Ketan Durian Tabur Wijen

Hari ini saya buat cemilan klasik ketan durian. Yaitu olahan buah durian yang dicampur bersama santan kental dan di padukan dengan ketan kukus hangat. Duhh.. enaknya..
#KreasiNasi #GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Masak ketan yang sudah direndam semalam dengan santan, daun pandan dan garam sampai mendidih dan set (aron), setelah set aduk rata, kukus selama 15 menit. Setelah matang sisihkan dahulu.
- 2
Membuat saos durian :
Campur susu UHT, tepung maezena, garam, daun pandan dan gula merah aduk rata, masak sampai meletup-letup, kemudian tambahkan buah durian aduk rata. Selesai. - 3
Kemudian tambahkan buah durian aduk rata. Siapkan piring saji, tuang ketan dan buah durian, siram dengan kuah saos durian, taburkan wijen sangrai diatasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ketan Durian Ketan Durian
Di Lampung sedang musim durian nih. Salah satu olahan durian kesukaan kami adalah dibuat kuah kental manis yang dimakan bersama ketan kukus. Saran saya, pilih durian yg wangi & rasanya mantap ya. Karena pengaruh banget nantinya untuk aroma serta rasa si kuah durian nya..#5resepterbarusaya Icha Darmawan -
-
Ketan Durian Ketan Durian
Olahan variasi ketan durian buat cemilan di sore hari. Rasanya begitu lezat ketan yang gurih dan harum Rasa durian. Ludfiyanti -
Ketan Durian Ketan Durian
Di waktu hujan menyajikan ketan durian yg hangat begitu nikmat..ada ketan dan buah duriannya yg manis dan legit...jadilah ketan durian... AsihTisha -
Kolak Ketan Durian Kolak Ketan Durian
Kalau kolak ketan durian ini,udah jadi menu wajib dirumah ibuku setiap musim durian 🤭 aku dan suami sama² bukan penggemar si Raja buah ini,tapi sesekali suka bikin kolak ketan gini,kalo lagi bikin ini pasti aku terkenang masa lalu dimana nenekku rahimahullah masih hidup,beliau suka banget masak dan makan ini..Kolak ketan durian ini juga termasuk jajanan pasar ya kalo didaerahku,banyak juga yang jual kalau lagi musim durian..#PekanPosbar#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito Adelia Firdaus -
Ketan durian Ketan durian
weekend saatnya bikin cemilan. Pilihan kali ini adalah ketan durian dengan memanfaatkan buah durian yang sedang musimnya.Ketan durian adalah carar menikmati durian dengan tangan bersih, karena memakai sendok.Biasanya setelah puas menikmati buah segar, saya sisihkan dua pangsa durian yang berisi sekitar enam biji.#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Andriana#Durian#KetanDurian maria dian andriana -
Ketan Durian Ketan Durian
Mumpung musim durian, iseng" nyobain bikin ketan durian di kosan. Kebetulan kemarin pulang kampung dan dibawain durian sama tante. Durian khas wonosalam yang manis legit 😉 Yeny Ariana S -
Ketan Durian Ketan Durian
Lagi musim durian kayaknya, saya pesen 1 box besar durian Medan yg rasanya manis dan legit. Tapi ternyata anak2 dan bude art di rumah belum suka buah berduri ini. Biar gak bosen saya olah jadi ketan durian. Creamy n milky banget campur gurihnya ketan , pokoknya layak dicoba deh..😍#PejuangGoldenApron2#GoldenApron2 Nurul_Fajri -
Ketan Durian Ketan Durian
Akhirnya tertarik Juga masukin resep ke sini, the first time aku mau coba masukin resep ketan durian, kemarin beli durian kupas 2 box masih sisa setengah box, mumpung belum dihabisin suami buru2 dibikin ketan durian 😁😁, ketannya legit, saus duriannya enak dengan bahan seadanya semoga bermanfaat.. Criez-Na -
Es teller ketan durian Es teller ketan durian
Bulan puasa kangen es teller, tapi maunya yang spesial dengan paduan durian.. ada lebihan ketan dicampur ke dalam . Jadi lah es teller ketan durian spesial...Yummy Wini Friska -
Ketan Durian Magic Com Ketan Durian Magic Com
Sedang musim durian...si buah berduri yang punya bau khas...bagiku ini buah yg lezat..tp bagi sebagian orang baunya bikin kepala pusing. Kali ini durian ku olah jadi ketan saus durian, bikin ketan nya pakai magic com... kali ini no santan, aku ganti pakai fiber creme...rasanya yummie banget....#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#MagicnyaRiceCooker#CocomtangPost_JanjianSamaMagicCom dewi -
Ketan Durian Ketan Durian
Siapa yang tidak suka dengan durian? Kebetulan waktu itu sedang musim durian. Saya dan suami sangat menyukai durian dan segala olahan durian. Selain sedang musim durian, saat itu juga saya mendapat kiriman beras ketan dari kampung suami. Yusriani Abel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar