व्हाइट सॉस पास्ता(White sauce pasta recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बर्तन में पानी गर्म करेंगें, पानी जब गर्म हो जाए, तब उसमें पास्ता डालेंगे, तेल भी डाल देंगे, पास्ता जब उबल जाए फिर उसे एक छलनी की मदद से छानलेंगें, फिर उसमें ठंडा पानी डाल देंगे फिर पास्ता में तेल लगा कर रख देंगे।
- 2
अब व्हाइट सॉस बनाने के लिए एक कढ़ाई लेंगे उसमे बटर डालेंगे बटर जब पिघल जाए तब उसमे मैदा डालकर पांच मिनट के लिए थोड़ा चलालेंगे,फिर उसमे दूध डालेंगे एक उबाल आने तक चलाते रहेंगे,फिर उसमें उबले हुए पास्ता डालेंगे, चिल्ली फ्लेक्स, ओरिगैनो डालेंगे और अच्छे से मिक्स करलेंगे ।
- 3
फिर पास्ता में कद्दूकस किया हुआ चीज़ डालेंगे और अच्छे से मिक्स करलेंगे।फिर उसके ऊपर चिल्ली फ्लेक्स,ओरिगैनो डालेंगे।
आपका व्हाइट सॉस पास्ता तैयार है
कुकस्नैपस
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