Tahu Telur Khas Kudus

Source : @dapurbundaNR
Tahu telor atau Tahu Kecap adalah kuliner khas Kudus yang terbuat dari bahan dasar Telur dengan bumbu kacang, kecap, dan gula merah. Hampir mirip dengan pecel atau bumbu tahu petis. Rasa khas tahu telor ini manis, kecut, dan pedas.
Bedanya lagi, tahu telor dilengkapi dengan aneka macam sayuran. Agar lebih nikmat, santaplah dengan nasi atau lontong untuk menemani tahu telor.
Ini Sayurnya saya cuma pakai kubis.
#menutelurnusantara_wongkito
#resepwongkito
#cookpadcommunity_palembang
#masakankhaskudus
#pekanposbar
#125
Tahu Telur Khas Kudus
Source : @dapurbundaNR
Tahu telor atau Tahu Kecap adalah kuliner khas Kudus yang terbuat dari bahan dasar Telur dengan bumbu kacang, kecap, dan gula merah. Hampir mirip dengan pecel atau bumbu tahu petis. Rasa khas tahu telor ini manis, kecut, dan pedas.
Bedanya lagi, tahu telor dilengkapi dengan aneka macam sayuran. Agar lebih nikmat, santaplah dengan nasi atau lontong untuk menemani tahu telor.
Ini Sayurnya saya cuma pakai kubis.
#menutelurnusantara_wongkito
#resepwongkito
#cookpadcommunity_palembang
#masakankhaskudus
#pekanposbar
#125
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu setengah matang,tiriskan
- 2
Kocok telur dan tahu,goreng
- 3
Buat bumbu,uleg garam,cabai,kacang tanah,gula dan air asam. Tambahkan kecap,tes rasa
- 4
Tata telur dipiring,susun kubis,saus kacang,daun bawang dan bawang goreng
Resep Serupa
-
Tahu Telur Khas Kudus Tahu Telur Khas Kudus
#PekanInspirasi . Hasil dari ngegoogle di gabung gabungkan dri semua resep. Dan saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu akhirnya berinovasi sendiri. Ini resep saya ambil dari fimela, dan juga dari kumpulan asli resep Indonesia. Kemudian jadilah resep tahu telur khas Kudus ala Sekar. Tapi tidak mengurangi kekhasan dari aslinya. Yg katanya tahu telur khas Kudus berbeda dengan tahu telur Jawa timur. Yaitu dari kuahnya jika Jawa timur pedas khas Kudus kuah nya manis..#Pekan_Kudus SEKARRADUHIN -
Tahu Telur Khas Kudus Tahu Telur Khas Kudus
Assalamu'alaikum, teman-teman..Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Buat saya, tahu dan tempe itu salah satu bahan yang setiap hari selalu ada di dapur. Selain lebih murah dan gampang dicari, tahu dan tempe juga bisa dikreasikan menjadi berbagai macam masakan. Bahkan kalau mager, tinggal digoreng pun udah enak. Apalagi dicocolin sambel.. wuuiih mantaaap ^o^Di galeri resep saya pun lumayan banyak pakai tahu/tempe sebagai bahan utama. Pada kesempatan pekan posbar kali ini, saya bikin tahu telur khas Kudus, atau bisa disebut juga tahu oser. Sebenarnya tahu telur/tahu oser yg dijual di warung² tenda itu disajikan dengan lontong, tapi dimakan bareng nasi juga nggak kalah enak.Sumber resep: ibu saya#PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #TahuTempe #Semangcook_NahuNempe #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunitySemarang Lestari Ika Prastiwi -
Tahu telor khas Kudus Tahu telor khas Kudus
Di Kudus nyebutnya tahu telor atau tahu kecap, hampir sama penyebutan di kota lain... Sellyn Malynda -
-
Tahu Telur Kudus Tahu Telur Kudus
#Pekan_Kudus#cookpadcommunity_Jogja beberapa hari lalu saya ikut acara ngunduh mantu di daerah Pati, Jateng..Salah satu hidangannya adalah tahu telur Kudus dan rasanya aassooyy...Iseng saya bertanya sama ibu2 yang rewang di dapur...Jadilah Tahu Telur Coba2...Mohon kritik dan sarannya ya karena ini baru percobaan pertama...Semoga bermanfaat! Ririn -
-
Tahu telur khas kudus Tahu telur khas kudus
