Brownies Mata-Mata Monster Comel

Dapur Yusfarisyia
Dapur Yusfarisyia @gula_apong
Sarawak, Malaysia

Tergoda melihat brownies mata-mata monster comel MinSha, saya pun tak nak melepaskan peluang untuk mencuba juga kebetulan bahan-bahan memang ada di dapur. Dah siap bakar brownies tengahari dan plan memang nak mendeko dalam pukul 3 petang. Coklat cair pun sudah siap dimasukkan ke dalam piping bag, tengah potong brownies, kedengaran suara orang memberi salam. Ada tetamu, kawan suami (pasangan suami isteri) datang bertandang ke rumah. Simpan brownies ke dalam oven. Agak lama juga la tetamu kami ni berborak hingga hampir pukul 6 petang. Dalam hati kata sempat lagi ni kalau mendeko brownies kerana maghrib di sini sekitar pukul 6:48 petang. Bila nak gunting piping bag, terasa coklat nya dah mengeras 🤦🏻‍♀️ Hmm.. nak guna microwave nanti tak pasal-pasal trip current kat rumah kami dah la hari semakin nak gelap.
Apabila otak 🧠 🤔 kanak-kanak ribena saling berhubung, a-haa!💡terus dapat idea rendamkan piping bag berisi coklat tadi ke dalam air sedang-sedang panas
(bukan air panas betul ye). Gembira sangat bila coklat tu mencair semula 👏👏👏 baru nak gunting piping bag, PAP!!! Blackout aduhhhhhhh.... lagi sekali tergendala 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ Dugaan... simpan lagi brownies dalam oven.
Hampir 3 jam baru lah letrik pulih semula. Alhamdulillah 🤲🏻 coklat pun direndam lagi (nasib baik tak sempat digunting lagi hujung piping bag tu). Mood dah ke laut nak mendeko. Deko seadanya jer 😁
Terima kasih @sasha_sabrina atas inspirasi nya 🥰❤️

Brownies Mata-Mata Monster Comel

10 orang bercadang membuatnya

Tergoda melihat brownies mata-mata monster comel MinSha, saya pun tak nak melepaskan peluang untuk mencuba juga kebetulan bahan-bahan memang ada di dapur. Dah siap bakar brownies tengahari dan plan memang nak mendeko dalam pukul 3 petang. Coklat cair pun sudah siap dimasukkan ke dalam piping bag, tengah potong brownies, kedengaran suara orang memberi salam. Ada tetamu, kawan suami (pasangan suami isteri) datang bertandang ke rumah. Simpan brownies ke dalam oven. Agak lama juga la tetamu kami ni berborak hingga hampir pukul 6 petang. Dalam hati kata sempat lagi ni kalau mendeko brownies kerana maghrib di sini sekitar pukul 6:48 petang. Bila nak gunting piping bag, terasa coklat nya dah mengeras 🤦🏻‍♀️ Hmm.. nak guna microwave nanti tak pasal-pasal trip current kat rumah kami dah la hari semakin nak gelap.
Apabila otak 🧠 🤔 kanak-kanak ribena saling berhubung, a-haa!💡terus dapat idea rendamkan piping bag berisi coklat tadi ke dalam air sedang-sedang panas
(bukan air panas betul ye). Gembira sangat bila coklat tu mencair semula 👏👏👏 baru nak gunting piping bag, PAP!!! Blackout aduhhhhhhh.... lagi sekali tergendala 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ Dugaan... simpan lagi brownies dalam oven.
Hampir 3 jam baru lah letrik pulih semula. Alhamdulillah 🤲🏻 coklat pun direndam lagi (nasib baik tak sempat digunting lagi hujung piping bag tu). Mood dah ke laut nak mendeko. Deko seadanya jer 😁
Terima kasih @sasha_sabrina atas inspirasi nya 🥰❤️

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

Loyang 8”x8”
  1. Microwave/Double Boil
  2. 200 gmDark Chocolate Compound
  3. 80 gmButter
  4. 3 sudu besarserbuk koko
  5. Sebatikan
  6. 2 bijitelur
  7. 110 gmgula perang
  8. 1/2 sudu kecilesen vanilla
  9. Ayak
  10. 50 gmtepung gandum
  11. 1/2 sudu kecilbaking powder
  12. Deco
  13. Googley Eyes Candy
  14. Sprinkle
  15. 1 sudu besarWhite Chocolate Compound + 3 titik Colouring Gel (setiap warna)
  16. 1 sudu besarnutella

Cara Memasak

  1. 1

    Pukul guna tangan atau mixer telur, gula dan esen vanilla.
    **gula tak perlu hancur**

  2. 2

    Cairkan Chocolate, Butter & Serbuk Koko 30 saat dalam microwave & kacau sebati. Kalau belum cair, ulang lagi.
    **nak double boil pun boleh**

  3. 3

    Masukkan chocolate panas tadi dalam adunan telur & sebatikan. Ayak Tepung & Baking Powder dalam adunan, sebatikan.

  4. 4

    Alas tray dengan kertas minyak dan tuang adunan. Bakar pada suhu 150’C selama 25 Minit. Biarkan sejuk.

  5. 5

    DECO:
    Cairkan white choc selama 30 saat dalam microwave & kacau. Ulang sampai cair. Warnakan & isi dalam piping bag. Piping terus atas brownies.

  6. 6

    Letak deco pilihan.

  7. 7

    Resipi Eye Candy Sprinkle Homemade

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Dapur Yusfarisyia
pada
Sarawak, Malaysia
Mama kepada 2 orang anak. Suka memasak, mencuba resipi yang baru. Suka fotografi yang simple-simple je, menjahit dan berkebun yang kecil-kecil je. Saya simpan resipi-resipi saya di sini untuk rujukan saya dan anak-anak saya, juga dikongsikan bersama cookpaders semua. Belajar daripada rakan-rakan cookpaders yang lain tentang resipi-resipi yang tak pernah saya buat sebelum ini. 😉🧡“No one is born a great cook. One learns by doing.”
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya