Cah buncis Jagung Muda

Imelda (Dapur Momji)
Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji
Yogyakarta

Masakan simple... Si Unyil lagi suka sama jagung muda mom... Katanya Krenyes Krenyes.. jadi kali ini momji bikin simple, yang penting anak makan banyak, mamanya seneng 🥰🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopiJos

Cah buncis Jagung Muda

7 orang berencana membuat resep ini

Masakan simple... Si Unyil lagi suka sama jagung muda mom... Katanya Krenyes Krenyes.. jadi kali ini momji bikin simple, yang penting anak makan banyak, mamanya seneng 🥰🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopiJos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gdada ayam, potong dadu
  2. Segenggambuncis, iris serong
  3. 1 plastikjagung muda (+/- 100g), iris korek api
  4. 1 siungbawang merah besar
  5. 1 siungbawang putih besar
  6. 1 sdtsaus tiram
  7. 1/2 sdtsaus raja rasa (atau bisa ganti minyak ikan/ kecap asin)
  8. 1/2 sdtGaram (secukupnya)
  9. 1/2 sdtkaldu jamur (secukupnya)
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 sdmtepung maizena + air (untuk melarutkan)
  12. Air (+/- 50ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong jagung muda menjadi 4 bagian kemudian potong seperti batang korek api

  2. 2

    Potong buncis menyerong, sisihkan

  3. 3

    Iris bawang merah dan cincang bawang putih. Potong2 dadu dada ayam, untuk bagian kulit, tumis terlebih dahulu, kemudian tambahkan bawang merah dan bawang putih.

  4. 4

    Setelah harum, tambahkan dada ayam. Masak sampai ayam berubah warna. Tambahkan saus tiram, saus raja rasa, gula, garam, kaldu jamur. Tambahkan jagung muda, beri sedikit air. Setelah agak empuk, masukan buncis.

  5. 5

    Masak kembali. Tambahkan larutan tepung maizena. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imelda (Dapur Momji)
pada
Yogyakarta
A mom with a toddler, and a housewife.Ig: @imelda_limarianyTerima kasih yang sudah suka, cookmark, dan follow.Masih banyak belajar memasak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa