Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5-6 orang
  1. 1 kgayam paha, cuci bersih
  2. 2 batangserai
  3. 4 lembardaun salam
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyamicin
  7. Secukupnyakaldu bubuk
  8. Bumbu Halus
  9. 4 siungbawang putih
  10. 8 siungbawang merah
  11. 1 sdmketumbar bubuk
  12. 1 sdtkunyit bubuk
  13. 10 cmlengkuas

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai wangi

  2. 2

    Masukan salam sereh dan daun jeruk. Tumis sampai berubah warna dan menyusut

  3. 3

    Masukan ayam lalu masak sebentar sampai berubah warna

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya lalu bumbui dengan garam, kaldu dan micin

  5. 5

    Masak hingga air menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ochaa Istiawan
Ochaa Istiawan @shakiras_spatula
pada

Komentar

Resep Serupa