#GCR

#Diwali2021#mr#cookpadgujrati#cookpadindia#mr

#GCમોદક માટે એક જ મિશ્રણ બનાવીને અલગ અલગ ફ્લેવર એડ કરી ને મેં અલગ અલગ મોદક બનાવ્યાં છે અને પાન મોદક અને ઓરેઓ મોદક બનાવ્યાં છે.

#Gc (મારાં આંગણે છેલ્લા લગભગ 22 વર્ષ થી ધામ ધૂમ થી ગણપતિ કરવા માં આવે છે પણ આ વર્ષે સંજોગો ને અનુલક્ષી ને ઘર માં નાના મજાના ગણપતિ લાવ્યા છીએ એના ભોગ માટે મેં આજે સ્ટફ માવા કેસર મોદક બનાવ્યા છે )

#GCગણપતિ બાપ્પા ના પ્રિય એવા મોદક ઘણી બધી રીતે બને છે.અને લાડવા અને મોદક એમના પ્રિય છે.તો આજે મેં બીટરુટ માવા મોદક બનાવ્યા છે જે ખૂબ જ સરસ લાગે છે.

#SJRગણેશ ચતુર્થી સ્પેશ્યલ મોદકગણેશ ચતુર્થી હોય એટલે મારી ઘરે મોદક, ગોળ નાં લાડુ તો બને જ છે તો ચાલો...

#GCRમોદક નામ સાંભળતા જ ગણપતિ યાદ આવે.ગણેશ ચોથ રાષ્ટ્રભરમાં ઉજવાતો તહેવાર છે.ગજાનનને ભોગ ધરાવવા આપણે જાત - જાતના પકવાન બનાવીએ છીએ.બાપ્પા આપણા વિઘ્નહર્તા છે.એકદન્ત વિનાયકને અતિ પ્રિય એવા 5 ફ્લેવર ના મોદક આજે મે બનાવ્યા છે.ટોપરા મોદક, ચોકલેટ મોદક, રવા કેસર મોદક, ક્રીમબિસ્કિટ મોદક, રોઝ મલાઈ મોદક..

#GCR#cookpadindia#cookpadgujarati

#GCRરસમલાઈ મોદકબાપ્પા ને આજે મે રસમલાઈ મોદક નો પ્રસાદ ધરાવ્યોગણપતિ બાપા મોરયા 🙏🏼🙏🏼

#GCR#Cookpadindia#Cookpadgujrati ગણપતિ બાપા મોરિયા 🙏ગણપતિબાપનો 10 દિવસ સુધી આપણે પ્રસાદ રુપે અલગ અલગ પ્રકારના લાડવા અને મોદક બનાવીએ છીએ.મોદકનાં પણ અનેક પ્રકાર છે, પણ રુપ એક જ છે.આજે મેં પણ અહીં માત્ર 5 થી 6 સામગ્રી વાપરી મોં માં મુક્તા ઓગળી જાય તેવા કોકોનટ કેસર મોદક બનાવ્યા છે.ટૂંક સમયમાં ઝડપીથી બને છે.આ મોદકની અલગ એક વિશેષતા છે. જે સ્વાદિષ્ટ પણ છે.સાથે ઘરનાં સભ્યોને ચોકક્સથી ગમે એવો પ્રસાદ છે. જરુર થી રેસીપીની નોંધ કરી ઘરે બનાવજો.

#વિકમીલ૨#પોસ્ટ6#માઇઇબુક#પોસ્ટ13મોદક, એ ગણેશ જી ના પ્રિય છે. પારંપરિક મોદક ને ચોખા નો લોટ, ગોળ અને નારિયેળ થી બનાવમાં આવે છે અને તે સ્ટીમ કરીને બનાવાય છે અને તેનો આકાર તેના ખાસ મોલ્ડ દ્વારા અપાય છે.આજે મેં થોડા જુદી રીતે મોદક બનાવ્યા છે. જેમાં મેં માવા અને બદામ નો ઉપયોગ કર્યો છે.

#GCRપનીર મોદક હેલ્થ માટે અને ટેસ્ટ માં પણ સરસ છે રાસમલાઈ મોદક/પનીર મોદક

#GCRબાપ્પા માટે અનેક જાતના લાડુ અને મોદક બનતા હોય છે..હવે તો ચોકલેટ, બિસ્કિટ અને કઈક જાતની વેરાયટી ના મોદક ટ્રેન્ડ માં છે..તો મે પણ આજે stuff આલમંડ ઓરીયો na મોદક બનાવવાનો ટ્રાય કર્યો..અને બહુ જ સરસ થયા..

#GCકઈક નવા મોદક બનાવવા હતાં તો વિચાર્યું કે પનીર પડયું છે અને મિલ્ક મેડ પણ છે તો એ બનેં ને એડ કરી મોદક બનાવ્યાં અને તેને સરસ કલર આપવા માટે તેમાં કેસર ને એડ કર્યું છે. આ મોદક ટેસ્ટ માં ખૂબ જ સરસ લાગે છે.મેં પહેલી વાર આ મોદક બનાવ્યાં પણ ટેસ્ટ માં ખૂબ જ સરસ બન્યાં અને મારા ઘર માં બધાને ખૂબ જ ભાવ્યા.

#SGCગણપતિ બાપ્પા નો પ્રસાદ

મોદક ગણપતિ ચતુર્થી ના દિવસે બનાવે છેઅલગ અલગ ફ્લેવર્સ બને છેમે અહીં ઈલાયચી કેસર પીસ્તા ના બનાવ્યા છેતો આવો જોઈએ કઈ રીતે બને છે#GCR

#GCR#PR#cookpadindia#cookpadgujarati

#SGC#cookpadindia#cookpadgujarati

#GCR#cookpadgujarati#cookpadindia ગણેશ ચતુર્થી એટલે ગણપતિ બાપા નો તહેવાર. આ તહેવાર લગભગ દસ દિવસ માટે ઉજવવામાં આવે છે આ દસ દિવસ દરમ્યાન ગણપતિ બાપાની ખૂબ જ શ્રદ્ધાપૂર્વક ભાવ-ભક્તિ કરવામાં આવે છે અને તે દરમ્યાન તેમને અલગ અલગ જાતના પ્રસાદ ધરવામાં આવે છે. મેં આજે ગણપતિ બાપાનો ફેવરિટ એવો મોદક બનાવ્યો છે. આ મોદક હેઝલનટ અને ડ્રાયફ્રુટ માંથી બનાવ્યો છે.

#GCગણપતિ દાદા ને પ્રસાદ ધરાવવા માટે અહીં મે પનીર ના મોદક બનાવ્યા છે. મોદક બનાવવા માટે કેસર, ઈલાયચી પાઉડર, મિલ્કમેઈડ અને પનીર નો ઉપયોગ કર્યો છે.

#SGC#cookpadindia#cookpadgujaratiકેસર માવા મોદક

#SGC(ગણેશ ચતુર્થી આવી એટલે લોકો ગણપતિ બાપા ના લાડવા તો અચૂક બનાવતા હોય છે, પણ આ ગણેશ ચતુર્થી દરેક લોકો અલગ અલગ પ્રકારના મોદક બનાવી ગણપતિ બાપા ને પ્રસાદ માં મૂકે છે.)

ગણપતિ દાદા ના મનપસંદ મોદક બનાવવાની રીત#HP

#GCગણપતિ દાદા ના આગમન ની સૌ કોઈ રાહ જોતું જ હોઈ છે. મારા ઘરે ગણપતિ સ્થાપના હોવાથી દાદા ને ભાવતી અને મારા ઘર માં પણ ભાવતા એવા ઇન્સ્ટન્ટ કોકોનટ મોદક ની રેસીપી જોઈએ. હવે તો મોદક માં પણ અનેક ફ્લેવર બનાવામાં આવે છે. તો આજે બનાવ્યા છે પ્રસાદ માં ગણેશ પ્રિય કોકોનટ મોદક...

આજે બાપા માટે રવાનાં મોદક કેસર ફ્લેવર થી બનાવ્યા છે. કેસર ન હોય તો કેસરી ફુડ કલર અને કેસર એસન્સનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય.

ગણેશ ચતુર્થી ના તહેવાર માટે ચાર ફ્લેવર્સ ના મોદક બનાવી પ્રસાદ ધરાવ્યો.#GC#માઇઇબુક

#ATW2#TheChefStory#SGC હમણાં ગણપતિ બાપા નાં દિવસો ચાલે છે તો પ્રસાદ માં અલગ અલગ લાડુ અને સ્વીટ બનાવતા હોઈએ😊

રવા કેસર મોદક ટેસ્ટ માં સારા લાગે છે અને જલ્દી થી બની પણ જાય છે

#GCRગણેશ ચતુર્થીદાળિયા ના મોદકShendur Laal Chadhaayo Achchha Gajmukha Ko...Don dil Laal Biraaje Sut Gauri Har Ko....Hath Liye Gud Laddu Saaii Survar KoMahimaa Kahe Na Jaay Laagat Huun Pad KoJAY DEV..... JAY DEV....