خورشت لوبیا سفید با مرغ

زهرا شکرالهی
زهرا شکرالهی @dastpoghthayman
ارومیه
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۶
  1. 2 قاشق غذاخوریروغن
  2. 1 عددپیاز
  3. 1/4 قاشق چایخوریفلفل قرمز
  4. 2 قاشق چایخوریزردچوبه
  5. 6 تکهمرغ
  6. 1 پیمانهلوبیا سفید
  7. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  8. 2 مشتغوره
  9. 3 عددگوجه فرنگی
  10. نمک به مقدار لازم

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا یک قاشق روغن را در قابلمه ریخته پیاز را خرد کرده ریخته و میگذاریم کمی طلایی شود

  2. 2

    بعد فلفل و ۱ قاشق چایخوری زردچوبه زده تفت داده مرغها را روی پیازها چیده میگذاریم یک طرفش سرخ شود بعد برگردانده تا طرف دیگرش هم سرخ شود بعد آب ریخته و میگذاریم بپزد

  3. 3

    لوبیا سفید از شب قبل خیس شده را شسته داخل یک قابلمه ریخته رویش آب ریخته ۱ قاشق چایخوری زردچوبه زده مخلوط کرده می گذاریم تا نیم پز شود

  4. 4

    در اواخر پخت مرغ لوبیا سفید را اضافه کرده بعد رب را در یک قاشق روغن مایع تفت داده غوره ها را اضافه کرده تفت داده بعد به خورش اضافه کرده نمک زده و مخلوط میکنیم بعد گوجه فرنگیها را هم از وسط نصف کرده روی خورش چیده و میگذاریم خورش جا بیفتد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
زهرا شکرالهی
زهرا شکرالهی @dastpoghthayman
در
ارومیه

نظرات (2)

Saba
Saba @Saba
عالیه دوست گلم نوش جانتون❤

دستورهای مشابه