Egg Chicken Roll ala HOKBEN
kalo ke hokben gak pernah puas cuma seporsi
jadi kita bikin hokben di rumah wkwk
bisa untuk stok frozen food juga ya mam
Egg Chicken Roll ala HOKBEN
kalo ke hokben gak pernah puas cuma seporsi
jadi kita bikin hokben di rumah wkwk
bisa untuk stok frozen food juga ya mam
Cara Membuat
- 1
KULIT : Hempaskan seluruh bahan kulit.
Kocok manual atau bisa diblender, ketika sudah tercampur, saring adonan. - 2
KULIT : Panaskan teflon.
Beri sedikit minyak, putarkan minyak ke seluruh teflon, lalu lap dengan tisu, lap merata.
Tunggu pan panas, lalu tuang adonan kulit seperti kulit risol, sisihkan jika sudah matang.
Dadar sampai habis. sisihkan
Lanjut ke adonan ya - 3
Hempaskan bawang putih dan ayam, jika sudah halus hempaskan sisa bahan isi ke dalam choper, blend sampai halus tercampur rata. Sisihkan
- 4
Ambil kulit egg roll.
Beri isian adonan yang sudah dihaluskan, bungkus tertutup seperti kita membungkus risol, tapi dengan isian lebih banyak.
Padatkan menggunakan plastik / baking paper. Lakukan sampai habis.
Dipadatkan supaya kulit tidak terlepas saat dikukus. - 5
Panaskan kukusan.
- 6
Kukus egg chicken roll selama 15 menit di api sedang.
Jika sudah, angkat dinginkan - 7
Setelah matang, adonan sebelum digoreng bisa dipotong serong dan dibalurkan ke dalam tepung terigu kering.
Lalu goreng di minyak panas api sedang, tiriskan - 8
Note :
1. potong serong dalam keadaan adonan sudah dingin ya
2. Jika ingin disimpan di freezer untuk stok, jangan dipotong biarkan utuh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Egg Chicken Roll Hokben Egg Chicken Roll Hokben
Aku pengen bawa bekal Egg Chicken Roll Hokben ke RS. Karna di kota Padang belum ada Hokben, akhirnya aku bikin sendiri aja 😁. Bahan2nya mudah didapat. Ini bisa jadi alternatif bekal untuk anak sekolahan seperti aku 😊. Selamat mencoba 😉
-
Egg Chicken Roll ala HokBen Egg Chicken Roll ala HokBen
💞 Bismillah..Beberapa minggu lalu dapat kesempatan mengikuti online class untuk membuat menu ala hokben dari mbak phie kebetulan juga mau ikut meramaikan #WeekendChallenge minggu ini untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tau setelah belanja bisa dapat #SarungTanganCookpad jadi langsung deh borong ayam fillet, tepung terigu, kecap asin, telur ayam dan margarine untuk buat stok lauk ala hokben dirumah.. Yukk mari kita buat 😍😍Source : Phie Kitchen#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang#Dapoer_Bia#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu11#MasakAsyik#GenkGadoGado#WeekendChallenge#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad
-
Egg Chicken Roll ala Hokben Egg Chicken Roll ala Hokben
Serumah doyan banget sama makanan ini. Tapi gak mungkin kaaan kalo beli terus.. Jebol saaay dompetnya.. Terus eksperimen deh bikin sendiri.. Seriusan seirit itu belanja bahannya.. Bikinnya juga gampang banget loo. Tanpa micin lagi.. Jadi lebih sehat.
-
Egg chicken Roll ala Hokben Egg chicken Roll ala Hokben
Rindu ingin makan paket hemat Hokben yang ada Egg chicken Roll.. ternyata sangat mudah.. sama seperti biasa membuat dimsum
-
Egg Chicken Roll ala Hokben Egg Chicken Roll ala Hokben
Karena kangen makan diluaran, jadi deh egg chicken roll ala ala ini .. boleh coba nih bundd hasilnya mmm....yummy
-
-
Egg chicken roll ala hokben Egg chicken roll ala hokben
BismillahSenin 13 Juni 2022.Pekan ke 20.Source chef kesayangan @devinahermawanJadi stok frozen untuk menu keluarga.Karna anak dan suami sukak.Masya Allah. 100% mirip HokBen.Wanginya juga semerbak ala resto.Teksturnya...Rasanya...Love it banget.Thanks you chef#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni
-
Egg Chicken Roll ala Hokben Egg Chicken Roll ala Hokben
Turut meramaikan tema regional kali ini cooksnap arisan kombes yg dpt adalah mba Intan,.saia cooksnap 'egg chicken roll ala Hokben' nya nih,.mantulita barbarita deh...cuuss wajib di cooksnap inih mah,.bsa utk projen put bhs keren nya 'frozen food' 🤣🤣Oiya ada sekelumit cerita di blk pembuatan egg roll ini,.jd sya pakai dada fillet dan memang pengen bikin sampai halus,supaya nak balita mana tau suka,krn dulu pernah bikin dan di tolak mentah2,.trs ternyata saia lupa klo food processor saia eror,.jd bru brp detik giling mati,begitu trs,hrs di tgu bbrp menit kdg bsa nyala kdg nggak,mana ga bsa lgsg blend byk,jd kudu dikit2,bsa bayang kan hrs nya 30 menit matang ini hampir 2 jam,.lama di penggilingan🤣....wkwkwkwkTapi eh tp emang proses tdk pernah mengkhianati hasil,. Lgsg di approve 💯 sama si adek👏👏 dia blg enak dan suka,terharu hati mamak inih🥹🥹 sekian cerita nya🤭🫢Utk salad nya sya bikin yg simple krn kebetulan pas mau kontrol ke Rs Helsa,.jd bikin salad ala2 aja deh😁Semoga berkenan yaa mba Intan,.terima ksh inspirasi resep nya,sehat selalu🤗🥰Source: @BundaReycha_85Link resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16291640#CooksnapResep_Intan23#CookpadCommunity_Bekasi
-
Egg Chicken Roll ala Hokben Egg Chicken Roll ala Hokben
Mudah, murah meriah dan praktis🤗
-
Egg Chicken Roll ala HokBen Egg Chicken Roll ala HokBen
Liburan begini butuh makanan yang praktis, mudah dan tetap enak. Teringat Egg Chicken Roll di HokBen yang selalu dipesan tiap kali ke sana. Egg Chicken Roll ini bisa disimpan di freezer untuk persediaan selama liburan atau bekal sekolah.
-
Egg Chicken Roll ala Hokben Egg Chicken Roll ala Hokben
Ayamnya setengah kilo aja. Jadinya bejubel.. Yuk bikin
-
Egg Chicken Roll ala Hokben Egg Chicken Roll ala Hokben
Bagian yang paling susah adalah membuat kulit telurnya, karena tidak boleh terlalu matang, terlalu mentah, terlalu tebal, terlalu tipis, dan tidak mudah sobek. Setelah jadi, diamkan di freezer selama 1 malam, besoknya baru digoreng. Agak ribet memang, dan harus telaten, tapi seru kok membuatnya :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar