Bola - Bola Susu

Nur Ummu Faris
Nur Ummu Faris @farisfaris8654

Assalamualaikum bunda..
Kali ini saya membuat cemilan kesukaan para bocah. Bola-bola susu namanya.
Ini termasuk salah satu kue jadul lho. Jaman saya kecil dulu selalu beli satuan di warung sekolah. Sekarang saya yang bikin buat anak-anak. Dibantuin si bungsu yang bulat-bulatkan adonan nya. Dia senang sekali membantu karena suka banget sama cemilan susu ini.
Kalau saya suka banget lihat warna-warni nya. Lucu..
Kalau soal rasa..rasanya enak..chewy.. pokoknya susu banget. 😍❤️

Satu adonan ini dapat -+ 50 bulatan ukuran 10 gr.
Simpan di toples tertutup ya Bun..

#PejuangGoldenBatikApron
#week18
#PekanPosbar
#OlahanSusu

Bola - Bola Susu

Assalamualaikum bunda..
Kali ini saya membuat cemilan kesukaan para bocah. Bola-bola susu namanya.
Ini termasuk salah satu kue jadul lho. Jaman saya kecil dulu selalu beli satuan di warung sekolah. Sekarang saya yang bikin buat anak-anak. Dibantuin si bungsu yang bulat-bulatkan adonan nya. Dia senang sekali membantu karena suka banget sama cemilan susu ini.
Kalau saya suka banget lihat warna-warni nya. Lucu..
Kalau soal rasa..rasanya enak..chewy.. pokoknya susu banget. 😍❤️

Satu adonan ini dapat -+ 50 bulatan ukuran 10 gr.
Simpan di toples tertutup ya Bun..

#PejuangGoldenBatikApron
#week18
#PekanPosbar
#OlahanSusu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung tapioka
  2. 3 bungkussusu Dancow
  3. 200 grSusu Kental Manis
  4. 2 lembardaun pandan
  5. 2 sdmgula halus/gula donat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan nya.

  2. 2

    Sangrai tepung tapioka beserta daun pandan hingga tepung terasa ringan dan daun pandan mengering.
    Sangrai pakai api kecil saja ya Bun..dan diaduk terus jangan sampai dasar nya berkerak dan gosong.
    Kalau saya sekitar 10 menit sudah jadi.

  3. 3

    Setelah tepung matang ambil daun pandan kering nya. Dinginkan di suhu ruang.

  4. 4

    Ayak tepung di wadah. Tambahkan susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan susu kental manis. Uleni hingga menjadi adonan yang bisa dipulung.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Beri warna sesuai selera. Lalu bulatkan.

  6. 6

    Siapkan gula halus di wadah. Gulingkan bulatan adonan kedalam nya. Lalu tata di toples.

  7. 7

    Siap disajikan.

    Bisa juga disimpan dulu di kulkas hingga agak mengeras.
    Alhamdulillah enak 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Ummu Faris
Nur Ummu Faris @farisfaris8654
pada
Ibu 3 anak lelaki. Suka masakan sederhana dan mudah.Dulu memasak hanya sekedar kewajiban saja. Setelah berteman dgn orang2 yang hobi masak dan mulai kenal dgn Cookpad alhamdulillah memasak jadi hobi baru yg menyenangkan. Berkreasi di dapur dan mendapat pujian suami dan anak-anak ternyata lebih membuat bahagia dari apapun. Terimakasih Cookpad.. 💞❤️Instagram : @nur_ummu_faris76
Lebih banyak

Komentar (13)

Devi Susilawati
Devi Susilawati @ummuabdillahyumna99
Mba maaf mau tanya klo susu bubuknya diganti susu enfagrow bisa ngga ya?

Resep Serupa