Ayam adalah sumber protein yang paling murah di sini dibandingkan tempe. Jadilah hampir setiap hari masak ayam. Biar ga bosan jadi harus pintar berkreasi mengolah ayam. Resep ini ga sengaja tercipta dan malah jadi favorit anak2. Saus tonkatsu ini awalnya saya buat untuk saus okonomiyaki dan sisa banyak. Jadi iseng saya campurkan dalam tumisan ayam dn ternyata rasanya maknyus. Jadi dapat varian menu baru lagi buat masak sehari-hari. #CABEKU #ayaminlopwityu

Ini adalah saus pelengkap yang biasa digunakan untuk makan katsu...atau jg bs digunakan untuk saus Takoyaki, Okonomiyaki, tempura, dllSource : Mba Endang JTT

Mencoba membuat saos tonkatsu untuk dimakan dengan okonomiyaki ala-alaSource: @N1DA#PejuangGoldenBatikApron

Bikinnya udah kapan hari, cuma blm sempat menulis deskripsi secara lengkap. Karena udah liburan sekolah, jadi gak bisa fokus main hp 😂😂😂. Cuma foto²in hasil memasak, simpan dulu di draft.Suka banget ma sausnya, wangi butter dan saus inggris yg klop bgt.Di resep asli, filletnya di tipiskan pake meat tenderizer. Sy cuma iris tipis aja , krn tenderizer sy hilang, waktu pindahan 😄.Source : Irene#Donkkaseu#Katsu#Pork#Fillet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Korean

Ceritanya sih punya wortel yang udah 2 hari dibeli tapi belom diapa-apain. Awalnya mau dibikin bakwan aja, tapi ko serasa kepingin bikin yang lain yaa. Ngubek-ngubek cookpad dan tingtong dapatlah resep okonomiyaki kansai dari mbak @Nirastorytummy (yang aku sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah) dan resep saos tonkatsu nya dari mbak @Syifa Nauval Muftia (aku pakai setengah resep dan skip kecap inggris, karena tak punya 😂). Terima kasih yaaa bundaa 😇 Sungguh perpaduan yang endoll surendoll pokoknya. Cukup mengobati rasa kangen akan bakwan Jepang ini, yang dah lama pake banget gak nyium dan makan. So, cekidot yuuk resepnya 😻

Nah hari ini masak requestnya anak2 buat goreng ayam😍Supaya lbh sehat aku tambahin salad & sekalian buat sausnya juga.Cobain deh,jauh lebih ngirit kalo masak sendiri di rumah❤#GA_TheNextLevel

Saat makan makanan Jepang seperti takoyaki, okonomiyaki, dan chicken katsu, ada rasa khas pada sausnya, yaitu saus tonkatsu.Saus tonkatsu juga dijual yang sudah siap pakai, tapi jarang ada yang halal karena rata-rata mengandung kadar alkohol.Sebagai gantinya, bisa dibuat sendiri di rumah dengan campuran resep ini.

Persiapan bekal sekolah di pagi hari. Bisa dibuat malam sebelumnya dan tinggal digoreng paginya agar tdk terburu2. Resep ini saya adaptasi dari resep Namiko Chen, dan mengganti sake menggunakan air jeruk lemon, dan tambahan air jahe agar ayam tdk amis. Bahan2 juga tersedia di dapur Selamat mencoba 😊.

#pejuanggoldenapron3#mingguke17#cookpadcommunity_semarang