Tumis Daun Melinjo Tempe Teri

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Tempe dan teri memang kalau dijodohin tuh bikin boros nasi 🤭
Minggu ini giliran mbak Ine yang dapetin arisan cooksnap genk PeDa 🥳🎉
Dan kali ini saya bikin Tumis Daun Melinjo Tempe Teri.
Simpel tapi nagih, ini ada tempe, teri, dan daun melinjo.
Rasanya tuh manis, gurih, pedas.
Cukup pakai nasi aja udah nikmat 🫰

Source: @Dapurnya_inne

#Tempe
#DaunMelinjo
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Ine
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Tumis Daun Melinjo Tempe Teri

7 orang berencana membuat resep ini

Tempe dan teri memang kalau dijodohin tuh bikin boros nasi 🤭
Minggu ini giliran mbak Ine yang dapetin arisan cooksnap genk PeDa 🥳🎉
Dan kali ini saya bikin Tumis Daun Melinjo Tempe Teri.
Simpel tapi nagih, ini ada tempe, teri, dan daun melinjo.
Rasanya tuh manis, gurih, pedas.
Cukup pakai nasi aja udah nikmat 🫰

Source: @Dapurnya_inne

#Tempe
#DaunMelinjo
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Ine
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 porsi
  1. 220 gramTempe, potong²
  2. 75 gramTeri Gundul
  3. 45 gramDaun Melinjo
  4. 5 siungBawang Merah, iris
  5. 3 siungBawang Putih, iris
  6. 3 buahCabe Keriting Merah, iris serong
  7. 3 buahCabe Rawit Merah, iris serong
  8. 1 buahTomat Merah, ukuran kecil
  9. 3 sdmMinyak Goreng, untuk menumis bumbu iris
  10. Seasoning:
  11. 1 sdmSaus Tiram
  12. 1/2 sdtGula Pasir
  13. 1/2 sdtKaldu Jamur
  14. 1/4 sdtGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan:
    - Potong² daun melinjo.
    - Siapkan bumbu iris.

  2. 2

    Rendam teri dalam air hangat, tiriskan lalu goreng hingga garing.

    Goreng juga tempe hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng sisa menggoreng teri tadi, masukkan semua bumbu iris, tumis hingga harum.

    Tambahkan air dan semua seasoning, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan potongan daun melinjo, aduk rata.

    Masukkan tempe dan teri goreng, aduk rata.

    Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa lalu angkat.

  5. 5

    Tumis Daun Melinjo Tempe Teri siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa