Gurame Bakar Bumbu Jimbaran

Cooksnap: mba Fransiska Arie
Sudah beberapa kali bikin gurame bakar dengan bumbu yang beda2.
Kali ini nyobain bumbu Jimbaran dan versi ini yang paling dapat sambutan termeriah dari anak dan suami.
Seneng nggak? Seneng nggak? Seneng laaaahh.... masa nggak seneng! 👌😊
#cookpadcommunity_pekanbaru
Gurame Bakar Bumbu Jimbaran
Cooksnap: mba Fransiska Arie
Sudah beberapa kali bikin gurame bakar dengan bumbu yang beda2.
Kali ini nyobain bumbu Jimbaran dan versi ini yang paling dapat sambutan termeriah dari anak dan suami.
Seneng nggak? Seneng nggak? Seneng laaaahh.... masa nggak seneng! 👌😊
#cookpadcommunity_pekanbaru
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, kerat kerat sisi kiri kanannya. Taburi air jeruk nipis dan garam. Biarkan min 10 menit. Goreng ikan setengah matang. Angkat, sisihkan.
- 2
Tumis smua bumbu halus sampai matang dan tidak langu. Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, garam gula dan penyedap. Aduk dan masak hingga matang, cek rasa sesuai selera. Sisihkan.
- 3
Siapkan alat pemanggang, saya pakai happy call. Olesi dengan mentega/minyak. Masukkan ikan goreng. Olesi kedua sisi ikan dengan bumbu oles. Dalam tahap ini, api kompornya kecilkan ya bu ibu, biar nggak cepat gosong. Lakukan terus bolak balik mengoles kedua sisi ikan sampai bumbu habis.
- 4
Sampai ditahap ini, wangi aroma ikannya udah main2 ke tetangga sebelah 🤭, kita juga udah pengen buru2 makan. Tapi ntar dulu, kita mau makannya pakai sambal kecap biar makin endeuss. Pindahkan ikan ke piring saji dengan lalapan favorit yang ada di kulkas.
- 5
Untuk sambal kecap, bahannya seperti biasa: irisan cabe, rawit, bawang merah, tomat. Terakhir kasih kucuran air jeruk limo dan kecap manis, aduk, selesai.
- 6
Makan yuuk.. gak kalah sama rasa yg di resto kuring2an. Udah tau dong harga gurame bakar per porsinya berapa, lumayan bikin goyang dompet belanja bulanan. Mendingan bikin sendiri. Setuju..? 👌
Resep Serupa
-
Gurame Bakar Bumbu Jimbaran Gurame Bakar Bumbu Jimbaran
Jalan-jalan yuk ke Bali, nyicipin kuliner di sana 😁 *ngehalu di kala pandemi. Eitsss... ketimbang ngehalu, mending bikin gurame bakar bumbu jimbaran, mumpung udah cooksnap resepnya Mba @Arum_Kusuma, jadi bisa sekalian buat meramaikan #AnjangsanaKhas_Bali bareng teman2 #CookpadCommunity_Bogor. Sebagai pelengkapnya, saya bikin sambal kecap. Tadinya mau bikin sambal matah juga, tapi kok perut udah krucuk2 banget, yowes satu jenis sambal saja.#PejuangGoldenBatikApron fransiska arie -
Gurame Bakar Bumbu Jimbaran Gurame Bakar Bumbu Jimbaran
BismillahSepertinya 3 hari kedepan menu nya akan ikan gurame terus.Kemaren di kasih tetangga 5 ekor gede².Mikir dong ikan sebanyak itu mau dimasak apa...?Keinget kalau bulan ini yang dapat arisan warga combo adalah mba @fransiska_arieLangsung deh meluncur cepat mencari menu ikan gurame yg cocok sesuai bahan yang ada.Tertariklah saya dengan menu ikan gurame bakar bumbu jimbaran.Setelah di baca bagian bumbu menggunakan cabe merah keriting dan cabe rawit....yaaaaa bumbu jimbaran ini khas nya memang pedassss manis yaaaa...ada sensasi gurih dari kemiri dan ketumbar nyaa.Resep ini juga untuk tugas #BALONChallengedengan tema #CeCABEanatau olahan aneka cabesource : @fransiska_arie#ComboBabaturan_CabeCabeannyaArie#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week34#BALONChallenge#CeCABEan#Week12 Resintaw -
Gurame Bakar Bumbu Jimbaran Gurame Bakar Bumbu Jimbaran
Resep ini adalah salah satu resepnya Mba Rini Julia yang saya recook minggu kemarin untuk event arisan recook Kombes.Berhubung saya lupa belum setor recook, dan belum selesai juga menulis resepnya, akhirnya tertundalah resep ini.Resep asli pakai ikan kuwe, tapi ternyata di pasar dekat rumah tidak ada yang jual, akhirnya saya putuskan untuk beli ikan gurame.Dan ikan gurame yang besar itu ternyata tidak cukup di teflon saya, akhirnya ikan saya potong 2. Soalnya mau pakai bakaran malas kipas-kipasnya 😁.Baiklah di bawah ini resepnya yang sudah saya sesuaikan dengan bahannya...Selamat mencoba...Source: Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran okeh Rini Julia#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Gurame Bakar Bumbu Jimbaran Gurame Bakar Bumbu Jimbaran
BismillahResep mba @reeneeJulia (makasih resepnya mba 💞)Resep aslinya memakai ikan kuwe tp ku ganti dengan ikan gurame supaya bisa ikut posbar, menurutku untuk rasa sama enaknya sih 😊#Cocomtangpost_IkanSegar23#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Tangerang Putrie -
Gurame Bakar Bumbu Jimbaran Gurame Bakar Bumbu Jimbaran
Bismillah..Jujur, ini ikan bakar enak bgt bumbunya. Pas..sampe2 anak2 ga sabar mau diangkat jdnya penampilan ikannya kurang menarik deh 😂😂. Pls don't judge a book by its cover 🤭, yang paling penting rasanya...maknyusss..ajibbbb 😍😁Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9355419-ikan-kuwe-bakar-bumbu-jimbaran?invite_token=UzTVyfYQ8LgS5WfHpa7wavof&shared_at=1611029039#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#PGA3Week36 Tina Hasbie -
Gurame Bakar Bumbu Jimbaran Gurame Bakar Bumbu Jimbaran
Selalu penasaran dengan rasa🤤Cuss langsung eksekusi aj 🥰💪Yuk silahkan yg mau nyoba🙏Dijamin ga akan kecewa😋Pastinya cuma boros nasi saja🤭😁Sumber Resep : @cook_nindahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15629621#CookMemberGenkPeDa2_Ninda#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Gurame Bakar Bumbu Jimbaran Gurame Bakar Bumbu Jimbaran
Kamis, 1 Juli 2021Something special, dikala difrezeer nyaris gak ada lg stok makanan 🤗, rencanannya mau jajan diluar, tp keinget msh ada stok gurame difrezeer, bisa bikin menu ala resto nih, lebih hemat & lebih terjamin kebersihannyaKeinget sblm pandemi, kl malem minggu paksu suka ngajak keluarga besar makan diluar... ini salah satu menu favorit kami..Semoga pandemi segera berakhir, kangen suasana kebersamaan & kumpul2. ☹😢#PekanPostbar#ReplikasiMenuResto#OlahanIkan#Resepwongkito#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja Mey's Cila -
-
Gurame bakar bumbu jimbaran Gurame bakar bumbu jimbaran
Resep by Rini JuliaIkan gurame bakar bumbu jimbaran adalah modifikasi dari resep ikan kuwe bakar bumbu jimbaran milik mba Rini, karena tidak ada ikan kuwe aku menggantinya dengan ikan gurame, rasanya enak, ada sedikit pedas, manis dan gurih itu rasa yang pas untuk menemani makan malam keluarga kami, terimakasih resepnya mba Rinju, next aku akan coba dengan ikan kuwe.#RecookresepRinju#ArisanRecookKombes#Cookpadcommunity_Bekasi Bu Put (Putri Rahayu) -
Gurame bakar bumbu jimbaran Gurame bakar bumbu jimbaran
Ini aq recook resepnya bunda Tina Hasbie...ada yg aq tambahin sedikit bumbunya .....makasih banyak bun resepnya...dan emang seenak itu 🥰 Puput -
Ikan Gurame Bakar Bumbu Jimbaran Ikan Gurame Bakar Bumbu Jimbaran
Bismillah,Kali ini, arisan recook resep yg dimenangkan oleh Bunda Rini Julia menghadirkan resep Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran. Sayangnya saya tidak dapat ikan kuwe-nya. Akhirnya mencoba merecook dengan menggunakan ikan gurame. Beberapa tahun lalu pernah menyicipi makan ikan bakar di pantai Jimbaran...tapi gak tau resepnya...hehee...tinggal makan aja. Naah...sekarang, nambah keterampilan memasak deh karena merecook resep ini...gak perlu jauh² terbang ke Bali. Terima kasih ya Bunda Rini Julia 🙏🙏Source : Rini Julia#PejuangGoldenApron3#RecookResepRinju#ArisanKomBes#cookpadcommunity_bekasi Arum_Kusuma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar