आलू प्याज़ का चीला स्टफ विद चीज़ (Aloo cheese ka cheela stuff with cheese recipe in hindi)
Mukti Bhargava @mukti_1971
Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल मे बेसन, सूजी, आटा लेकर उसमे नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर डालकर मिला ले । अब पानी की सहायता से बैटर बना ले।
- 2
अब इसमे कटा हुआ प्याज, मैश आलू और अदरक मिलाए। अगर बैटर गाढा हो तो पानी मिला कर सही कर ले।
- 3
अब नानस्टिक तवा गर्म करे।बैटर डालते हुए चीला बना ले। सभी तरफ तेल लगाए। चीला दोनो तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक सेंक ले।
- 4
अब सर्व करने से पहले चीला के एक तरफ ग्रेटिड चीज़ फैलाए और चाट मसाला डाले।
- 5
चीले को रोल कर के सर्व करे। ऊपर से गारनीश हरे धनिए और चीज़ से करे। साॅस के साथ सर्व करे।
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मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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