Ayam goreng lengkuas ini sering dijadikan lauk andalan keluarga kami, disajikan dengan nasi hangat. Dijamin anak- anak dan suami bisa nambah berkali-kali.

Jadi ceritanya ini adalah pertama kali saya bikin ayam goreng lengkuas karna di tag suami dia pengen dibikinin menu ini. Besokannya cuss pasar beli bahan dan alhamdulillah untuk pertama kali sesuai dngn ekspektasi,suamipun suka. Cocok disajikan dengan nasi hangat dan sambel bawang,silahkan di coba mums.

Asli ini untuk 2 porsi pelit... Cuma ada 1 paha, sama dua iris daging kecil.

Recook: Erni Affandi

Menu pagi ini

resep ayam goreng lengkuas yang enak dan gurih. Lauk yang sangat menggiurkan ini merupakan variasi dari ayam goreng bumbu kuning yang ditambahkan dengan lengkuas parut. Bumbu rimpang ini diparut supaya saat digoreng serabutnya menjadi garing sekaligus gurih. Inilah yang bikin ayam goreng lengkuas punya banyak penggemar.Tips.- gunakan ayam kampung atau broiler-sebelum ayam di ungkep , ayam di marinasi dulu dengan bumbu , paling sedikit 1jam lebih baik semalaman, agar bumbu meresap- sisa bumbu di saring lalu di goreng jadi serundeng- sisa air jangan di buang bisa di buat kremesan.-sajikan bersama sambel dan lalabanSilahkan di liat video lengkapnya di yutube channel 👉Mama Fajar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang

Laosnya yg banyak ya.. Biar kremesannya banyak 😌 hehe.. Disajikan sama sambel & tahu tempe sayur asem. Yumm..

Pemula di bidang masak-memasak, jadilah cari resep simple aja dulu. Alhamdulillah nemu resep simple di akun mb Choirun Nisak, langsung deh eksekusi. Alhamdulillah not bad untuk pemula ini.#JelajaResepSahabat #JelajahResepSahabat