کیک لیزی دیزی (Lazy Daisy Cake)😍😋

👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
شهرضا(شهر شهید همت)😊

کیک لیزی دیزی یک کیک بی نظیر با طعمی عالی و به یاد ماندنیه، خیلی هم خاص و مجلسیه😍😋این کیک ترکیبی از کیک اسفنجی با بافتی نرم و رویه کاراملی نارگیلیه... واقعا طعم و عطر و بوی محشری داره🥰
پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید و لذت ببرید👌🏻
من که از خوردنش سیر نمیشدم🙈😅

سلام همراهان همیشگی من❤
امروز سالگرد ورود من به کوکپده، دقیقا ۲۵مهر سال ۹۷ خیلی اتفاقی با کوکپد آشنا شدم😊دنبال دستور غذایی توی گوگل میگشتم که منو آورد اینجا😉قبل از اومدن به کوکپد عاشق تزیین غذا و کیک پختن بودم و واسه همین خیلی عکس داشتم، این شد که خیلی از محیط اینجا خوشم اومد که مثل یه آلبوم عکس هامو نگه میداره❤ولی وقتی اومدم داخلش دیدم علاقمندای غذا مثل من خیلی زیادن و تا الان در خدمتتونم و خیلی چیزا از تک تک تون یاد گرفتم😍🥰
مرسی از همگی⚘

#سرآشپز_طلایی
#کیک_لیزی_دیزی
#کیک_با_رویه_نارگیلی
#کیک_پیتزایی
#کیک_ترکیه_ای
#کیک_تنبل
#نارگیل
#ابتکار
#ليزي_ديزي_كيك_تركيا
#Lazy_Daisy_Cake

کیک لیزی دیزی (Lazy Daisy Cake)😍😋

کیک لیزی دیزی یک کیک بی نظیر با طعمی عالی و به یاد ماندنیه، خیلی هم خاص و مجلسیه😍😋این کیک ترکیبی از کیک اسفنجی با بافتی نرم و رویه کاراملی نارگیلیه... واقعا طعم و عطر و بوی محشری داره🥰
پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید و لذت ببرید👌🏻
من که از خوردنش سیر نمیشدم🙈😅

سلام همراهان همیشگی من❤
امروز سالگرد ورود من به کوکپده، دقیقا ۲۵مهر سال ۹۷ خیلی اتفاقی با کوکپد آشنا شدم😊دنبال دستور غذایی توی گوگل میگشتم که منو آورد اینجا😉قبل از اومدن به کوکپد عاشق تزیین غذا و کیک پختن بودم و واسه همین خیلی عکس داشتم، این شد که خیلی از محیط اینجا خوشم اومد که مثل یه آلبوم عکس هامو نگه میداره❤ولی وقتی اومدم داخلش دیدم علاقمندای غذا مثل من خیلی زیادن و تا الان در خدمتتونم و خیلی چیزا از تک تک تون یاد گرفتم😍🥰
مرسی از همگی⚘

#سرآشپز_طلایی
#کیک_لیزی_دیزی
#کیک_با_رویه_نارگیلی
#کیک_پیتزایی
#کیک_ترکیه_ای
#کیک_تنبل
#نارگیل
#ابتکار
#ليزي_ديزي_كيك_تركيا
#Lazy_Daisy_Cake

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ + ۵ دقیقه
۶-۸ نفر
  1. 🌿مواد کیک؛
  2. 1 و ½ پیمانه آرد سفید (225 گرم)
  3. 2/3 پیمانهشکر (160 گرم)
  4. 3/4 لیوانشیر (180 گرم)
  5. 30 گرمکره پاستوریزه
  6. 3 عددتخم مرغ
  7. 1 قاشق مرباخوریبکینگ پودر (5 گرم)
  8. 1/4 قاشق چایخوریوانیل
  9. 🌿مواد رویه کیک(کاراملی_نارگیلی)؛
  10. 1/3 پیمانهشکر قهوه ای (80 گرم) ⬅️جایگزین با شکر سفید
  11. 3 قاشق غذاخوریخامه پاستوریزه (100 گرم)
  12. 60 گرمکره پاستوریزه
  13. 2/3 پیمانهپودر نارگیل (75 گرم)

مراحل تهیه

۴۵ + ۵ دقیقه
  1. 1

    کره + شیر رو کمی رو حرارت گذاشتم تا کره آب بشه، بلافاصله شعله رو خاموش کردم و گذاشتم کمی از داغی بیافته...
    فر رو روشن کردم تا کمی گرم بشه و کف قالب کمربندی با قطر ۲۳سانتم رو کاغذ روغنی کشیدم.

  2. 2

    تخم مرغ ها + شکر + وانیل رو ۵دقیقه با همزن برقی زدم تا سفید و کشدار بشه.

  3. 3

    مخلوط شیر و کره رو اضافه کردم و همزن رو درحد مخلوط شدن مواد روشن کردم.
    آرد و بکینگ پودر رو مخلوط و روی مواد الک کردم و با لیستک مخلوط کردم.

    ❤️مایه این کیک به نسبت بقیه کیک ها کمی شل تره‌...

  4. 4

    مواد کیک رو توی قالب ریختم و در طبقه وسط توستر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۴۰-۴۵ دقیقه گذاشتم بپزه.

    ❤از قالب مربعی ۲۲×۲۲ و قالب های گرد با قطر ۲۰ الی ۲۳ سانت میتونید استفاده کنید.

  5. 5

    🥧مواد رویه؛
    خامه + کره + شکر قهوه ای یا شکر سفید رو با هم مخلوط و روی شعله بذارید تا هر سه با هم ترکیب بشن و شروع کنه به جوشیدن که همون لحظه خاموشش کنید و پودر نارگیل رو اضافه کنید.
    این اصل رسپی🖕

  6. 6

    واما کار من👇😉
    من شکر قهوه ای نداشتم و میخواستم از همون شکرسفید استفاده کنم که متاسفانه یادم رفت به خامه و کره اضافه آش کنم🙈 بازم خداروشکر وقتی میخواستم روی کیک بمالم یهو یادم اومد و گفتم حالا چیکار کنم🤔😉که یهو به یاد سوهان عسلی افتادم.
    شکر رو گذاشتم روی حرارت و کاراملیش کردم و به موادم اضافه و خیلی سریع مخلوط کردم و بعد مخلوط رو با لیستک همه جای کیکم به طور یکنواخت پهن کردم.
    این عکس توی فر نرفته اس که به خاطر شکر کاراملی همین حالا خوشرنگه و انگار با این کار من اصلا نیاز

  7. 7

    به شکر قهوه ای هم نشد😅🙈

    ❤دوستانی که فر ندارن با این کار من راحت میتونند این کیکو درست کنن و رویه خوشرنگی هم داشته باشن.

    ولی شما اگه داشتین که شکرقهوه ای بزنید که مسلما طعم بهتری هم داره به نسبت شکرسفید👌🏻

  8. 8

    خلاصه رویه کیک همون طور که کیک گرمه روی اون مالیدم قالب رو دوباره گذاشتم توی توستر وفقط گریل رو روشن کردم تا رویه هم برشته وطلایی بشه. حدود ۳-۴ دقیقه کافیه.
    🚫اصلا فر رو رهانکنید همینکه طلایی شد کافیه، زود میسوزه حواستون باشه!

    بعد از کمی خنک شدن، کیک رو با چاقوی اره ای مثل پیتزا برش زدم.

  9. 9

    بفرمایین محشررر بود😍

  10. 10

    جاااتون سبز مهربونا🥰

  11. 11

    حاصل کلاس آنلاین ۲۵مهر۱۴۰۲😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها (29)

Cook Today
👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
در
شهرضا(شهر شهید همت)😊
چهاردهمین اسطوره کوکپد😎😉مامان کوثر سادات👧 و سید رضا👶ورود به کوکپد😍۱۳۹۷/۷/۲۵خیابان زمستان، کوچه اسفند، پلاک ۱۳🥳اگه از دستوری خوشتون اومد و درست کردینممنون میشم کوک اسنپ بفرستین برام، مرسی⚘Loves cooking and baking cakes👩‍🍳Kosar👧 and Reza's👶 motherBorn in the last month of winter, on the 13th😍If you liked the recipe and you made itBe sure to send me Cook Snap, thank you⚘
بیشتر

نظرات (151)

دستورهای مشابه