39. Gulai Ayam

Ochaa Istiawan
Ochaa Istiawan @shakiras_spatula

Menu wajib hari lebaran keluarga kami
#TiketGoldenBatikApron

39. Gulai Ayam

17 orang berencana membuat resep ini

Menu wajib hari lebaran keluarga kami
#TiketGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6-8 orang
  1. 1 kgayam, potong kecil kecil
  2. 3 cmlengkuas
  3. 3 lembardaun salam
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. 2 batangserai
  6. 2 bungkussantan instan
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyakaldu
  10. Secukupnyamicin
  11. Bumbu Halus
  12. 10 siungbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. 5 cmkunyit
  15. 3 butirkemiri
  16. 2 sdmketumbar bubuk
  17. 1 sdtmerica bubuk
  18. 10 buahcabe merah

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Blender bumbu halus

  2. 2

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai setengah matang

  3. 3

    Masukan salam, lengkuas, serai, daun jeruk. Tumis sampai harum

  4. 4

    Masukan ayam lalu tumis sebentar

  5. 5

    Masukan santan instan

  6. 6

    Tambahkan air secukupnya

  7. 7

    Bumbui dg bumbu2 lalu masak hingga ayam matang

  8. 8

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ochaa Istiawan
Ochaa Istiawan @shakiras_spatula
pada

Komentar

Resep Serupa