92. Sambal Goreng Kentang

Sekar Larasati
Sekar Larasati @_sekar_

Sambal goreng kentang ini lbh ngluget dibanding versi sebelumnya. Enak banget bumbunya melimpah🤤

92. Sambal Goreng Kentang

1 orang berencana membuat resep ini

Sambal goreng kentang ini lbh ngluget dibanding versi sebelumnya. Enak banget bumbunya melimpah🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1/4 kgkentang (4 buah ukuran kecil)
  2. 1 bgkskecil santan instan
  3. secukupnyaAir
  4. Bumbu Uleg:
  5. 8 buahCabai merah, rebus dulu
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2ruas jari jahe
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula merah
  11. Bumbu Tambahan:
  12. 1 btgdaun bawang, iris
  13. 1brg serai, memarkan
  14. 1 lembardaun jeruk
  15. 1 lembardaun salam
  16. 2 potonglengkuas, memarkan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kentang, cuci bersih. kemudian goreng, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halus bersama bumbu tambahan lainnya sampai harum dan bumbu matang.

  3. 3

    Tambahkan sedikit air dan santan. Setelah mendidih masukkan kentang, aduk sampai asat dan bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sekar Larasati
Sekar Larasati @_sekar_
pada
Hallo sobat cookpad, salam kenal ya🙏Memasak bagiku adalah sebuah seni yang menyenangkan. Suatu kepuasan adalah ketika anak dan suami makan dengan lahap makanan yang disajikan dari kreativitas tangan sendiri😊Yuk semangat memasak, mari kita tebarkan kebaikan salah satunya dengan menyajikan makanan yang sehat🤗Masak simpel,Meminimalisir tenaga dan waktu,Mengoptimalkan rasa❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa