Hasselback Potatoes With Rosemary And Garlic 🇸🇪
Dapur Yusfarisyia @gula_apong
#cppassport
Hasselbacking adalah kaedah memasak di mana kentang atau barang-barang lain dihiris dengan cara yang tidak rata sepanjang lapisan nipis yang boleh disumbat atau diisi dengan perasa tambahan. Ini adalah kaedah untuk mewujudkan lebih banyak ruang permukaan untuk rasa dan membuat tekstur tambahan. Berbagai topping boleh ditambahkan pada kentang, seperti serbuk roti, keju, krim masam atau pasli.
Hasselback Potatoes With Rosemary And Garlic 🇸🇪
#cppassport
Hasselbacking adalah kaedah memasak di mana kentang atau barang-barang lain dihiris dengan cara yang tidak rata sepanjang lapisan nipis yang boleh disumbat atau diisi dengan perasa tambahan. Ini adalah kaedah untuk mewujudkan lebih banyak ruang permukaan untuk rasa dan membuat tekstur tambahan. Berbagai topping boleh ditambahkan pada kentang, seperti serbuk roti, keju, krim masam atau pasli.
Cara Memasak
- 1
Panaskan air fryer hingga 175’C. Hiris nipis anggaran 1/4 inci sepanjang kentang pastikan pisau hanya memotong hingga ke bawah 1/2 inci, supaya bahagian bawah kentang tetap teguh. Satukan mentega, minyak, bawang putih, dan chili flakes ke dalam mangkuk kecil. Sapu ke atas setiap celah kentang dan tabur dengan garam dan serbuk lada.
- 2
Masukkan kentang ke dalam bakul air fryer dan masak selama 15 minit. Sapukan lagi kentang dengan campuran mentega untuk memastikan kentang tidak kering. Masak hingga kentang masak, lebih kurang 15 minit lagi. Setelah kentang masak taburkan dengan serbuk cheese.
Mama kepada 2 orang anak. Suka memasak, mencuba resipi yang baru. Suka fotografi yang simple-simple je, menjahit dan berkebun yang kecil-kecil je. Saya simpan resipi-resipi saya di sini untuk rujukan saya dan anak-anak saya, juga dikongsikan bersama cookpaders semua. Belajar daripada rakan-rakan cookpaders yang lain tentang resipi-resipi yang tak pernah saya buat sebelum ini. 😉🧡“No one is born a great cook. One learns by doing.”
Baca lagi Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
Hasselback Potatoes With Rosemary and Garlic 🇸🇪 Hasselback Potatoes With Rosemary and Garlic 🇸🇪
Kentang Bakar ala sweden yang simple dan sedap,sesuai untuk breakfast.
-
Husselback Potatoes with Rosemary🇸🇪 Husselback Potatoes with Rosemary🇸🇪
Resepi yang simple tapi sedap😋#cppassport
-
Hasselback potatoes with rosemary and garlic Hasselback potatoes with rosemary and garlic
Inspirasi resipi dari @Malindo .... Pertama kali buat.. ah sedap ah sedappHana masih menggunakan peralatan dapur seadanya...Bakar pun guna non stick pan je..
