👩‍🍳Brownies Cadbury🍫

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Lama juga tak baking brownies… Brownies ni special sebab ada cokelat cadbury diatasnya…apa lagi… berebut ..habis in no time😂

Resipi 273/2022

👩‍🍳Brownies Cadbury🍫

Lama juga tak baking brownies… Brownies ni special sebab ada cokelat cadbury diatasnya…apa lagi… berebut ..habis in no time😂

Resipi 273/2022

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam 30 minit
8 orang
  1. 125 gmentega/ marjerin- double boil
  2. 200 gdark chocolate coin - double boil
  3. 150 ggula perang
  4. 25 ggula kastor
  5. 2 bijitelur- grade B/C
  6. 50 gtepung naik sendiri- ayak
  7. 30 gserbuk koko - ayak
  8. 1 sudu tehesen vanilla
  9. Cokelat Cadbury -hiasan
  10. Ais skrim-hiasan
  11. Nutella-hiasan

Cara Memasak

1 jam 30 minit
  1. 1

    Sediakan bahan.

    Menggunakan kaedah 'Double boil'; Double boil butter dengan dark choc coin hingga semua cair.

    Didalam satu bekas; Kacau guna whisk / senduk kayu: gula perang + gula kastor dan telur hingga sekadar sebati sahaja

  2. 2

    Bila sebati, masukkan mentega dan cokelat cair; kacau rata

  3. 3

    Masukkan tepung dan serbuk koko separuh
    separuh. kacau rata.
    Kacau sekadar sebati sehingga tekstur likat
    dan pekat.

  4. 4

    Sapu loyang saiz 8x8" (kalau nak Brownies lebih tebal guna saiz lebih kecil) dengan marjerin.
    Alas loyang dengan baking paper.

  5. 5

    Masukkan campuran ke dalam loyang, ratakan campuran.Hentakkan loyang supaya adunan sekata.

    Bakar pada suhu 150 deg selama 40min (Suhu rendah dan waktu lama supaya brownies masak sekata)

  6. 6

    Keluarkan dari acuan semasa sedikit sejuk.
    Boleh potong brownies guna pisau tajam or
    'brownies cutter' semasa sejuk atau panas

  7. 7

    Hias dengan potongan cokelat Cadbury dan paipkan nutella diatasnya.

  8. 8

    Boleh dihidang terus atau dengan ais krim kegemaran.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen (5)

Mya Zainal
Mya Zainal @Chef_Mya_Zainal
Yang alas gold tu dipanggil apa dalam bahasa bakery ? Cause berniat nk beli bnda tu. Nnt senang cari.

Resipi Sepertinya