Hari ini cuma kebagian ati ampela di tukang sayur... Masak yang gampang aja, hari ini mager abis... pengen males-malesan aja di rumah....#PejuangGoldenApron2#week1

Ulalaaaa waktunya meramaikan pekan rikuk Genk Peda nih, minggu ini arisannya dimenangkan mba Putri akun cp Dapur ala mama jasmineAku mbikin ini buat makan siang tadi, cabenya lebih banyak dan ati ampelanya kuungkep dan goreng dulu sebentar.Aduuu maapkan aku ya mba Put, resepnya mba seenak perutku ngacak²nya 🙏Semoga berkenan ya mba,, dan semoga mba Putri sehat selalu...🥰Source: Dapur ala mama jasmine#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#GA_TheNextLevel#OlahanAtiAmpelaMamiFay

Resep perdana Ati Ampela Cabe Hijau dengan bumbu dapur seadanya. Enak nikmat dan disukai semua kalangan..~

#recook_mama_izzanMasak yg simple dan praktis, kebetulan di kulkas ada stok ari ampela.. Cuss deh bikin, disini sy pakai tomat merah, krn kebetulan tomat hijaunya ngga ada.. Dan sebelum cabe di haluskan, disini sy rebus dulu...Source : mama Izzan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_tangerang

Masak yg gampang2 aja dan irit bahan 😅

#dapoernengulien#nengulien#sitifajarwulandari#wulandaryulien#resepnengulien#masakitusaya#PejuangGoldenBatikApron

Untuk menghilangkan bau amis rebus hati buang air rebusan pertama,lalu rebus lagi beri daun salam,sereh,jahe,lengkuas,rebus sampai empuk atau bisa juga setelah rebusan yang kedua angkat lalu ungkep hati dengan bumbu kuning,cara ini akan membuat hati lebih gurih karena bumbu lebih meresap.

Kali ini masih dalam usaha meningkatkan kadar Hemoglobin di darah dengan makan ati ampela. Dan seperti biasa, resep dibuat dengan segala keterbatasan bahan baku yang ada:)#TiketGAS2025

Karna udah terbiasa makan hati sendiri😅, sekarang tinggal makan ati ayam yang Endes.. 😊 let's cooking