चीजी वाइट साॅस मैकरॉनी (Cheesy white sauce macaroni recipe in hindi)
-
Deepa Rupani“हमने भी बनाई मैक्रोनी, वाइट सॉस में पर बेक करी है। कैसी बनी है? #cooksnapchallenge #june #w3 #chw” -
Sonal Sardesai Gautam“@mukti_1971 Super tempting pasta recipe Mukti ji.😀Mainey bhi banaya white sauce pasta last week, dinner keliye. Bahut tasty bana 😋” -
Sunita Bhargava“मैंने भी पास्ता बनाया सबको पसंद आया” -
Poonam Singh“मैंने भी बनाया वाईट सॉस पास्ता आपका भी स्वादिष्ट लग रहा है। Superb 👌🏻”
Mukti Bhargava @mukti_1971
#TheChefStory
#ATW3
चीजी वाईट साॅस मैकरॉनी बहुत ही आसानी से घर पर बन जाती है। इसमे सिर्फ दूध, मैदा, मैकरॉनी और वेजिटेबल की जरूरत होती है। मैने सिर्फ कॉर्न डाले है आप कोई भी वेजिटेबल डाल सकते है।
Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन मे 3 कप पानी गर्म होने रखे। जब पानी उबल जाए तब मैकरॉनी डाल दे। इसमे थोडा नमक और तेल भी डाल कर मिला दे। मैकरॉनी जब अच्छी तरह उबल जाए तब गैस बन्द कर दे और छान ले। साथ मे कॉर्न भी उबाल ले।
- 2
अब एक पैन मे बटर डाले और मैदा डालकर हल्का सा भून ले। अब दूध मिला दे। लगातार चलाते रहे।
- 3
जब साॅस गाढी होने लगे तब नमक और काली मिर्च पाउडर मिलाए साथ मे चीज़ भी मिला दे।चलाते रहे।
- 4
अब उबले हुई मैकरॉनी और कॉर्न मिला दे।अच्छी तरह मिक्स कर दे। गैस बन्द कर दे। थोडा चिल्ली फ्लैक्स और औरिगेनो मिलाए
- 5
लिजिए तैयार है चीजी वाईट साॅस मैकरॉनी। सर्व करते वक्त थोडी चिल्ली फ्लैक्स और औरिगेनो भी ऊपर से डाल दे।
प्रतिक्रियाएं
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मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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