Siput Gonggong Rebus cocol Sambal anti Amis/Alot Khas Batam | Kepri

Gonggong merupakan biota endemik yang hidup di perairan laut Kepri khususnya Batam & Tg.Pinang. Secara fisik, Gonggong sekilas mirip dengan keong.
Gonggong menjadi salah satu kuliner unggulan di Kepri. Yang sering nongkrong di restoran seafood pasti tau lah ya, bahkan di acara-acara resmi, kuliner ini selalu disediakan dan dihidangkan untuk pengunjung.
Cara memasak Gonggong yang paling mudah adalah dengan merebusnya. Dan disajikan dg sambal cocol. Nah disini sy beri tips cara membersihkan, menghilangkan bau amis dan memasak agar tidak alot. Coba yuuuukk insya Allah nagih 😊
#PekanPosbar
#KulinerKhasBatam
#CookpadCommunity_Batam
#TimTehObeng_Batam
#KhasBelakangPadang
#KhasBatam #KhasKepri
#SehatDariRumah #MealPlan
#CookpadCommunity_Sumut
#CeritaDapurHariIni
#MasakanNusantara #MakananViral
#MenuSehat #IdeJualan
#ApaIsiKulkasMu
#MyEveryday_Cookpad
#SemuaAdhadiCookpad
#BeforeAfter_Cookpad
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#OntyCookpad #OntyBlusukan
#KeluarZonaNyaman_Cookpad
Siput Gonggong Rebus cocol Sambal anti Amis/Alot Khas Batam | Kepri
Gonggong merupakan biota endemik yang hidup di perairan laut Kepri khususnya Batam & Tg.Pinang. Secara fisik, Gonggong sekilas mirip dengan keong.
Gonggong menjadi salah satu kuliner unggulan di Kepri. Yang sering nongkrong di restoran seafood pasti tau lah ya, bahkan di acara-acara resmi, kuliner ini selalu disediakan dan dihidangkan untuk pengunjung.
Cara memasak Gonggong yang paling mudah adalah dengan merebusnya. Dan disajikan dg sambal cocol. Nah disini sy beri tips cara membersihkan, menghilangkan bau amis dan memasak agar tidak alot. Coba yuuuukk insya Allah nagih 😊
#PekanPosbar
#KulinerKhasBatam
#CookpadCommunity_Batam
#TimTehObeng_Batam
#KhasBelakangPadang
#KhasBatam #KhasKepri
#SehatDariRumah #MealPlan
#CookpadCommunity_Sumut
#CeritaDapurHariIni
#MasakanNusantara #MakananViral
#MenuSehat #IdeJualan
#ApaIsiKulkasMu
#MyEveryday_Cookpad
#SemuaAdhadiCookpad
#BeforeAfter_Cookpad
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#OntyCookpad #OntyBlusukan
#KeluarZonaNyaman_Cookpad
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Siput GongGong Rebus + Sambal Terasi Jeruk Siput GongGong Rebus + Sambal Terasi Jeruk
Ini foto diambil saat masih dibangka. Ketika sibuk mempersiapkan pernikahan masih sempet cari2 siput GongGong kesukaan ini. Karena siput ini memang susah didapat & biasanya musiman. Kebetulan didaerah ku lagi musim. Biasanya kalo ga musim harga nya bisa mahal sekali. Kali inj aku beli dipinggir pantai 100 buah siput = 15ribu. Excited banget kan dengar harganya yg murah banget dan siput nya seger banget. Lgsg cus beli 200 buah alias 2 kresek. Novalia Rika -
Siput Gonggong Rebus Khas Batam Siput Gonggong Rebus Khas Batam
Source : @DailyUmmaPostingan ketiga makanan khas Kepri, ini enak banget, kalau ga takut kolesterol naik bakalan dihajar habis-habisan ini 🤭#GenerasiTehObeng#CoMBatMilEnDiR_KulinerBatam#CookpadCommunity_Batam Adelia Firdaus -
Gonggong Rebus Sambal Kecap Gonggong Rebus Sambal Kecap
Kuliner Laut Khas Kepulauan RiauHampir disemua resto seafood di wilayah Kepulauan Riau menyediakan menu ini. Konon Gonggong hanya bisa hidup di perairan pulau² diwilayah Riau saja. Tapi terus terang saya jg belum menemukannya ditempat lain meski wilayah itu juga dekat dg laut. Kalau di resto² Seafood yg dipinggiran laut, kita biasanya menciduk lgsg Gonggong hidup yg dipelihara dikeramba apung disekitar restonya (Kelong Laut)Menu sederhana krn hanya direbus saja dg Garam dan bawang merah, simple kan? 😍Kalau ke kota saya jgn lupa ya mencicipinya ..#GoldenApronChallenge #week_38#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_batam#resepkeko_gonggongrebus Keko Risti -
Gonggong rebus sambel cocol Gonggong rebus sambel cocol
Ini masakan semalam ya mak, kalo ditempatku bilangnya gonggong.. enak banget mak.. di daerahku banyak banget seafood yang satu ini.. ini gonggongnya cuma direbus aja ya mak, jadi ini saya tulis resep sambelnya aja.. Wenny Asriani -
Range Sambal Petai Khas Belakang Padang | Batam | Kepri Range Sambal Petai Khas Belakang Padang | Batam | Kepri
#GenerasiTehObeng#CoMBatPRaTA_OlahanSeafood#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#CookpadCommunity_Sumut #RencanakanKebaikanmu#MasakSetiapBagian#BekalDariRumah #PilihMasakUntukAnak#SehatDariRumah #MealPlan#CeritaDapurHariIni#MakananViral #MenuSehat#MyEveryday_Cookpad#SemuaAdhadiCookpad#BeforeAfter_Cookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#OntyCookpad #OntyBlusukan#KeluarZonaNyaman_Cookpad SMarisa -
Gong-gong Rebus sambal mentah segar Gong-gong Rebus sambal mentah segar
Salah satu seafood yg cukup mudah ditemukan di kota Batam dan banyak yg suka harga nya perkilo sekitar 25 rb - 35rb sesuai ukuran gongong nya CATATAN PILIH GONGONG YG MASIH HIDUP cirinya bila disentuh ada yg bergerak didalam cangkang nya Viyana Aurita -
Range Sambal (khas BATAM,Kepri) Range Sambal (khas BATAM,Kepri)
#JalinanClover#Jalinan_khasBatam#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadComunity_Semarang@DailyUmma semoga berkenan Bunda Marisa afa kitchen -
Udang Rebus cocol sambel asam Udang Rebus cocol sambel asam
Tdk membuat kelostrol naik.. Kami sering menikmati udang rebus dg dicocol ke sambel aja. Kenapa g bikin kolesterol naik?. Karena makannya g bersamaan sm nasi/ karbohidrat itu kebiasaan masyarakat suku Tidung di perbatasan negeri ini. Entah ini hanya mitos, yg jelas sy ikutan makan cara mereka Alhamdulillah baik2 saja, makan udangnya sy juga ga tiap hari lho yaa, mungkin hanya sebulan 2 kali😁🙏#PejuangGoldenApron3#OlahanUdang Sakli Abdi -
Pempek sambal cocol Pempek sambal cocol
Dulu waktu smk sering beli pempek ini di temen yg org palembang. Rasa nya enak bgt dan sensasi baru menikmati pempek dgn sambal cocol. Nah kebetulan lagi kangen pengen makan itu lagi jadi langsung cuss ke dapur dan olah bahan seadanya. Jadi bisa di bilang tdk sesuai resep asli nya tp nda kalah enak lah 😂Nur khotimah
-
Ikan Selikur Lengse, Sambal Kecap Khas Melayu Batam Kepri Ikan Selikur Lengse, Sambal Kecap Khas Melayu Batam Kepri
Kali ini belanja mingguan di pasar pusat yang lokasinya jauh dari rumah, nyampe rumah beberesan memakan waktu yg cukup lama, tp ttp harus lanjut masak. Nah klo udah kaya gini ya inilah menu andalanku, simple bikinnya tp bikin habis nasi semagicom. Siapa nih yg suka masak ginian juga ??#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CoMBatMilEnDiR_BerlabuhDiDapurmu#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#SehatDariRumah#Bakerpad_Community#Horas_MiBalapSerbaOlahanLabu#CookpadCommunity_Sumut#CeritaDapurHariIni #IdeSnackbox #KueTradisional#KreasiDurian #MakananViral#MenuSehat #IdeJualan #ApaIsiKulkasMu #OlahanLabu #KudapanTradisional #MyEveryday_Cookpad#SemuaAdhadiCookpad#BeforeAfter_Cookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#OntyCookpad #OntyBlusukan#KeluarZonaNyaman_Cookpad SMarisa -
Sambal colo colo khas ambon Sambal colo colo khas ambon
Karna suami berdarah campuran indonesia timur jadi dikit2 bunda bisa masakan ketimur2an gitu..ini sambal andalan bunda kalo lagi malas berlama2 di dapur#minggu-10#berburucelemekemas#resolusi2019 wijhi -
Sambal colo-colo khas ambon Sambal colo-colo khas ambon
sambal colo-colo lebih enak di makan dengan ikan bakar+nasi hangat ...duh sedapnya... monggo di coba sambal khas ambon ini.. di jamin mantap... nona phebbie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar