Source : @DailyUmmaWah sarapan kita hari ini enak banget 🤤 roti Kirai khas Melayu Kepri. Makasih mbak Ica resepnya 🫶#ApresiasiTimlo2024#PosbarMeetUp_Batam#CookpadCommunity_Batam

Kedatangan tamu dari Batam. Akhirnya tau makanan khas Batam. Makasih mb @DailyUmma sdh mampir di community Semarang.#Semangcook_SemampirBatam#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang

Masih PR ya bikin Jalanya... 😅Belum rapi, jauh dari bentuk jala... ,🤭Ttp berusaha.Trimaksih mbak @DailyUmma untuk resepnya.... 🙏#Semangcook_SemampirBatam#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang

Roti Jala adalah masakan khas melayu Sumatra Utara. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari. Tapi seiring berkembangnya zaman, roti jala tak hanya dimakan dengan kuah kari tetapi juga ada varian manis dari saos kinca yang terbyat dari gula merah dan santan .Source roti jala : IG uulfarandfavian#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#myeveryday_cookpad#keluarzonanyaman_cookpad#AnekaHidanganNusantara#bakerpad_bukansembarangbunga#bakerpad_community#HariSpesialnyaIbu#KadoUntukIbu#SehangatSeindahSemanisKasihIbu

 #SemuaAdhadiCookpad #PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17Roti Jala merupakan hidangan khas melayu dan juga di negara-negara Asean. Di Palembang kuliner ini dikenal dengan nama Ragit Jalo.Roti jala sering kali menjadi pilihan pada perayaan istimewa dan dihidangkan dengan kari atau gulai ayam atau daging. Roti jala dinamakan sedemikian karena bentuknya semasa dibuat seperti jala menangkap ikan.

Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara (Riau). Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu.

Sebagai wanita melayu dan dibesarkan di riau, harusnya saya lebih sering membuat kue khas bumi lancang kuning ini.Kebetulan di grup disuruh membuat kue khas daerah masing-masing. Langsung teringat dengan kue-kue khas riau yang udah lama pengen dicoba buat. Jadi dengan adanya event ini ajang untuk belajar sekaligus memperkenalkan kueh mueh khas melayu riau. Ini adalah roti jala. Di riau, roti jala ada dua jenis. Dimakan dengan kuah kari kambing atau ayam (pernah saya buat sebelumnya disini), ada juga dimakan dengan kuah kinca dan durian. Kalau yang dengan kuah kari biasanya warnanya kuning dengan tambahan kunyit pada adonan kulit. Sedangkan yang kuah kinca seringkali bewarna warni. Saya membuat warna pelangi ini terinspirasi roti jala waktu pernikahan saya dahulu, cantik beraneka warna. Dulu waktu kecil mau makan roti jala harus nunggu acara dulu, karena memang agak jarang yang jual. Sekarang alhamdulillah sudah bisa bikin sendiri. Untuk kuah paling enak dengan durian, karena disini nggak ada durian, jadi saya skip. Saya suka kuahnya sedang kekentalannya, sesuai selera aja ya. Silahkan mencoba.

Makanan yang berbentuk jala atau jaring ini sering disebut dengan roti jala. Roti jala ini paling enak disantap bersama kari kambing, kari ayam, atau kari daging sapi. Roti jala dengan kari sangat populer sebagai menu makanan Melayu dan India bahkan timur tengah. Selamat mencoba ♥️

Di hari raya Idul Adha 1443 H , motong 3 ekor kambing keluarga pada nyate , akhirnya nyisain daging yang sudah terlanjur dipotong potong pas banget 600 gram . Begitu klik Cookpad ada resep yang sendiri belum pernah masak . Kalau ROTI JALA sudah pernah membuatnya , diajari teman orang Medan dulu sewaktu Bp . PakSu masih dinas di Padang , bahkan dikasih kenang kenangan dua buah cetakan Roti jala tapi belum disimpan di Cookpad . Akhirnya mencoba resep KARI KAMBING . Ternyata anak anak mengingatkan sewaktu Umroh bersama keluarga di tahun 2010 makan Roti Canay di Mekkah dicocol KARI KAMBING mantul 😋 . Sebetulnya Roti Jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara . Biasanya disuguhkan bersama kuah kari , bahkan di Deli makanan ini terkenal disajikan dengan Kari Kambing dan acar nanas . Kali ini cocok dengan tema Goyang Dapur Bonus SPESIAL KEMERDEKAAN RI KE 77 " Kuliner Indonesia" Rabu 31 Agustus 2022 .Source : @Sukmawati_rs#GoDaBonus_Indonesia77#GoDaPaders_2022#komunitaspaders#Cookpadindonesia#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#KelapaJadiApa#CeritaDapurHariIni#kemauandankemampuan

Menurut Wikipedia, Roti Jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatra Utara. Biasanya makanan ini disajikan dengan kari kambing dan acar nanas. Di sini Roti Jala ini lebih dikenal dengan sebutan Roti Kirai. Pertama kali makan roti ini waktu tetangga ada acara, kuliner ini disajikan dengan Kari Kambing dan Kari Ayam. Kebetulan masih ada kuah kari ayam, cuss saya langsung bikin roti jala atau roti kirai ini. Terima kasih banyak inspirasi resepnya Mbak Widia @Rhymerwid_Kitchen enakkk....gurih....😋😋 saya cooksnap roti jalanya saja, untuk menghabiskan Kuah kari ayam 🤭😍 Salam sehat selalu buat semua keluarga di Klaten 🥰🥰Source : @Rhymerwid_KitchenResep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15196700-roti-jala-kari-kambing-serta-acar-bawang-khas-aceh?invite_token=qE8H5feHkFaFsuqL1zr7Tvd6&shared_at=1626522907#PosbarIDAMAN#PPKM#PamerPotoKreasiMasakan#CookpadCommunity_Solo#cookpadindonesia#wongsolomasak#rotijala#rotikiraimelayu#2021juli17

Ini hasil recook dari resepnya kak Ica @DailyUmma sebagai ucapan terimakasih karena kak Ica sudah memberikan materi tentang basic photography #Horas_SasagunBelajarMotretDailyUmma di telegramnya #CookpadCommunity_SumutMenunya cocok ini utk jadi salah satu pilihan takjil nanti di bulan Ramadhan#Horas_MiGomakTakjilRamadhan2023#Bakerpad_berbagikebaikan #Bakerpad_community❣️Roti Kirai ini kalau kata kak Ica, temannya kuah kari. Tp sy makan begitu aja juga sudah enak, lgsg ludes seketika.. wkwk..

Roti jala dan kari kambing adalah salah satu contoh pengaruh masakan India kedalam masakan Indonesia. Dan di AcehRoti jala dan kari kambing ini biasa dihidangkan di bulan Ramadhan, ditambah dengan acar dari bawang merah dan cabe rawit yg sangat khas Aceh, sekaligus sebagai hidangan khas Aceh sebagai tema Clover minggu ini untuk mbak Yusra.Roti jala ini lembut dan bentuk jalanya membuat kuah kari kambingnya menyatu padu, pun dengan kari kambing yang gurih dan harum dengan berbagai rempah-rempah, pas sekali dengan acar bawang yang pedas dan segar. Sempurna 👌Source Sukmawati_rs@Sukmawati_rs#GAQulinerAcehQu#Semarak_GAQulinerAcehQu#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo