Tempe Goreng Tepung Bumbu Ketumbar

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Tempe goreng kali ini sedikit berbeda dari biasanya karena pakai tambahan ketumbar yang cukup banyak jadi wangi ketumbarnya berasa.
Tapi sayangnya saya pakai yang ketumbar bubuk, jadi mungkin aromanya kurang strong ya.
Pas masih anget, enak banget kriuk nagih 😍

Source: @Florensia_Wenda

#Tempe
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Florensia
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Tempe Goreng Tepung Bumbu Ketumbar

Tempe goreng kali ini sedikit berbeda dari biasanya karena pakai tambahan ketumbar yang cukup banyak jadi wangi ketumbarnya berasa.
Tapi sayangnya saya pakai yang ketumbar bubuk, jadi mungkin aromanya kurang strong ya.
Pas masih anget, enak banget kriuk nagih 😍

Source: @Florensia_Wenda

#Tempe
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Florensia
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 200 gramTempe
  2. 5 sdmTepung Beras
  3. 2 sdmTepung Terigu Protein Sedang
  4. 1 sdmKetumbar Bubuk
  5. 1/2 sdtKaldu Jamur
  6. 1/4 sdtGaram
  7. 125 mlAir
  8. 300 mlMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² tempe, lalu rendam sebentar dengan rendaman bumbu, sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah, masukkan semua tepung dan bumbu, aduk rata.

    Tambahkan air, aduk rata. Adonan akan cenderung kental.

  3. 3

    Masukkan potongan tempe, balur rat dengan adonan tepung.

    Goreng tempe dalam minyak panas api sedang hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Tempe Goreng Tepung Bumbu Ketumbar siap disajikan ♥️♥️.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Resep Serupa