-
Mashed Red Potatoes Mashed Red Potatoes
Mashed potato ini saya buat sebagai sampingan dengan menu lamb chop sebelum ini. Saya gunakan kentang merah. Anda boleh juga gunakan kentang russet dengan resepi yang sama untuk dinikmati dengan menu western.#goldenapron2020
-
Salad Keledek Dan Kentang Mudah (Mottainai : Cook Them Unpeeled/Cook The Whole Thing) Salad Keledek Dan Kentang Mudah (Mottainai : Cook Them Unpeeled/Cook The Whole Thing)
#CookEveryPart4 resipi #mottainai #WorldFoodDay #CookThemUnpeeledCookTheWholeThingKeledek yang dibeli minggu lepas masih tak terusik. Risau juga takut membusuk. Sebenar nya beli hari tu sebab nak buat rebus je. Arwah bapa mertua saya memang suka dimakan begitu. Sambil tu dia akan kupas kulit keledek tu ketika masih panas sambil tu juga dia akan suapkan ke mulut. Minum bersama kopi panas memang favourite dia. Inspirasi daripada resipi Potato Salad @cook_21890509 Potato salad ala mama olynn @cook_19230713 #WAJIBcooksnap
-
👩🍳Norwegian Mashed Potatoes🇳🇴 👩🍳Norwegian Mashed Potatoes🇳🇴
‘Mashed Potato’ atau kentang putar adalah hidangan sampingan bagi Norwegian.Kentang direbus, selalunya dihancurkan sekali dengan susu, mentega, garam dan lada sulah.Sebagai hidangan sampingan kepada hidangan daging atau sayuran. Jom cuba..🌎 NegaraHurufN-Norway-Resipi 5/11#cppassport
-
Baked Salmon with Creamy Lemon and Garlic Sauce Baked Salmon with Creamy Lemon and Garlic Sauce
Resepi ini untuk buka puasa sunat semalam. Susah nak jumpa ikan salmon di tempat saya, kebetulan ada jenis frozen. Saya beli la sekeping.Untuk kuah sos ini sebenarnya kena try error juga sebab susu tak boleh mix dengan jus lemon. Dia akan jadi ketulan. Sesuai gunakan susu sejat atau krim masakan. Sentiasa kacau dengan api yang kecil ketika masukkan jus lemon.#goldenapron2020 -
Kentang dan Daging Kisar Bakar/ Mubatan Kusha (Libya) Kentang dan Daging Kisar Bakar/ Mubatan Kusha (Libya)
#cppassport Libya 🇱🇾#CookEveryPart4 : Whole PotatoesMubatan Kusha ini terkenal di Libya lebih-lebih lagi ketika Ramadan. Macam murtabak daging tapi dilapis kentang. Layer atas sekali ditabur breadcrumbs. Sedap sebab ada rasa rangupnya.Bahan utama ialah daging dan kentang sahaja. Lain-lain tu cuma perasa sahaja. Sebenarnya Uchu tak cukup kentang so nampak nipis betul lapisan kentang tak sepadan dengan daging, tapi nak juga habiskan bebola daging homemade yang difrozenkan. Ikut resepi nak 5-6 biji kentang besar, tapi Uchu cuma ada 3 biji. Boleh laaa..Sumber: Libyanfood.blogspot
-
Nafaqo 🇸🇴 Somalia Nafaqo 🇸🇴 Somalia
#cppassportNafaqo adalah snek yang dibuat dari kentang lenyek, diisi dengan telur rebus, dilapisi dengan serbuk roti, kemudian digoreng dalam minyak panas hingga garing.
-
Tornado Potatoes 회오리 감자 Tornado Potatoes 회오리 감자
Negara Bendera Tiada Kuning/Emas :Kentang Tornado (Bahasa Korea: 회오리 감자; hoeori gamja), juga dipanggil kentang twist atau kentang goreng puting beliung,ialah makanan jalanan yang popular di Korea Selatan, yang pada asalnya dibangunkan oleh Jeong Eun Suk dari Agricultural Hoeori Inc. Ia adalah ubi kentang utuh yang dipotong lingkaran di atas lidi, disapu dengan pelbagai perasa seperti bawang, keju atau madu. Sesetengah jenis mempunyai sosej yang disambung di antaranya.#cppassport
-
Durban Chicken Curry 🇿🇦 South Africa Durban Chicken Curry 🇿🇦 South Africa
#cppassportKari ayam yang kaya dengan rempah, Ianya adalah hidangan utama yang popular di Afrika Selatan, lebih-lebih lagi dibandar Durban. Jika di lihat pada senarai ramuan yang panjang nampak macam leceh nak memasaknya namun, kebanyakkan daripadanya adalah rempah-rempah yang sudah sedia ada dirumah dan mudah temui di mana-mana kedai. Hidangkan dengan nasi berperisa atau nasi putih memang menyelerakan. -
👩🍳Gromperekichelcher- Luxembourg potato fritters🇱🇺 👩🍳Gromperekichelcher- Luxembourg potato fritters🇱🇺
Kek atau patty kentang goreng rangup dan lazat ini adalah salah satu makanan paling popular di Luxembourg.Ia dibuat dengan mencampurkan kentang parut, bawang cincang, pasli, telur, tepung, dan garam, yang kemudiannya dibentuk menjadi roti leper atau patty; dan digoreng.Enak menikmatinya apabila dimakan panas terus dari kuali.Sesetengah orang suka memakannya dengan sos tomato atau sos epal. Boleh juga makan bersama sup ataupun sambal udang😋Credit Recipe: www.visitluxembourg🌹🌎 NegaraHurufL-Luxembourg-Resipi 6/9Negara Bendera TIADA Kuning/Emas#cppassport
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/15348033
Komen