#CCR#FEB#W1सेव पूरी बहुत ही प्रसिद्ध चाट है । जो बहुत ही स्वादिष्ट और आसानी से बन जाती है। इसमे पापडी के ऊपर आलू , प्याज, टमाटर, हरी चटनी, मीठी चटनी,बारीक सेव आदि डालकर बनाई जाती है। मुम्बई, पूना आदि जगह पर यह काफी प्रसिद्ध है या यू कहे की पूरे भारत मे ही बडे शौक से खा जाती है।

#np4दही वडे पापडी चाट सभी को बहुत पसंद है। स्वादिष्ट भी लगता है। हमारे यहाँ दिवाली और होली दोनो त्यौहारो पर बनते है।

#May#W4दही पूरी गुजरात महाराष्ट्र की फेमस स्ट्रीट फूड है. यह मैंने रेडीमेड पूरी जिसे कि पापड़ी भी कहते है उससे बनाया है.

#GoldenApron23#W10#कैनेपीआज मैने बनाई है कैनेपी चाट। कैनेपी हमने घर पर ही बनाई है। मैदा और सूजी से कैनेपी बनाई है। साथ मे आलू की चटपटी चाट के साथ सर्व किया है।

#st3#upयूपी में बहुत से तरह की चाट पसंद की जाती है उसमें अवधी यानि लखनऊ की पापड़ी चाट विशेष रूप से प्रसिद्ध है.चाट का जिक्र चले और पापड़ी चाट का नाम ना आए, यह हो नहीं सकता! यह चाट होली के अवसर पर भी बनाई जाती हैं. यह चाट पापड़ी के ऊपर दही, चटनी और ढेर सारी चटपटी सामग्री डालकर बनाई जाती है जो स्वाद में बहुत चटपटी होती है. अगर पहले से पापड़ी बनी हो तो चाट बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता |

उल्हासनगर के सिंधी लोगों ने इस बटर पापडी चाट का अविष्कार किया है । हर गली मुहल्ले में ये ठेले पर बेचने वाली पापडी चाट। सस्ती और जल्दी से बनने वाली यह बटर पापडी चाट । शाम की चाय के बाद मुँह का स्वाद चटपटा और तीखा करना है तो यह चाट एक अच्छा विकल्प है ।#chatori

#BCAM2022फ्रूट चाट सभी को पसन्द आती है। इसलिए कुछ फ्रूट घर पर रखे हुए है तो हमने सोचा फ्रूट चाट बनाई जाए।यहा मैने कुछ फल लिए है आप और भी फलो का उपयोग कर सकते है।

#टिपटिपपोस्ट4

#May#W1दाल मुरादाबादी, मुरादाबाद की प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड है। यह मूंग की धूली दाल से बनाई जाती है और फिर इसमे अदरक, प्याज, टमाटर, स्री चटनी, इमली की चटनी आदि चीजे डालकर चाट का रूप दिया जाता है।

#बच्चोकीपसंद घर के बनाये  सुजी के गोल गप्पे की दही पूरी

#rainसेव पूरी महाराष्ट्र की लोकप्रिय डिश है और इसे बनाना भी आसान है !यह एक चटपटी चाट है!

#TheChefStory#ATW1#trwटमाटर की चाट बनारस मे काफी मशहूर है। यह चटपटी मीठी चाट होती है। बहुत ही जल्दी बन जाती है साथ मे बहुत स्वादिष्ट होती है।

मेरे पास पुदीना और धनिया बहुत कम था और गोल गप्पे बेटी को खिलाने थे तो बस ये सूजी के गोल गप्पे बना लिए देखे इस मजेदार चटपटी रेसिपी को कैसे बनाते है

#Holi24दही वडा, दही भल्ला, आदि नाम से जाना जाता है। यह मूंग दाल और उडद दाल से बनते है। दाल को भिगो कर पीस लेते है। फिर वडे की शेप मे तल लेते है। दही, मीठी चटनी, हरी चटनी, जीरा पाउडर, नमक, लाल मिर्च पाउडर डालकर सर्व करते है।होली , दिवाली पर हमारे यहा जरूर बनाए जाते है।

#DD2#Fm2हमारे उत्तर प्रदेश चाट के नाम से मशहूर है यहां पर हर प्रकार की चाट मिल जाती है जिसमें से एक नाम दही सौंठ के गोल गप्पे का है यह गोलगप्पे खाने में चटपटे, मीठे ,खट्टे सभी प्रकार के स्वाद से भरपूर है और इनको घर पर भी बहुत आसानी से बनाया जा सकता है तो आइए शुरू करते हैं।।

#OC#Week3सेव कई तरह से बनाई जाती है। आज मैने क्रिस्पी मसाला सेव बनाई है। मसाले मैने अपने हिसाब से डाले है आप कम या ज्यादा कर सकते है।

#sh #kmtयह एक लोकप्रिय स्ट्रीट फ़ूड है। यह सेव पूरी चाट रेसिपी मुंबई शहर की डिश है। इसके हरएक निवाले में सभी प्रकार के स्वाद है।

#hn#week4सैन्डविच सभी को पसन्द आते है और हम विभिन्न प्रकार के सैन्डविच बना सकते है। आप वेज मेयो सैन्डविच भी बना सकते है लेकिन मेरे बेटे को पोटैटो मेयो ग्रीलड सैन्डविच पसन्द है इसलिए मैने यह बनाए है।

#ga24#रमास रमास मे भरपूर मात्रा मे आयरन, फाइबर, विटामिन होते है। स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होती है। हमने रमास से चटपटी चाट बनाई है। बहुत ही स्वादिष्ट बनी है।

#कुकपैड की दूसरी वर्षगाँठकुकपैड की दूसरी वर्षगाँठ या कोई भी पार्टी चाट के बिना अधूरी है।इस प्रकार से बनाई चाट किसी भी पार्टी मे परोसने के लिए एक दम परफेक्ट है।

#चाट#बुकशाम की छोटी -मोटी चटमट भूख के लिए बनाइए चटपटी कोन भेलभेल कई तरह से बनाई जाती है लेकिन मुख्य सामग्री मुरमुरा और बारीक सेव होती हैअपनी पसंद के अनुसार फल भी बारीक काट कर भेल मे डाल सकते है ।

#masterclassबची हुई ब्रेड से बनाएं चाट का चटकारा....चाट तो हमने बहुत खाई और बनाई ...अब बनाते हैं ब्रेड से स्वादिष्ट करारी और कुरकुरी चटपटी चाट ...तीखे ,मीठे फ्लेवर के साथ.....

#CA2025 #दालऔरदिलसे #उड़ददाल #मूंगदाल#दहीवड़ा #दहीभल्ला #दहीचाट #भारतीयस्ट्रीटफूड#Cookpad #CookpadHindi #Cooksnap#Manisha_PureVeg_Treasure #LoveToCook_ServeWithLove#दही #चाट #चटपटा #वडा #स्ट्रीटफूड📌दही वड़ा एक भारतीय स्ट्रीट चाट है। भारत के अलग-अलग क्षेत्रों में इसके कई अलग-अलग नाम हैं। इसे पहले तला जाता है और फिर कुछ मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोया जाता है और फिर इसे ठंडी मीठी दही और कुछ चटनी के साथ परोसा जाता है।📌दही वड़ा या दही भल्ला हमेशा मूंग दाल और उड़द दाल से बने होने के कारण नरम, फूला हुआ होता है और अक्सर मीठा, तीखा और मसालेदार होता है।📌इस चाट का स्वाद असाधारण है। खाने के शौकीन इस ठंडी ठंडी दही वड़ा चाट का आनंद लेना पसंद करते हैं, खासकर गर्मियों के दिनों में।📌भारतीय लौंग रंगों के त्योहार - होली को दही वड़ा के मीठे, मसालेदार और तीखे स्वाद के साथ मनाते हैं।

#APWआलू सब को पसन्द आते है। इसको अलग अलग तरीके से बनाया जाता है। आज मैने मसालेदार दही करी बना कर आलू की सब्जी बनाई है। बहुत ही स्वादिष्ट बनी है।

#Chr#mic#week1चाट सभी को पसंद होती हैं. यह चाट आसानी से बन जाती हैं और बहुत स्वादिष्ट भी लगती हैं. इसकी सबसे बड़ी विशेषता यह हैं कि यह जीरो ऑयल में तैयार हो जाती हैं .

#FEB#W4#TRRआज मैने बनाई है लौकी चना दाल। लौकी स्वास्थ्य की दृष्टि से बहुत फायदेमंद है। चना दाल ऐसे ही बनाए तो लोग कम पसन्द करते है लौकी के साथ सभी को पसन्द आ जाती है।

#family #kids पापडी चाट बच्चो को बहुत पसंद होता है बच्चे पापडी चाट को बहुत मन से खाते हैं

#dussehra, दही चाट, सुनते ही सबके मुह में पानी आता है, दही चाट हर कोई साल के लोगों को पसंद आता है ये बनाने में बहोत ही आसान है, खाने में उतना ही टेस्टय है.

#fm1#aloosevpurichat#Streetstylefood मैंने यह स्ट्रीट स्टाइल गोलगप्पा आलू सेव पूरी चाट बनाई है... जो कि मुंबई की फेमस स्ट्रीट स्नैक्स डिश मे से एक है. साथ ही बच्चे हो या बूढ़े सभी की पहली पसंदीदा चटपटी स्नैक्स डिश मे से एक है. जब कभी हम बाहर घूमने या फिर शॉपिंग जाते हैं... और हमें भूख लगती है तो सबसे पहले खास कर हमारा ध्यान चाट पूरी के काउंटर पर ही जाता है.. साथ ही यह चटपटी चाट डिश हर शादी पार्टी या फिर छोटे-मोटे फंक्शन मे सर्व की जानेवाली स्टार्टर की शान है.और मुझे तो सेव पूरी चाट खाना बहुत पसंद है.. किंतु हम हर बार बाहर की चाट खाना अवॉइड करना चाहिए. ऐसे में हम स्ट्रीट स्टाइल सेव पूरी चाट घर पर ही बनाएंगे. जो की बहुत ही आसान तरीके से बनाई जा सकती है. चलिए बनाते हैं स्ट्रीट स्टाइल गोलगप्पा आलू सेवपूरी चाट.

# May #week 4#चुरमूर चाट कोलकता का फेमस स्ट्रीट फूड है..इसे उबले हुए आलू , में कटे हुए प्याज टमाटर और हरी मिर्च ,खटी - मिठी इमली की चटनी, धनिया पु दीना की चटनी क्रश किए हुए गोल गप्पे से तैयार किया जाता है ....