15. Sate Maranggi Empuk Gurih
masakan ini favorite alm. Bapak Mertua. dulu kalau beliau lagi kurang nafsu makan suka saya buatkan sate ini, dan Alhamdulillah mau makan. apalagi ditambah sambal kacang, sambal kecap dan acar. dikasih lalapan labu siam rebus udah paling mantep..
dulu saya tau resep ini dari alm. Nenek yang asli orang Cianjur hehe.. terus kali ini sedang ada acara posbar di Timlo 23 Cookpad Community Jakarta..
saya recook punya kak @fandywand makasih ya kak udah berbagi resep dan tipsnyaaa....
btw, untuk video selengkapnya kalian bisa cek youtube @Dapurbuaya
Gomawo...
#KomjakKompak_Timlo23
#cookpadcommunity_jakarta
#dapurbuaya
15. Sate Maranggi Empuk Gurih
masakan ini favorite alm. Bapak Mertua. dulu kalau beliau lagi kurang nafsu makan suka saya buatkan sate ini, dan Alhamdulillah mau makan. apalagi ditambah sambal kacang, sambal kecap dan acar. dikasih lalapan labu siam rebus udah paling mantep..
dulu saya tau resep ini dari alm. Nenek yang asli orang Cianjur hehe.. terus kali ini sedang ada acara posbar di Timlo 23 Cookpad Community Jakarta..
saya recook punya kak @fandywand makasih ya kak udah berbagi resep dan tipsnyaaa....
btw, untuk video selengkapnya kalian bisa cek youtube @Dapurbuaya
Gomawo...
#KomjakKompak_Timlo23
#cookpadcommunity_jakarta
#dapurbuaya
Cara Membuat
- 1
Iris daging dan lemak. kalau saya di iris serong supaya empuk dan menyerap bumbu
- 2
Haluskan semua bumbu halus kecuali ketumbar
- 3
Sangrai ketumbar. setelah itu campurkan ke bumbu halus tadi. lalu tumbuk tidak terlalu halus
- 4
Tambahkan ke daging yang sudah di iris dan aduk rata
- 5
Aku marinasi minimal 30 menit. atau bisa semalaman simpan di kulkas supaya bumbu makin meresap
- 6
Tusuk sate pakai tusuk sate...
- 7
Siapkan pemanggang. kalau aku pake alat panggang kompor. atau kalian juga bisa gunakan teflon, olesi sedikit mentega
- 8
Panggang sampai matang... dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Maranggi Gurih Empuk Sate Maranggi Gurih Empuk
Berbeda dg resep yang pernah diunggah sebelumnya, resep Sate Maranggi ini bener-bener beda dan dijamin buat ketagihan apalagi dipadu dengan bumbu sajinya. Resepnya sudah banyak beredar, tapi karena keluarga kami tidak suka yang terlalu manis, bahan dimodifikasi ke rasa yang dominan asam gurih. Tidak banyak berubah dari resep dasarnya. Tetep ala sehat yaa.... 😀
-
33. Sate Maranggi Empuk 33. Sate Maranggi Empuk
Sesuai permintaan suami pengen di buatin sate maranggi khas purwakarta hehe pas kebetulan di kulkas ada daging kurban, langsung eksekusi
-
12. Sate Maranggi Empuk 12. Sate Maranggi Empuk
Perdana bikin sate Maranggi. Sate maranggi adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Tapi tahukah kamu, asal usul sate ini? Sate Maranggi sebenarnya berasal dari para pendatang dataran China yang menetap ke Indonesia khususnya di daerah Jawa Barat atau para pendatang yang hidup di tengah-tengah masyarakat Sunda.Oleh karena itu, awalnya Sate Maranggi sebenarnya bukan terbuat dari daging sapi atau kambing seperti sekarang ini, melainkan dibuat dari daging babi. Salah satu indikasi Sate Maranggi berasal dari China karena bumbu rempah yang digunakan Sate Maranggi sama persis dengan dendeng babi dan dendeng ayam yang dijual di Hongkong, China, dan Taiwan. Kemudian Sate Maranggi bertransformasi menjadi daging sapi.#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi
-
Sate Maranggi Empuk Sate Maranggi Empuk
Alhamdulillah, selamat hari raya Idul Qurban untuk teman-teman semua yang merayakan. Mari nyateee,...kali ini saya empukkan pakai parutan nanas, Waaahh, berasa muprul dagingnya. Love. 🥰🥰🥰#GenerasiAprontis #SateSedunia #RayakanKebaikanmu #Kopijos_AnekaRagamSate #Kopijos #SelaluIstimewa#JEBAKK #PastiJadiJalan#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah
-
Sate Maranggi Empuk Sate Maranggi Empuk
Salah satu olahan daging sapi yg sangat sangat di sukai anak sy, aslinya di cocol oncom cuma karna kami tidak begitu suka dengan oncom jadi di cocol dengan sambal kecap, alhamdulilah sate ini jadi salah satu ciri khas dari warung saya dan alhamdulilah banyak yg suka juga, selain juicy dagingnya bumbunya juga meresap hingga ke pori pori daging.CookpadCommunity_Bogor
-
Sate Maranggi Empuk Sate Maranggi Empuk
Hari raya Idul Adha pasti identik sama sapi atau kambing, dan kurang lengkap rasanya kalau Idul Adha ga ada menu sate 🤗.Kali ini bikin sate maranggi. Seperti biasanya, pas lagi dibakar udah banyak yg antri, begitu matang...hap berebutan bocah2 yang udah pada ga sabar 🤣. Rasa satenya yummy 😋😋...daging nya empuk banget. Rahasianya bungkus daging dengan daun pepaya, jadi jangan di skip daunnya ya 👌.Source : @tash_cookResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13566021-sate-maranggi-empuk?invite_token=PYExHE27EoGM2VnU9c5Dgd5v&shared_at=1626917774#OlahanDagingKurban#CocomtangPost_KhasKurban#CookpadCommunity_Tangerang#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#CookpadIndonesia
-
Sate Maranggi Empuk Sate Maranggi Empuk
Menu sate favorite semua org sih kayaknya. Bener" langsung kalap klo makan sate bakar, ga kerasa bekas tusukkannya udh sepiring aja😁#CABEKU#Cookpaders#CookpadInd#OlahanDaging
-
-
Sate Maranggi Empuk Sate Maranggi Empuk
Hobi banget kl makan sate maranggi krn dia emg rasanya agak semu manis2. Kl maem d restonya utk 10 tusuk dirasa kurang jd mending bikin utk sekeluarga biar rame2😁
vinirs -
Sate Maranggi empuk Sate Maranggi empuk
Selamat Iedul Adha untuk yang merayakan, berikut resep sate maranggi khas purwakarta yang empuk dan enak untuk inspirasi hidangan lebaran kali ini
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar