مرغ کازرونی 🌸

Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
Sanandaj

پاییز عجیب است!
یڪ دلتنگے و هیجان عجیبـے دارد..
مثلا با اینڪه دوست دارے سرسبز باشد و درخت ها پربار
اما حسے ته دلت مے گوید..نه!
زرد و نارنجے اش قشنگتر است..
یا مثلا وقتے دوست دارے هوا آفتابـے و گرم باشد
اما ته دلت هواے ابرے و بارانـے را بیشتر مے خواهد!
همین ڪه دوست دارے زود بگذرد و از شر دلتنگے هایش خلاص شوے
اما به آبان ڪه مے رسد حس سرازیرے به زمستان دلتنگے ات را بیشتر مے ڪند..
پاییز فصل دل است..
فصلی برای دلخواهے یا دلتنگے
ڪه حتے دلت هم راهے براے انتخاب ندارد!

#مرغ_خوشمزه
بادستور دوست عزیز کوکپدی
@ashpazi_sara_1011
#مرغ_کازرونی

مرغ کازرونی 🌸

پاییز عجیب است!
یڪ دلتنگے و هیجان عجیبـے دارد..
مثلا با اینڪه دوست دارے سرسبز باشد و درخت ها پربار
اما حسے ته دلت مے گوید..نه!
زرد و نارنجے اش قشنگتر است..
یا مثلا وقتے دوست دارے هوا آفتابـے و گرم باشد
اما ته دلت هواے ابرے و بارانـے را بیشتر مے خواهد!
همین ڪه دوست دارے زود بگذرد و از شر دلتنگے هایش خلاص شوے
اما به آبان ڪه مے رسد حس سرازیرے به زمستان دلتنگے ات را بیشتر مے ڪند..
پاییز فصل دل است..
فصلی برای دلخواهے یا دلتنگے
ڪه حتے دلت هم راهے براے انتخاب ندارد!

#مرغ_خوشمزه
بادستور دوست عزیز کوکپدی
@ashpazi_sara_1011
#مرغ_کازرونی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نصفیکعدد مرغ
  2. 1 عددهویج بزرگ
  3. 1 عددگوجه
  4. 1 عددپیاز
  5. 2 عددسیب زمینی بزرگ
  6. 1 ق غآبلیمو
  7. زعفران به مقدار لازم
  8. 3 ق غرب گوجه
  9. آویشن، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه، نمک، پودر لیمو عمانی،
  10. پودر پاپریکا، روغن

مراحل تهیه

  1. 1

    مرغ و میجوشانیم و آبشو عوض میکنین. هویج و پیاز را خرد کنید و همراه با آب جوش و مرغ و نمک و فلفل قرمز و زردچوبه و پودر شنبلیله و پودر لیمو عمانی و گوجه فرنگی میذاریم. بپزه

  2. 2

    بعد از پخت مرغ و خارج میکنیم و سرخ میکنیم، آب مرغ و از صافی رد میکنیم و به آب مرغ رب گوجه سرخ شده، زعفران آبلیمو، پودر آویشن، گوجه فرنگی میزنیم و مرغ سرخ شده رو هم بهش اضافه میکنیم
    سیب زمینی رو هم سرخ میکنیم و به آب مرغ اضافه میکنیم و میذاریم با هم بپزه در حدی که سیب زمینی له نشه
    من گوجه، و سیب زمینی رو فقط سرخ کردم و به آب مرغ اضافه نکردم.

  3. 3
  4. 4

    ترشی لیته شیرازی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
در
Sanandaj
اولین‌اسطوره کوکپد😎درتاریخ ۱۸/دی/۱۳۹۹😁✋اسفند۱۳۹۷ وارد کوکپد شدم😍همه‌ مدل کیک‌،شیرینی‌،نان‌وپیتزارو‌بدون‌فر‌درست‌میکنم 😊
بیشتر

نظرات (34)

🧿zahra🧿
🧿zahra🧿 @zahra_cook
عالی وزیبا وخوشمزه نوش جان منظورتان از کازرونی شهر کازرون ؟ 👏👏

دستورهای مشابه