MPASI Tuna 9+ | Nasi Tim Tuna Kemangi

Juwita permata sari
Juwita permata sari @juwitapermata
Jepara, Indonesia

Hari hari menyiapkan mpasi anak ini termasuk yang paling aku tunggu & senengin 😆🙌🏻

Aku bukan ibu yang suka ribet harus bikin air kaldu untuk stock, sesuai kata dr. Tan Shot Yen, simple yang terpenting gizi tercakup sempurna 😍

Indonesia ini negara maritim, udah diberkahi hasil laut yang melimpah, bukan hanya ikan laut, budidaya ikan tawar juga banyak lo beb. ikan yang penuh gizi baik untuk perkembangan anak anak.

Salah satu olahan ikan untuk mpasi anaku adalah tuna segar, tuna salah satu ikan yang padat nutrisi seperti protein, vitamin D, vitamin B, kalsium, fosfor, seng, selenium, kolin dan tuna ini sumber asam lemak omega 3. Kereeeen kan si tuna 😍

Kenapa harus ikan luar kalo ikan lokal udah ngasih banyak manfaat untuk anak hihihi

Untuk tekstur makanan bisa disesuaikan dengan kemampuan melumat si kecil 😎

Penggunaan garam gula untuk bayi dibawah 1 tahun masih belum disarankan, tapi semua kembali ke masing masing ibu ya

#posbar #MPASI_ikan
#CookpadCommunity_Malang

MPASI Tuna 9+ | Nasi Tim Tuna Kemangi

Hari hari menyiapkan mpasi anak ini termasuk yang paling aku tunggu & senengin 😆🙌🏻

Aku bukan ibu yang suka ribet harus bikin air kaldu untuk stock, sesuai kata dr. Tan Shot Yen, simple yang terpenting gizi tercakup sempurna 😍

Indonesia ini negara maritim, udah diberkahi hasil laut yang melimpah, bukan hanya ikan laut, budidaya ikan tawar juga banyak lo beb. ikan yang penuh gizi baik untuk perkembangan anak anak.

Salah satu olahan ikan untuk mpasi anaku adalah tuna segar, tuna salah satu ikan yang padat nutrisi seperti protein, vitamin D, vitamin B, kalsium, fosfor, seng, selenium, kolin dan tuna ini sumber asam lemak omega 3. Kereeeen kan si tuna 😍

Kenapa harus ikan luar kalo ikan lokal udah ngasih banyak manfaat untuk anak hihihi

Untuk tekstur makanan bisa disesuaikan dengan kemampuan melumat si kecil 😎

Penggunaan garam gula untuk bayi dibawah 1 tahun masih belum disarankan, tapi semua kembali ke masing masing ibu ya

#posbar #MPASI_ikan
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 90 grnasi putih
  2. 90 grtuna fillet segar
  3. 1.5 sdmwortel parut
  4. 6 lbrdaun kemangi, iris
  5. 1 btgdaun bawang, iris
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 siungbawang merah
  8. 1/2 ruasjahe, geprek
  9. secubitlada
  10. 1/3 sdtkaldu ayam bubuk ORGANIC (khusus mpasi), bisa diganti campuran air kaldu ayam
  11. 1 sdmmargarine

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong / cincang tuna kotak kotak kecil, sisihkan.

    Lalu haluskan bawang merah & bawang putih (ulek)

  2. 2

    Panaskan margarine dalam pan, tumis bawang halus & jahe geprek

    Masak sampai bumbu harum dan matang.

  3. 3

    Setelah bumbu matang, lanjut tuang irisan tuna, daun bawang dan wortel parut.
    Beri sedikit air, masak hingga matang seluruhnya

  4. 4

    Jika sudah matang, sebelum mematikan api, hempaskan nasi putih, kemangi, lada dan kaldu ayam.

    Aduk rata lalu matikan api.

  5. 5

    Siapkan wadah tahan panas untuk mencetak nasi.

    Bagi menjadi 3 porsi, lalu cetak nasi tuna di mangkuk atau cetakan tahan panas.
    Beri 2-3 sdm air putih setiap mangkuk/cetakan untuk membantu melunakkan nasi.

    Kukus selama 20-25 menit.

  6. 6

    Nasi tim tuna kemangi siap disajikan hangat hangat untuk si kecil 😍🙌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juwita permata sari
Juwita permata sari @juwitapermata
pada
Jepara, Indonesia

Komentar (2)

Mamah Cookpad ✅
Mamah Cookpad ✅ @MamahCookpad
Halo @juwitapermata resep yang baik dan cerita yang menarik. nuhun pisan sayangnya mamah ❤️

Resep Serupa