Apem Kukus Gula Aren

tunik 🍀
tunik 🍀 @tunik0620
Bogor

Ini agak berbeda dengan apem kukus yang pernah sy share sebelumnya, ada tambahan tape dan pemakaian gula aren dan komposisi tepung sedikit berbeda, hasilnya sama2 empuk 🙂 manisnya pas

#cookpadcommunity_Bogor
#dapurtunik
#dikukuslebihenak
#GAS2025

Apem Kukus Gula Aren

11 orang berencana membuat resep ini

Ini agak berbeda dengan apem kukus yang pernah sy share sebelumnya, ada tambahan tape dan pemakaian gula aren dan komposisi tepung sedikit berbeda, hasilnya sama2 empuk 🙂 manisnya pas

#cookpadcommunity_Bogor
#dapurtunik
#dikukuslebihenak
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
1 loyang
  1. 325-350 mlsantan (1 saset santan instan+air)
  2. 150 grgula aren
  3. 25 grTepung terigu
  4. 200 grTepung beras
  5. 75 grtape singkong, haluskan
  6. 1 sdtragi instan
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1 lbrdaun pandan
  9. Kelapa parut kukus+sedikit garam

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Rebus santan, gula aren+daun pandan sampai gula larut biarkan hangat

  2. 2

    Campur tepung terigu, tepung beras, ragi, tape dan garam

  3. 3

    Tuang santan bertahap, sambil diaduk2 hingga licin, saring bila perlu
    Diamkan dulu selama 30 menit, tutup adonan

  4. 4

    Panaskan kukusan tuang adonan di loyang yang dialas daun pisang/plastik dan dioles minyak, masak selama 35 menit

  5. 5

    Sajikan dengan taburan kelapa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tunik 🍀
tunik 🍀 @tunik0620
pada
Bogor
bisa menyenangkan keluarga dgn aneka masakan itu sesuatu banget 🙂, CP sangat membantu sekali 👏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa