राजमा चावल (rajma chawal recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले 1रात पहले राजमा को भिगो दे. सुबह भीगे राजमा को कुकर मे डाले और साथ ही नमक और जरुरत अनुसार पानी डालकर 2सीटी लगवाए. राजमा उबल जायेंगे।
- 2
अब हम एक कड़ाही मे तेल या घी डालेंगे. तेल गरम होने पर जीरा भुनेगे साथ ही प्याज, टमाटर भी डाल देंगे।
- 3
फिर सभी मसाले डालकर मसाले को तेल छोड़ने तक पकाएंगे. फिर उबले राजमा कड़ाही मे डाल देंगे।
- 4
8-10मिनट पकने देंगे. जब ग्रेवी और राजमा गाढ़े हो जाये तब हमारे रात बनकर तैयार है।
- 5
गरमागरम राजमा को चावल, रोटी, पूड़ी, नान के साथ सर्व कर सकते है.ऊपर से फ्राई आलू, हरे धनिया के साथ सजाये।
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हमारे घर पे सब को पसंद हैं। आशा करती हूं आप सबको पसंद आए#mys #c#fd
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