Masih resep perhematan nih, buat emak emak yang selalu muter otak gimana caranya tahu dan telor bisa manjain perut suami😬 dan dijamin makin disayang suami juga, udah dimasakin enak tapi uang belanja hemat fix idaman bgt ga? Hehehe cory diana -
Tahu Telur Sunan Kudus Tahu Telur Sunan Kudus
Kota Kudus, kota kretek, Sunan Kudus itulah beberapa panggilan untuk kota dengan beragam budaya, ras, agama dan aneka jajanannya. Seperti jajanan murah yang saya buat kali ini yaitu tahu telur sunan kudus, dinamakan sunan kudus, karena streetfood satu ini berada di sekitar jalan sunan kudus mulai dari ujung timur kali gelis sampai alun alun kota kudus sudah banyak PKL yang menjual makanan lezat ini. Jajanan ini memang tidak jauh berbeda dengan tahu gimbal semarang pada umumnya yang berbahan dasar tahu dan telur, dengan tambahan nasi putih, lontong, toge, dan telur dadar diatasnya. Berbeda dengan tahu talur semarang, jajanan kudus ini lebih menguatkan cita rasa pada rempahnya yaitu bawang tak lupa bumbu kacang yang melengkapi tahu telur juga menambah kenikmatan sendiri saat menyantapnya #PekanInspirasi #Pekan_Kudus #SiapLebaran #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad #CookpadCommunity_Probolinggo Chika Rahmadafani -
Tahu Telor Goreng Khas Kudus Tahu Telor Goreng Khas Kudus
Malam2 misua kelaparan. Buka kulkas bahan2nya ada semua.. cuz bikin kuliner asli kudus yang gampang banget bikinnya tapi tetep enak 😁 Lysa P. Amali -
Tahu Telor Khas Kudus (Tanpa Peyek Gimbal) Tahu Telor Khas Kudus (Tanpa Peyek Gimbal)
#PekanInspirasi#Pekan_KudusMinggu ini warisan kuliner nusantaranya dari daerah Kudus. Saya pilih Tahu Telor yg simpel. Yg khas dr masakan ini disiram sambal kacang tanah yg dicampur dgn kecap manis. Tp ada beberapa yg saya skip seperti peyek udang gimbal, irisan seledri & irisan kubis/kol, krn pake bahan yg tersedia di dapur saja.Resep ini saya dpt dr temen kuliah dulu yg memang asli Kudus ("thanks ya sri rejeki marliani"). Dan setelah dicoba ternyata enak banget & bikin semangat di hari ini...Nah buat yg baca resep saya ini, silakan #recook ya, jgn lupa tulis namaku di resepmu...#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesia#cookpadcommunity#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#TidakSekedarMemasak#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#ResepPertamaku#SeninSemangat_cookpad#resolusi2019#berburucelemekemas DyahWuLan Bae -
Nasi Tahu Telur Kudus Nasi Tahu Telur Kudus
Setiap kali menengok ibu mertua di Kudus, sebelum pulang pasti menyempatkan diri menikmati nasi tahu telur yang banyak dijual oleh pedagang baik di warung warung ataupun di trotoar jalan setelah waktu Maghrib. Harganya juga murah.Terima kasih untuk Mbak Hariyati yang sudah membagikan resep asli dari nasi tahu telur ini, semoga semakin laris ya mbak Har warungnya .....Kuah kecap dari resep nasi tahu telur ini harusnya bisa dibeli di pabriknya yang berada di dekat Jarum Kudus pusat. Namun karena di luar kota maka kuah kecapnya dibuat sendiri dengan resep yang tersedia. Rasanya mirip mirip gitulah .... murah, gampang membuatnya dan rasanya oke ...#PekanInspirasi#Pekan_Kudus#Cookpadcommunity_Semarang Tjandrawati Nugraha -
Tahu Telur Khas Surabaya Tahu Telur Khas Surabaya
Pertama kali masak menggunakan petis, walaupun rumah dekat dengan laut juga dekat dengan gunung 😃 tp kalau makan petis ya makan yang sudah jadi makanan, seperti tahu petis gitu hehe...bumbu kacang yg biasa pakai terasi terus diganti dengan petis ini ternyata enaaaak.Masih masak masak yang simple dan murah ya.. Terimakasih resepnya cikgu FitSas dan Terimakasih inspirasinya mba BintuTsaniyah#TahuTelurKhasSurabaya#TahuTelurBumbuPetis Sartini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar