आलू प्याज़ का चीला स्टफ विद चीज़ (Aloo cheese ka cheela stuff with cheese recipe in hindi)
Mukti Bhargava @mukti_1971
आलू प्याज़ का चीला बहूत ही झटपट बनने वाली रेसिपी है। इसको आप नाश्ते मे बनाकर खा सकते है। मैने इसमे स्टफिंग चीज़ की करी है जो बच्चो को बहुत ही पसन्द आती है।
आलू प्याज़ का चीला स्टफ विद चीज़ (Aloo cheese ka cheela stuff with cheese recipe in hindi)
आलू प्याज़ का चीला बहूत ही झटपट बनने वाली रेसिपी है। इसको आप नाश्ते मे बनाकर खा सकते है। मैने इसमे स्टफिंग चीज़ की करी है जो बच्चो को बहुत ही पसन्द आती है।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल मे बेसन, सूजी, आटा लेकर उसमे नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर डालकर मिला ले । अब पानी की सहायता से बैटर बना ले।
- 2
अब इसमे कटा हुआ प्याज, मैश आलू और अदरक मिलाए। अगर बैटर गाढा हो तो पानी मिला कर सही कर ले।
- 3
अब नानस्टिक तवा गर्म करे।बैटर डालते हुए चीला बना ले। सभी तरफ तेल लगाए। चीला दोनो तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक सेंक ले।
- 4
अब सर्व करने से पहले चीला के एक तरफ ग्रेटिड चीज़ फैलाए और चाट मसाला डाले।
- 5
चीले को रोल कर के सर्व करे। ऊपर से गारनीश हरे धनिए और चीज़ से करे। साॅस के साथ सर्व करे।
कुकस्नैपस
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मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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