Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. Bahan Biang :
  2. 125 mlAir
  3. 2 siungBawang putih
  4. 65 grtepung tapioka
  5. 3 sdmtepung terigu
  6. 1/2 sdmketumbar bubuk
  7. Sesuai seleraGaram
  8. Bahan Tambahan :
  9. 75 grTepung tapioka
  10. 25 mlAir
  11. 1 batangDaun bawang, iris
  12. Bahan kuah :
  13. 500 mlAir
  14. 7 buahcabe rawit merah
  15. 7 buahcabe rawit hijau
  16. 1 siungbawang putih
  17. Sesuai seleraGaram
  18. 2 sdmgula pasir
  19. 1 bulatangula merah, iris

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Buat kuahnya terlebih dahulu. Haluskan bumbu. Didihkan 500 ml air. Masukkan bumbu halus dan bahan lainnya. Masak hingga matang. Cicipi rasanya dan sisihkan

  3. 3

    Campur jadi satu adonan. Masak hingga mengental.

  4. 4

    Beri adonan dengan sedikit demi sedikit ai, beri irisan daun bawang dan garam. Aduk hingga rata. Buat bulatan. Gulingkan ke tepung tapioka

  5. 5

    Panaskan minyak. Goreng cireng tadi hingga kuning kecoklatan. Tata dalam wadah dan siram dengan kuahnya. Sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa