Acar Telor Bumbu Kuning

Cara Membuat
- 1
Rebus 5 butir telur itik di dalam panci yang sudah ditambahkan dengan air 3/4panci dan garam 1sdt, kulit bawang merah 1mangkok kecil, 2lbr daun salam, 1cm lengkuas geprek. Rebus selama 45 menit agar telur matang merata dan padat.
- 2
Jika sudah cukup maka telur di angkat dan masukan kedalam mangkok berisi air es dan es batu. Tujuannya agar kulit mudah dilepas dan tidak lengket dgn kulit telor.
- 3
Setelah telor di kupas semua, maka telor di goreng sebentar. Tujuannya agar hasil telor bagus untk di makan.
- 4
Sembari kita menunggu rebusan telur tadi, kita membuat bumbu ulekan seperti bawang merah bawang putih kemiri dan kunyit. Tp klo ak make nya kunyit bubuk, jd ak masukan kunyit bubuk nya nanti setelah di tumis bawang tsb
- 5
Cuci bersih sayuran dan potong2, wortel di potong seperti korek api, mentimun dipotong sesuai selera dan buncis di potong miring.
- 6
Tumis bumbu ulekan tadi dengan sedikit minyak goreng, tumis.. tumis.. masukan 1/2bks kunyit bubuk.. aduk merata
- 7
Kemudian masukan 1gelas air putih atau 250ml air, masukan garam gula bumbu penyedap, serai yg di geprek dan daun salam
- 8
Selanjutnya masukan wortel terlebih dahulu, kemudian buncis dan masukan telor yg sudah di goreng sebentar tadi. Jika sudah merata dan wortel buncis cukup kematangannya, masukan mentimun.
- 9
Icip2 rasa sesuai selera..
Makanan siap dihidangkan ^_^
Resep Serupa
-
Telur Bumbu Acar Kuning Telur Bumbu Acar Kuning
GAS2023, Minggu 9 & 10 > Resep 23, 3 April 2025 (posbar 15)Salah satu menu andalan simpel dan cocok dilidah semua orang yaitu telur. Saya bikin pake bumbu acar. Bisa untuk menu tambahan ketupat/lontong, nasi samin/minyak atau nasi putih klo udah bosen yang bersantan. Hidangan andalan ga harus menu daging atau ayam. Bisa juga ikan atau seafood. Kadang klo pas pulkam, menu yang dicari justru menu kampung seperti gulai tempoyak ikan asap, tehung kelutuk/sayur terong bulat, pindang ikan, sambal nanas/kweni dan lainnya..#Posbar#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#GAS2025_hadleny#HidanganAndalan#TelurAcarKuning#telur#Pais_KatuanganBoboran Hadleny Kitchen -
-
Telur bumbu Acar Kuning Telur bumbu Acar Kuning
Udah bosen sama ceplok dan dadar, jd telur bulat sajaaa.. 😁😋 Coba buat yuk.. 🥰 SaSinSa25 -
Telor Ceplok Bumbu Acar Kuning Telor Ceplok Bumbu Acar Kuning
Masak simple n mudah tetap enak..#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok Dapur BundAi -
-
-
Acar Bumbu Kuning Acar Bumbu Kuning
Masih nuansa kemerdekaan 🇮🇩.Masakannya sih ngga merah putih, latarnya aja yg dibuat merah putih 😁.Masak tumisan yang mudah dan cepat. Acar bumbu kuning 😍.Yuuk langsung ke resep aja.#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_AcarBumbuKuning#KreasiDapurSaya Tini Rostiawati -
Acar Bumbu Kuning Acar Bumbu Kuning
Gara-gara masak request'an anak lanang part 2 pengen sop baso... Liat wortel seger kyanya dibikin acar pas ke pasar ada bawang kucai nya... LengkapLah,,, langsung eksekusi My'L Kitchen ( Libi ) -
Tongkol Acar Bumbu Kuning Tongkol Acar Bumbu Kuning
Modifikasi dr beberapa resep di cookpad dan youtube, cabe rawit sengaja dibuat utuh supaya bumbunya ga pedas dan anak2 bisa makan. Selamat mencoba, Bunda 😊 Dhenov's Kitchen -
Acar Matang Bumbu Kuning Acar Matang Bumbu Kuning
Acar matang bumbu kuning yang Saya buat ini tanpa menggunakan cuka atau air asam jawa yaa soalnya ndak punya hihii 😂 As always dengan bahan seadanya 😂 dita -
Acar bumbu Kuning Acar bumbu Kuning
Palawija secara harfiah berarti tanaman kedua. Berdasarkan makna dari bahasa Sanskerta, palawija bermakna hasil kedua, dan merupakan tanaman hasil panen kedua di samping padi. Istilah palawija berkembang di antara para petani di Pulau Jawa untuk menyebut jenis tanaman pertanian selain padi. (Wikipedia)Wortel..Siapa sangka jika tanaman dengan kandungan vitamin A yang tinggi ini ternyata termasuk dalam tanaman palawija.Mentimun atau ketimun adalah jenis tanaman palawija yang diambil bagian buahnya. Buah mentimun dikenal kaya akan beragam kandungan vitamin sehingga sering juga dimanfaatkan untuk produk kecantikan. Pohon mentimun sendiri merupakan pohon merambat yang tak membutuhkan lahan terlalu luas,#CookpadCommunity_Bogor#Jabodetabek_OlahanPalawija Roro Woelan -
Acar Bumbu Kuning Acar Bumbu Kuning
Aku mah suka ngidam2 sm makanan tuh, pdhal nggak hamil haha. Kepengin bgt acar kuning timun wortel. Sebenernya sih mau dibikin lodeh resep nenek, tp berhubung santannya gaada, jd dibikin acar aja deh Ratna Yunita Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar