क्रिस्पी पालक के पकोडे(crispy palak pakode recipe in hindi)
Mukti Bhargava @mukti_1971
क्रिस्पी पालक के पकोडे बहुत ही बढिया बनते है। स्वास्थ्य की द्रष्टि से पालक काफी बढिया माना जाता है। इस तरह बनाने से पौष्टिक और स्वादिष्ट दोनो ही बन जाते है।
कूकपैड को 6 साल पूरे करने के उपलक्ष मे बहुत बहुत शुभकामनाए...
Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
पालक को साफ पानी से धो ले। एक कपडे पर डाल कर पानी सूखा ले।
- 2
एक बाउल मे बेसन ले। उसमे चावल का आटा, नमक, अजवाइन, हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर डालकर मिक्स कर ले।
- 3
अब पानी डालते हुए एक स्मूथ बैटर तैयार कर ले। बैटर को 5 मिनट के लिए रख दे।कढाई मे तेल गर्म करे।
- 4
अब पालक को बैटर मे डिप करके गर्म तेल मे डाले। दोनो तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई कर ले। इस तरह सभी पालक के पकोडे बना ले।
- 5
लिजिए तैयार है क्रिस्पी पालक के पकोडे। सॉस या हरी चटनी के साथ सर्व करे।
प्रतिक्रियाएं
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मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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