Miso Cream Ramen with Shimeji and King Oyster Mushroom

Minggu lalu skip balon challenge 😭😭😭
Padahal uda beli telor bebek buat dijadiin lapis surabaya. 🥺
Minggu ini dan minggu seterusnya ga boleh skip lagi 🤞🏻
Di rumah ada miso paste dan susu evaporasi, bikin apa yaa pake jamur?
Akhirnya aku pilih ramen buat menu makan malam hari ini. Kakak approved! 👍🏻
Cekidot resepnya yaa
Miso Cream Ramen with Shimeji and King Oyster Mushroom
Minggu lalu skip balon challenge 😭😭😭
Padahal uda beli telor bebek buat dijadiin lapis surabaya. 🥺
Minggu ini dan minggu seterusnya ga boleh skip lagi 🤞🏻
Di rumah ada miso paste dan susu evaporasi, bikin apa yaa pake jamur?
Akhirnya aku pilih ramen buat menu makan malam hari ini. Kakak approved! 👍🏻
Cekidot resepnya yaa
Cara Membuat
- 1
Rebus mie sampai 3/4 matang (nanti akan disiram kuah panas, jadi jangan terlalu matang biar ga lembek)
- 2
Tumis bawang bombay sampai berkaramel
- 3
Masukkan jamur king oyster yang sudah dibelah 4 dan jamur shimeji, tumis.
- 4
Bumbui sesui selera dengan saus tiram, garam, lada, dan penyedap. Masak hingga jamur layu. Sisihkan.
- 5
Panaskan kaldu ayam dan masukkan 1 sdm miso paste. Tuang juga susu evaporasi. Aduk rata. Bumbui jika perlu. Tambahkan irisan tofu, rebus dua menit. Sisihkan.
- 6
Assembly. Di mangkok tata mie, tuang sup miso, tata tumisan jamur, beri topping irisan daun bawang. Bisa juga ditambahkan nori atau sayur lainnya. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ramen Cream ala Rumahan Ramen Cream ala Rumahan
Resep ramen cream sederhana ala rumahan. Cara membuatnya mudah dan relatif cepat dinda_ns -
Creamy Spicy Miso Ramen Creamy Spicy Miso Ramen
Variasi hidangan ramen Jepang yang biasanya menggunakan kaldu kental, kali ini dikreasikan dengan penggunaan miso. Hasilnya adalah kuah gurih dan kaya rasa. Untuk tambahan protein, bisa ditambahkan dada ayam. Ramen ini disajikan dengan taburan nori kering untuk memberikan tambahan tekstur dan cita rasa. Rich Products Indonesia -
Spicy Miso Ramen Spicy Miso Ramen
Kangen ramen..berhubung udah lama ga main2 ke mall, akhirnya bikin di rumah aja, Mumpung stok miso paste masih ada 😁 Riri Fitria -
Miso Ramen Miso Ramen
Kmrn abis bikin gyoza daging, wondering kalo di pairing in sama acar timun, sama miso ramen kyknya enak bgt. Turn out worth every last second! Bener2 kyk makan di resto! Mrs. Happhy -
Vegan Miso Ramen 🌱 Vegan Miso Ramen 🌱
Resep ramen untuk para vegetarian silahkan mencoba ya.. Seus Tals -
Miso Ramen Halal Miso Ramen Halal
Terlalu lama PSBB bikin kita ga bisa kemana-mana.Akhirnya suami dan anak kasih challenge karena sudah kangen ramen. Dan reviewnya mereka suka banget. Yuk dicoba.. Ajeng Amanda -
Ramen Ayam-ya Ramen Ayam-ya
BismillahirrahmanirrahimSource: @mrezafaisalAlhamdulillah masih punya draft resep ramen, jadi bisa ikutan posbar cookpad membuat makanan fantasi jadi nyata saya pilih ramen makanan kesukaan Sosuke di film Ponyo, selain itu ramen juga makanan favorite anak gadis. Anak gadis selalu happy kalau menunya ramen 🥰#MovieTime#PilihMasakBarengAnak#KETiMuz#GenerasiAprontis#5Langkahdidepan(Resep Minggu ke-9, 4 Juni) Nuke -
Creamy Miso Ramen Creamy Miso Ramen
Ramen jadi salah satu makanan favorite anak ku nih klo lg jalan2 k Mall. Semenjak pindah k UK susah banget cari ramen yg tastenya sama kyk di Indo, kurang gurih gitu, jd sedih deeh dia.Tenaaang... emak ga boleh ilang akal dong yaaah. Lgsg deeh research resep ramen. Tdnya mau nyerah aja, secara yaaah resep ramen yg authentic itu bikin kuah mie dari tulang babi/ayam yg di rebus laaamaaaa bangettt sampe kuahnya kentel. Hadeeuuuh... bisa tekor listrik itu siiih.Baca sana sini, ternyata ada niiih trick buat bikin ramen kyk resto2 di mall, ternyata ga susah gaeess... surprisingly cepet juga loh, cuma 20 menit (tanpa prepare topping yaa).#GenerasiAprontis#GATA_week10#CookpadCommunity_Tangerang#CookiesPlesiran_KulinernyaAnak23#MasakBarengAnak#PilihMasakBarengAnak#PilihMasak#alaResto Okky Septiany -
Miso Ramen Miso Ramen
Musim hujan paling cocok makan soup yg hangat untuk menjaga stamina. Pingin makan ramen tapi males pergi ķluar, dan ngubek kulkas ada bahan-bahan yg bisa dieksekusi. Yuk intip resepnya... walau simpel tapi rasa ga jauh beda sama di resto jepang loh... Sastia Yuki -
Spicy Miso Ramen Spicy Miso Ramen
Ramen halal di Tokyo sudah ada di beberapa tempat, rasa nya pun enaak. Tapi jumlah nya belum terlalu banyak.Karena suami suka sekali ramen, saya coba2 bikin sendiri 😄. Ternyata ga terlalu sulit loh. Coba yuk 😉Resep terinspirasi dari YouTube, dimodifikasi sedikit. ira tri -
Vegan Creamy Miso Ramen Vegan Creamy Miso Ramen
Bikin ramen pake resep woonheng.comKumodif sedikit krn pake bahan yg ada. Augie Felicia -
Ramen Miso Halal Minimalis Ramen Miso Halal Minimalis
Sebelum pandemi, kegiatan weekend kami sekeluarga adalah nyobain restoran ramen di Jakarta. Berhubung harus dirumah aja, terbersitlah niat untuk membuat kuah ramen sendiri. Ramen miso ini termasuk yang paling simpel dari segi waktu dan bahannya. Rasanya juga enak. Pritha Widyastari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar