مرغ کازرونی

مهربانو
مهربانو @mehrbano_849097
شوشتر

#مرغ_کازرونی
ممنون از سارا جان
@ashpazi_sara_1011

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴
  1. 2 عددران مرغ
  2. 1 عددهویج بزرگ
  3. 3 عددگوجه
  4. 1 عددپیاز
  5. 2 عددسیب زمینی بزرگ
  6. 1 ق غآبلیمو
  7. زعفران به مقدار لازم
  8. 3 ق غرب گوجه
  9. آویشن، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه، نمک، پودر لیمو عمانی،پودر پاپریکا، روغن به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    مرغ و میجوشانیم و آبشو عوض میکنین. هویج و پیاز را خرد کنید و همراه با آب جوش و مرغ و نمک و فلفل قرمز و زردچوبه و پودر لیمو عمانی(۱ ق چ سر صاف) و ۱ عدد گوجه فرنگی میذاریم بپزه
    (میتونید گوجه را نصف کنید)

  2. 2

    بعد از پخت مرغ و خارج میکنیم و سرخ میکنیم، آب مرغ و از صافی رد میکنیم و به آب مرغ رب گوجه سرخ شده، زعفران آبلیمو و پودر آویشن میزنیم و مرغ سرخ شده رو هم بهش اضافه میکنیم
    سیب زمینی رو هم سرخ میکنیم و به آب مرغ اضافه میکنیم و میذاریم با هم بپزه در حدی که سیب زمینی له نشه
    من سیب زمینی و دوتا گوجه رو جدا سرخ کردم و کنار غذا گذاشتم،و به آب مرغ اضافه نکردم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مهربانو
مهربانو @mehrbano_849097
در
شوشتر
متاهل 💑سه تا دسته گل دارم 😘😘😘هر چیزی که درست کنم و عالی بشه دستورش رو منتشر میکنم.
بیشتر

نظرات (12)

دستورهای مشابه