Chicken and Mushroom Fricassee (simpel utk sarapan / buka puasa)
Fricassee or fricassée is a stew made with pieces of meat that have been browned in butter that are served in a sauce flavored with the cooking stock. (Wikipedia)
Hidangan khas Perancis ini menggabungkan dua metode memasak yaitu menumis dan merebus.
Resep ini sangat simpel dan mudah, cocok dihidangkan untuk sahur, buka puasa atau untuk sarapan. Bisa dihidangkan bersama mashed potato, french fries, pasta, atau nasi pun oke-oke saja. Anak-anak pun suka, serasa makan di cafe katanya 😁
Sumber resep: @d_easycook dengan sedikit modifikasi, aku gak pakai cooking cream tapi pakai susu full cream saja yang ada di rumah.
Yuuk cobain...
Chicken and Mushroom Fricassee (simpel utk sarapan / buka puasa)
-
Nom Nom Gulp“trimakasih resepnya enak” -
Galia salfitri“Assalamualaikum mbak tituk, kirim cooksnapnya.Enak banget mbak.” -
Sondang Purba“thanks mbak Tituk ini beneran kayak makanan restooo 😘😍 karena keahlian masakku std nyampur garem lada dkk maka soal bahan aku tetap pake sesuai resep awal yaitu si cooking cream yg pasti gurih ya 😆 gampil dan enak! suami dan kids approved bgt” -
eli“Sudah masuk kotak bekelna menunya, thx ya kaaak🤍🥰” -
Hilda Alkaff“Enaaak” -
Aisyah Nurzanah“Enak sekali. Ku tambah keju juga🥰”
Fricassee or fricassée is a stew made with pieces of meat that have been browned in butter that are served in a sauce flavored with the cooking stock. (Wikipedia)
Hidangan khas Perancis ini menggabungkan dua metode memasak yaitu menumis dan merebus.
Resep ini sangat simpel dan mudah, cocok dihidangkan untuk sahur, buka puasa atau untuk sarapan. Bisa dihidangkan bersama mashed potato, french fries, pasta, atau nasi pun oke-oke saja. Anak-anak pun suka, serasa makan di cafe katanya 😁
Sumber resep: @d_easycook dengan sedikit modifikasi, aku gak pakai cooking cream tapi pakai susu full cream saja yang ada di rumah.
Yuuk cobain...
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan 1 sdt garam. Diamkan 15 menit.
Panaskan mentega, masukkan ayam. Masak ayam sampai kecokelatan. Bolak-balik agar matangnya merata.
Sisihkan.
- 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak bekas menumis ayam. Tumis sampai layu.
- 3
Masukkan jamur dan daun salam. Tumis sampai jamur layu dan menyusut.
- 4
Tambahkan terigu. Aduk rata.
- 5
Tambahkan segelas air.
Masukkan garam, gula, dan merica.
Didihkan.
- 6
Masukkan ayam. Tutup wajan dan masak selama kurang lebih 10 menit dengan api kecil.
- 7
Tambahkan susu. Aduk rata, tes rasa.
Didihkan. Masukkkan parsley kering sebagai taburan.
- 8
Chicken fricassee siap dihidangkan bersama kentang goreng, mashed potato, atau pasta.
- 9
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
18. Chicken and Mushroom Fricasse 18. Chicken and Mushroom Fricasse
Dapat contekan menu simple nan enak dari Mbak Tituk SK @mbantuk suwun nggih Mbak 🙏.Bisa untuk sarapan ataupun makan malam dan langsung jadi favorit si adek. Bahkan sebelum setor cooksnapnya sudah 2x bikin 🥰#PejuangGoldenBatikApron
-
Creamy Chicken Mushroom (versi ekonomis) Creamy Chicken Mushroom (versi ekonomis)
Dapur dirumah kayak dapurnya restoran, bisa bikin macam² hidangan.... salah satunya western food versi ekonomis yg tentunya yummy 😋Kalau mau bikin versi premiumnya....info dari pemilik resep, susu dan kejunya diganti sama cooking creamMakasie banyak @pawonbune_aas untuk inspirasinya ⚘Alhamdulillah laris manis, disikat habis sama adik dan putraku...enak pakai banget katanya, sampai² disuruh ikutan master chef gara² hidangan ini 🤭🤣#GAS2025#Coboy2025#WesternFood#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis
-
Kebab Simpel Buat Sarapan Kebab Simpel Buat Sarapan
Mari bikin menu sarapan yg simpel, mudah dan enak bergizi. Bisa juga buat bekal sekolah anak lho...Source : fun cooking with yackikuka (youtube)
-
Creamy Chicken Mushroom (versi ekonomis) Creamy Chicken Mushroom (versi ekonomis)
🌳 Bismillah,........Kesukaan si Sulung banget sih ini, Creamy Chicken Mushroom tapi kali ini versi ekonomis 🤭Kalau versi premiumnya pake cooking creme, tapi diresep ini saya ganti dengan susu cair (plain) dan keju cheddar.Alhamdulillah, selalu ludesss laris manisss 🥰#WesternFood#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_WesternFood2025#CPBaliAuthor2025_Elly#CookpadCommunity_Id#OlahanAyamJamur
-
Mushrooms Chicken Fricassèe Mushrooms Chicken Fricassèe
Mushrooms Chicken Fricassee ( traditional french chicken stew / tradisional ayam rebus perancis ).Rasanya creamy karena terbuat dari susu dan keju meg cheddar slice menambah creamy sajian ini.Dengan tambahan jamur yang ditumis bersama bawang bombay yang sudah terkaramelisasi menambahkan rasa manis pada sajian ini.Saya memakai jamur shimeji putih yang kebetulan ada di kulkas. Memakai jamur champignon pasti enak juga mommies.Kebetulan coboy mbolang nang bandung dan resep ini cooksnap dari resep @mbantukhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16110943#CoboyMbolang_NangBandung#CoboyMbolang23#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#KreasiJamur#goda_BasahDijamurAja#GodaPaders_2023#KomunitasPaders#BisaJadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju
-
Simple Chicken n Mushroom Simple Chicken n Mushroom
Gampang n cepet bikinnya, banyak gizi dan pasti enak 😍
-
Creamy chicken Mushroom saus Bechamel sederhana, mudah dibuat Creamy chicken Mushroom saus Bechamel sederhana, mudah dibuat
Kebetulan masih punya daging paha ayam fillet sisa bikin karage. Trus akhirnya dimasak ini aja untuk makan malam kemarin, sy tambahkan kentang juga biar ada sedikit karbo nya. Ayamnya sdh sy marinasi dari pagi. Untuk ayamnya dr proses marinasi sampai panggangnya lupa difoto. Dan ini bisa juga untuk isian zuppa soup lho moms.
-
Creamy Mushroom Pasta (pakai susu kambing) Creamy Mushroom Pasta (pakai susu kambing)
Aku & anak-anak suka sekali pasta. Resep ini mudah sekali, satset, cuma pakai 1 wajan saja. Bahannya pun simpel. Kali ini aku pakai susu kambing utk kuah creamynya. Ternyata enyaaaak rasanya sama kyk susu dairy biasa.Yuk dicoba 💕
-
Butter Chicken Sederhana / Simple Butter Chicken Butter Chicken Sederhana / Simple Butter Chicken
[ID] Resep ini adalah variasi sederhana dari Murgh Makhani yang dikenal di India. Resep ini dapat ditambah dengan kentang atau telur rebus jika diinginkan. Cocok dimakan dengan Naan atau nasi! / [EN] This recipe is a simple variation of the Murgh Makhani known in India. Potatoes or boiled eggs can be added to this recipe if desired. Goes great with Naan or rice!
-
Creme Chicken Mushroom (Ayam Jamur Saus Krim) Creme Chicken Mushroom (Ayam Jamur Saus Krim)
Menu western yang simpel, ga banyak jenis bahan tapi enak.#resolusi2019#berburucelemekemas#generasigakpakaimicin#ahlinyaAyam
-
Chicken Yakiniku (Praktis untuk Sahur) Chicken Yakiniku (Praktis untuk Sahur)
Bikin masakan yang praktis untuk sahur atau berbuka puasa tapi tetap endools ala-ala resto walaupun hanya #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #MenuSahur #Sahur #BukaPuasa #CookpadCommunity_Surabaya
-
Chicken steak saus mushroom enak dan simple Chicken steak saus mushroom enak dan simple
Pas untuk sarapan pagi.. Bikinnya simple dan rasa ny jg enak👍🏻👍🏻😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)