Capcay Saus Tiram

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Uwuwuuw...sayur kesukaan juga nih.
Pakai resepnya mbak Retno, kalau biasanya bikin capcay ga pernah pakai kecap, kali ini cobain pakai kecap eh ternyata beneran enak 😋.

Source: @Kaianiandra

#Capcay
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Retno
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu52
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Capcay Saus Tiram

Uwuwuuw...sayur kesukaan juga nih.
Pakai resepnya mbak Retno, kalau biasanya bikin capcay ga pernah pakai kecap, kali ini cobain pakai kecap eh ternyata beneran enak 😋.

Source: @Kaianiandra

#Capcay
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Retno
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu52
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 10 lembarSawi Putih, potong²
  2. 2 buahWortel, iris
  3. 1 bonggolBrokoli, ambil kuntum dan batangnya
  4. 1 bonggolBunga Kol, ambil kuntumnya
  5. 2 butirTelur Ayam, kocok
  6. 100 mlAir
  7. 3 sdmMinyak Goreng, untuk menumis
  8. Bumbu Iris:
  9. 4 siungBawang Putih, cincang halus
  10. 1 batangDaun Bawang, iris serong
  11. Seasoning:
  12. 2 sdmSaus Tiram
  13. 1 sdmKecap Manis
  14. 1 sdtGaram
  15. 1/2 sdtGula Pasir
  16. 1/2 sdtLada
  17. 1 sdmTepung Maizena + 3 sdm Air, larutkan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok telur lalu buat orak arik. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.

  3. 3

    Masukkan wortel, batang brokoli, dan batang sawi, aduk rata.

    Tuang air, masak hingga wortel setengah matang.

  4. 4

    Masukkan brokoli dan daun sawi putih.

    Tambahkan semua seasoning, aduk rata dan tes rasa.

  5. 5

    Setelah matang, tuang larutan maizena. Aduk rata, angkat.

  6. 6

    Capcay Saus Tiram siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa