh pada udang. Biasanya juga kalau masak udang saya masaknya pakai saus tiram. Tapi kali ini saya mau cooksnap resep Bunda Whieda. Anak2 saya suka.#PekanCooksnap#CocomtangPost_DariLaut#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#UdangSausTiramSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14851192-udang-saus-tiram?invite_token=FKUXg8VcZMuPMxwkc4a42ovy&shared_at=1623318656 Baking With 'Otang' -
Ayam kecap pedas manis Ayam kecap pedas manis
Dikarnakan sedang #dirumahaja akhirnya harus masak selalu karna bosan dengan menu itu itu z akhirnya mencoba banyak masakan salah satu masakan yang belum pernah dibuat selama ini karna jarang sekali masak ya ini ayam kecap.. untuk pertama rasanya enduulll lahhh Dapoer Nash Nash
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15264801
Komentar