Air Guraka

Bismillahirrahmanirrahim
Air Guraka ini adalah minuman khas Ternate, Maluku Utara, cocok dinikmati saat udara dingin, saya cooksnap dari ibu @IsnawatiSukendar yang minggu ini memenangkan arisan cooksnap 3C, resepnya saya modif ya bu.
Source : Isnawati
#ArisanCooksnap3C_Isnawati
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron
Air Guraka
Bismillahirrahmanirrahim
Air Guraka ini adalah minuman khas Ternate, Maluku Utara, cocok dinikmati saat udara dingin, saya cooksnap dari ibu @IsnawatiSukendar yang minggu ini memenangkan arisan cooksnap 3C, resepnya saya modif ya bu.
Source : Isnawati
#ArisanCooksnap3C_Isnawati
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Siapkan panci, masukkan jahe yang sudah diiris dan digeprek, tambahkan daun pandan dan air.
- 2
Rebus hingga mendidih, lalu masukkan gula Jawa, rebus hingga gula larut, matikan api.
- 3
Lalu siapkan almond iris, sangrai diatas wajan hingga agak kecoklatan. Lalu tuang air jahe sambil disaring kedalam gelas saji, lalu taburi almond iris, air guraka siap dinikmati.
Resep Serupa
-
Air Guraka Air Guraka
Minggu ini arisan cooksnap 3c giliran cooksnap resepnya mba @DaNon_9810134 , kebetulan saya sedang flu jadi saya buat wedang yg hangat2 , semoga berkenan ya mba🥰#ArisanCooksnap3C_NoniSukmawati#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bekasi#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron Febry Caturia -
Air Guraka Air Guraka
Wedang dari Ternate (Maluku Utara) disebut "air guraka", guraka dalam bahasa masyarakat lokal artinya jahe.Air guraka terbuat dari jahe , gula kelapa, dan daun pandan. Air guraka disajikan hangat dan menjadi minuman saat musim hujan atau cuaca dingin.Di Ternate air guraka diberi taburan kenari panggang, dan dinikmati bersama dengan makanan tradisional seperti pisang rebus, pisang goreng, ubi kukus, dan singkong goreng.Saya membuat air guraka dengan taburan almond panggang, karena kenari tidak ada.Air guraka salah satu resep bu Isnawati @IsnawatiSukendar yang memenangkan arisan cooksnap 3C. Pertama kali saya membaca judul wedangnya, langsung penasaran dengan rasanya. Air guraka mirip kuah wedang ronde. Rasanya manis agak pedas dan saat diminum, badan terasa hangat. Saya membuat 2 kali resep. Jadi bahannya saya kalikan dua dari resep asli tapi gula kelapanya tetap pakai takaran satu resep😊.Ibu @IsnawatiSukendar , terima kasih sudah berbagi resep, sehat selalu Bu Isna dan keluarga. Amin.#ArisanCooksnap3C_Isnawati#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bekasi#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron Erlina -
Air Guraka Air Guraka
Wedang dari Ternate (Maluku Utara) disebut Air Guraka, masyarakat lokal menyebut Guraka atau Jahe. Terbuat dari jahe, gula merah dan juga daun pandan, disajikan hangat dan menjadi minuman saat cuaca sedang dingin atau saat musim hujan. Di Ternate sepanjang jalannya terdapat warung-warung yang menjajakan Air Guraka dan panganan khas lainnya seperti pisang goreng, singkong goreng dan berbagai cemilan lokal. Saya sajikan dengan pisang kukus.#BancakanCeria3C#CookingCommunityClass_KreasiWedangNusantara#CookpadCommunity_Jakarta#SalamKompakSelalu #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi Isnawati -
Air Guraka Air Guraka
Ini namanya ngga belajar dari pengalaman. Minggu kemarin udah kepontalan setor resep posbar, gegara jadi tim mepet, eh minggu ini diulang lagi 🤭. Untung yang kali ini bikinnya cepet, sat set langsung jadi air gurakanya. Ini hasil cooksnap resepnya Mba @riwayatiningsih11Air guraka adalah minuman khas Ternate. Guraka artinya jahe. Jadi air guraka dapat diartikan air/wedang/minuman jahe. Cocok disajikan hangat saat udara dingin, sekaligus untuk menaikkan imun tubuh. Seruput air guraka yuk🤗#CookpadCommunity_Bogor#Anjangsana_Malang#wedangjamu#PekanPosbar#guraka#PejuangGoldenBatikApron fransiska arie -
Air Guraka Air Guraka
#PekanPosbar Minggu ini temanya adalah minuman tradisional. Begitu luasnya Nusantara kita ya, sehingga byk skali makanan dan minuman tradisional yang belum pernah kita ICIp. Nah skr waktunya kita ICIp-ICIp salah satu minuman tradisional, seperti Air Guraka ini. Air Guraka merupakan minuman khas dari Ternate (Maluku Utara). Dalam bahasa Ternate: Guraka artinya Jahe, sehingga air Guraka dapat berarti wedang jahe atau minuman jahe.Minuman penambah stamina, cocok dihidangkan saat cuaca dingin dan ketika sedang tidak sehat. Manis dari gula jawanya dan hangat dari jahe serta aroma wangi dari daun pandannya, membuat minuman ini menyenangkan untuk diminum kapanpun juga.Menurut Sy, yang khas dari minuman ini adalah taburan kacang almond panggangnya (bs juga pakai kenari). Sajikan minuman ini bersama aneka cemilan khas pedesaan seperti pisang goreng, umbi umbian rebus, singkong goreng dll.🥰Minggu ke 17 Golden Batik Apron (23 mei - 29 Mei 2022)😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#IdeMasak#WedangJamuSource: @Erlina 李安娜💖 -
Air Guraka Air Guraka
Source : Lie Anna, "Air Guraka merupakan minuman khas Ternate (Maluku Utara). Dalam bahasa Ternate Guraka berarti Jahe sehingga air Guraka dapat berarti wedang jahe atau minuman jahe".#Maminang_MinumanTradisional#WedangJamu#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Air Guraka Air Guraka
Kaya akan rempah², membuat Indonesia punya banyak racikan minuman yang menyehatkan. Tidak hanya dari Pulau Jawa, pulau² lain di Nusantara juga punya pesona minumannya tersendiri. Salah satunya Air Guraka yang berasal dari Maluku Utara. Dalam bahasa Ternate, guraka berarti jahe. Bila diartikan keseluruhan, air guraka berarti wedang jahe/minuman jahe. Yang unik dan berbeda dari wedang jahe didaerah lain adalah adanya potongan kenari yang ditaburkan diatas air guraka sehingga rasa guraka menjadi lebih gurih, pedas, dan manis. Air guraka tidak hanya cocok dinikmati disaat cuaca dingin atau ketika badan sedang tidak sehat, tapi cocok juga dikonsumsi setiap saat untuk mempertahankan stamina tubuh.Source : @Erlina#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#WedangJamu#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Indonesia#Cookpad_Id Indri Arwin -
Air Guraka Air Guraka
Namanya bagi saya terasa asing, karena belum pernah dengar sebelumnya apalagi membuatnya. Air Guraka merupakan minuman khas dari daerah Ternate, yg banyak dijual di warung2 sepanjang jalan. Bahannya mudah didapat dan mudah dibuat. Saya membuat 1/2 dari resep aslinya.Terimakasih bu @IsnawatiSukendar utk inspirasi resepnya...Source : IsnawatiLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15693946-air-guraka?ref=you_tab_saved&find_method=challenge_page#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa#PekanPosbar #WedangJamu#PejuangGoldenBatikApron#PGBA17 Noni Sukmawati -
Air Guraka Air Guraka
Air Guraka merupakan salah satu minuman khas Maluku utara, khususnya Ternate & pulau Halmahera.Air Guraka adalah ramuan yg dapat menghangatkan tubuh terbuat dari bahan dasar Jahe yg kaya manfaat.Jahe bersifat anti inflamasi dan anti oksidatif yg bisa mengendalikan proses penuaan.Manfaat lainnya dari tanaman herbal ini memiliki potensi antimikroba.Kali ini aku modif sedikit, yaitu penggunaan gula menjadi madu.Nikmati olahan air jahe & rasakan manfaatnya, sambil ngemil2 sehat yuk...🤩#pekanPosbar#WedangJamu#Semanggi_DapurOlive#CookpadCommunity_JakartaSource: Dapur Olive# Lina Bachry -
Air Guraka Air Guraka
Minuman berbahan dasar jahe khas dr Maluku Utara, khususnya Ternate & Pulau Halmahera. Kl di daerah sunda terkenal dgn nama Bandrek & Jawa dgn Wedang Jahenya.Bermanfaat buat menghangatkan badan di kala cuaca dingin, bikin dl deh buat suami tercinta yg baru plng kerja.Resepnya dr Mba Retno, link resepnya:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16039679#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#KreasiCode_Nostalgia#PejuangGoldenApronBatik#PekanPosbar#WedangJamu Nurul_SaNia -
Air Guraka Air Guraka
Air guraka (jahe) merupakan minuman tradisional khas Maluku Utara. Air guraka ini adalah air jahe yang ditaburi kacang kenari. Cocok disajikan saat cuaca dingin karena dapat menghangatkan tubuh.Resep ini saya cooksnap dari mbk @widsfn dengan takaran bahan yang sudah disesuaikan.#BarapiManjuhu#DanumMihup#MinumanTradisional#PekanPosbar#WedangJamu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_KualaKapuas Silva Malexhi -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar