कश्मीरी राजमा चावल (Kashmiri rajma chawal recipe in Hindi)
Rashi Jain @1rashi
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कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मिक्सर में प्याज,हरी मिर्च,अदरक की पीस कर पेस्ट बना लें। एक कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें जीरा तड़काएं
- 2
अब प्याज का पेस्ट डालकर भूनें,नमक और हल्दी डाल दें। टमाटर को भी मिक्सर में पीस कर पेस्ट बना लें।
- 3
टमाटर का पेस्ट डालें और 5 मिनिट तक भूनें,5 मिनिट के बाद उबले हुए राजमा डालें।लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर,राजमा मसाला डालकर अच्छी तरह से मिलाएं।
- 4
1 कप पानी डालकर अच्छी तरह से मिलाएं,थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं।हरा धनिया से सजाकर परोसें
- 5
एन्जॉय
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anu soni
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