दही चटनी के गोल गप्पे (Dahi Chutney ke Gol Gappe recipe in Hindi)

Jyoti Tomar
Jyoti Tomar @Platesofmeal

मेरे पास पुदीना और धनिया बहुत कम था और गोल गप्पे बेटी को खिलाने थे तो बस ये सूजी के गोल गप्पे बना लिए देखे इस मजेदार चटपटी रेसिपी को कैसे बनाते है

दही चटनी के गोल गप्पे (Dahi Chutney ke Gol Gappe recipe in Hindi)

मेरे पास पुदीना और धनिया बहुत कम था और गोल गप्पे बेटी को खिलाने थे तो बस ये सूजी के गोल गप्पे बना लिए देखे इस मजेदार चटपटी रेसिपी को कैसे बनाते है

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सामग्री

  1. 1 कपसूजी बारीक
  2. 4 चम्मचतेल मोयन के लिए
  3. आवश्यकतानुसारतेल तलने के लिए
  4. आवश्यकतानुसारआमचूर की मीठी चटनी
  5. आवश्यकतानुसारहरि चटनी
  6. 1/2 चम्मचभुना हुआ जीरा पाउडर
  7. 1/2 कपदही
  8. 2उबले हुए आलू

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले सूजी मैं तेल डाले और गुनगुना से थोड़ा तेज गरम पानी डाल कर ढीला आटा लगा ले और 30 मिनट के लिए रख दे

  2. 2

    इसके बाद एक एक करके लंबे लंबे गोल गप्पे बेल ले और तेल मै तले हल्की आंच पर तले दोनों तरफ से बना ले करारे होने तक इन्हें बाहर निकाल ले सभी गोल गप्पे इस तरह बना ले

  3. 3

    अभी गोल गप्पे को हाथ से फोड़े और उसमे आलू डाले हरि चटनी डाले दही डाले उपर से भुना जीरा और लाल मिर्च डाले और सेव डाले और सभी को खिलाए

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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