Cuciwiws atau keciwis punya kandungan asam folat, kalsium, vitamin A, dan vitamin C. Cuciwis juga mengandung serat tinggi yang membantu menjaga kesehatan pencernaan.Sayuran ini masih bersaudara dengan kailan, kol, kembang kol, brokoli, kale, dan brussel sprout.Udang rebon mengandungprotein yang cukup tinggi. Selain protein, udang rebon juga mengandung kalsium, fosfor dan zat besi.Perpaduan cuciwis dan rebon selain menghasilkan makanan yang kaya gizi dan manfaat, juga menghasilkan hidangan yang nikmat. Cocok untuk sayur pelengkap makan nasi.Di masa kecilku dulu ibuku suka sekali mengolah cuciwis. Lobis triwis, begitu beliau menyebutnya. Diolah menjadi campuran urap, oblok-oblok, dijangan santen, atau dioseng-oseng.Di saat ini, saat aku tinggal jauh dari rumah ibuku, lobis triwis alian cuciwis menjadi salah satu masakan yang kukangeni. Teksturnya renyah, rasanya pun enak. Entah kenapa diriku di masa kecil tidak menyukai makanan sarat gizi ini. Mungkin karena ibuku terlalu sering memasaknya (karena lobis harganya cukup murah) jadi aku bosan di meja makan ketemu lobis lagi lobis lagi 😆😆Sehat-sehat selalu, Bu. Terima kasih telah menghidangkan aneka makanan sehat dan kaya gizi di masa kecilku.#kadoUntukIbu#hariSpesialnyaIbu#mbantuk_lauksayur#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung

Bulan puasa bosen makan yg bumbunya berat berat..tanya suami maunya tumisan aja.

Setoran ke-3 diminggu ke 2 untuk #PejuangGoldenApron3Jujur berat badan lagi naik 2 kg. Sudah seminggu kembali mengatur pola makan dengan konsep "tidak memakan makanan melebihi kalori yang dibutuhkan" karena minggu lalu polanya masih ngawur (kemarin aja makan nasi bungkus padang) dimulai hari ini hari Minggu tgl 14 Juni 2020 berjuang lagi untuk menyehatkan (melangsingkan) badan melalui yang dimakan.Cuciwis tumis rebon ini termasuk salah satu menunya. Oh ya mom harusnya minyaknya lebih sedikit dari yang di foto ya. Aku terlanjur tuang agak banyak.Tumis rebon ini adalah salah satu sayur favorit. Warnanya yg hijau tua mengandung antioksidan yang melimpah. Enak sekali.

Saya kenal daun cuciwis wkt sdh menikah dan punya anak. Jd ga ngerti masakny mesti digimanain krn belom pernah diajarin sama ibu saya hahaa. Akhirny nyobain masak sekali dg cara ditumis eh malah jadi kesukaan suami. Suami seneng bgt dg teksturny yg crunchy. Jadi tambah gurih krn saya masukin rebon.#berburucelemekemas#resolusi2019#CookpadCommunity_Bekasi#MurahMeriah

Biasanya saya ngolah rebon hanya untuk peyek. Nyoba bikin tumis rebon dari resepnya bu @Siswaty. Eh ternyata suami, tetangga dan saya pun suka suka sukaaaa banget sama tumis rebonnya. Juara. Apalagi kalo dibikin pedas, duh nasi se-magicom bisa abis sendirian😂.Bisa juga loh distok di toples. Bikin banyak sekalian. Jadi kalo lagi gak ada lauk bisa makan sama tumis rebon ini aja juga udah nikmaatt banget.Note: saya gak tambahin garam sama sekali ya karena rebon sudah cukup asin buat saya.#Cookpadcomunity_Depok#RecookDepok_Siswaty

#berburucelemekemas#resolusi2019

Menu simple, sat set wat wet

Kangen banget sama tumis rebon berasa seabad ga makan ini. Dulu ibu ratu(mamah) suka bikin ini, langsung tanya dah apa aja bumbunya sama ibu ratu.cuma makan pake nasi aja udah enak apalagi ditambah sambel terasi alamak makin aduhai aja haha. Makan ini bisa ngabisin nasi beuh makin bohay aja ini badan wkwkwkwkwk

Sayur ini adalah salah satu sayur kesukaan ku, paling suka dimasak dengan rebon (udang kecil asin) dan dimasak tidak terlalu matang agar masih renyah ketika dimasak.

Mohon maaf dietnya besok saja, wkwkw.. Pagi ini masak pare plus rebon dari resep @DapurKobe jadi ngabisin nasi, mantull pokoknya bikin juga sat set

Dah lama pengen masak rebon baru kasampean.bikin ny gampang sreng...sreng...jadi😊

Yakin klw makan ini sama nasi anget plus krupuk warung bakal ngabisin nasi 😂😂